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这懒人早餐,松软好吃又营养,孩子特别爱

美食计划达人 10-16 00:15 关注

这懒人早餐,松软好吃又营养,孩子特别爱

有时候有一种特别强烈的感觉,那就是早餐要想吃得,有创意,吃得别有风味,吃得每天都与众不同,那一定要把面食做好。相比其它的早餐形式,面食可以发挥的空间实在太大,而且没有人敢拍着胸脯说,自己已经掌握了面食的所有诀窍。

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最为重要的是面食可以因人而异,因口感而进行更多细微的创新。所以今天我们就来做一款胡萝卜发糕,做好后颜值更加鲜艳诱人,而且口感有一种淡淡的香甜味,吃起来更加以软嫩可口。而且我们都知道胡萝卜富含多种营养元素,多吃对人体是非常棒的。天冷教你懒人早餐,松松软软,比馒头好吃又营养,女儿特别爱吃!

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只是胡萝卜在烹饪过程中,要把握火候,否则那种香甜的口感很难出来。我们用胡萝卜做发糕,这种问题瞬间就会迎刃而解,留给我们只有香甜的口感和回味无穷的味道。今天就跟我一起来感受一下这道特别美味,特别有创意的早餐面食吧。特色早餐糕点,只用面粉加胡萝卜就搞定,颜值超高,口感更棒呢!你肯定会特别喜欢吃的哦,赶紧试一试。

制作配料:普通面粉300克 酵母3克 胡萝卜1根 清水150ML 蔓越莓干1把 白糖30克

制作方法:

1、一根胡萝卜去皮后,切成薄片隔水蒸熟,然后加150ML清水搅打成胡萝卜泥;

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2、面粉里加入3克酵母,30克白糖,用胡萝卜泥和成偏软的面团;

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3、放温暖的地方醒发至两倍大小,然后把提前切碎的蔓越莓干放进去,揉揉排气;

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4、充分把气体排出来后,揉成滚圆的面团;

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5、再擀成稍微厚一点的薄片;

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6、放在笼屉上二次醒发20分钟,体积明显变大即可;

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7、开水上锅蒸大约35分钟左右,出锅之前焖2~3分钟出锅即可;

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8、切成大小适中的块状即可,松软不粘牙,搭配酸酸甜甜的蔓越莓,真的比馒头还要受欢迎!

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