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不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

康妮CHEN 09-12 17:25 关注

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

炸牛油果条

很多年前,我就知道牛油果这东西,听着名字我的第一感觉就是油腻腻的,黑黑的皮,那时候我看了都不知道怎么吃。这两年,逛超市注意到有牛油果的介绍,牛油果是低脂食品,适合给婴幼儿当辅食,给我印象最深的还是牛油果含有丰富的铁和锌,给孩子吃有助于提高记忆力。这些介绍让我对牛油果有了新的认识,只要对孩子有好处的,我都变着花样给孩子吃。

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

平时,孩子就爱吃炸薯条和炸鸡,我就想把牛油果炸着吃,我一直就不喜欢油炸食品,像炸薯条炸鸡块我都用空气炸锅或者烤箱来制作的,不怕油炸的,不妨用油炸来试试。炸好的牛油果条,外表脆脆的,里面绵软,挺好吃的。

【材料】

牛油果 2个

鸡蛋 1只

盐 少许,

黑胡椒 少许

玉米淀粉 适量

面包糠 适量

【做法】

1 准备材料:2个牛油果、1只鸡蛋、黑胡椒和玉米淀粉以及面包糠

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

2 把盐、黑胡椒加入鸡蛋液,拌匀

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

3 牛油果去皮去核,切条后放入鸡蛋液

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

4 把浸泡过蛋液的牛油果条滚上玉米淀粉

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

5 再放入鸡蛋液,然后放进面包糠里,裹上面包糠

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

6 所有的牛油果条按照第4步和第5步做好,放在空气炸锅的炸篮上面

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

7 空气炸锅调180度15分钟烘烤

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

8 烘烤好的牛油果条可以直接吃,可以蘸着番茄酱或者甜辣酱吃,也可以蘸着沙拉酱或者蛋黄酱,什么酱随自己喜好吧

不要只吃薯条和炸鸡,这果炸着吃绵软,吃了还能提高记忆力

【提示】

1 我觉得牛油果切成粗条比切细条容易操作,做好以后抓着吃更有感觉

2 这个炸牛油果可以裹上面包糠后放进油锅里炸的,炸的口感最好,可是我比较怕油炸食品,如果不想油炸又没有空气炸锅可以用烤箱烤香。

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