滴滴如金惹人爱 口粮级贵腐酒篇
随着葡萄酒在国内越来越普及,出现了一种新的人群叫做“甜渣党”,相对于传统干红的酸、涩等复杂的口感,他们更喜欢单纯而甜美的感觉,而甜酒也是葡萄酒里一个非常重要的组成部分,细分起来品类也非常众多,包括但不限于波特、雪莉、莫斯卡托、马德拉、冰酒和贵腐酒等等。 今天我们就来介绍几款性价比高,能作为日常口粮的贵腐酒。 贵腐酒和传统的葡萄酒相比,更复杂也更浓缩,必须得是用感染过贵腐菌的葡萄酿造,因为甜度高,一般来讲也拥有更长的陈年能力和适饮期。贵腐酒发源于匈牙利,而兴盛于法国,在法国的苏玳产区,出产为数众多的,最负盛名的贵腐酒,其中最昂贵的莫过于超一级酒庄滴金庄出品,信达雅的翻译,真可以说是滴滴如金。 而法国的贵腐酒其实是非常具有性价比的,相对于波尔多列级庄动不动上千元的售价,苏玳一级庄正牌往往只有不到千元的售价,甚至500内就可买到,各种副牌和二级庄出品则更是亲民,而甜酒开瓶后能更长时间保持口感不坠的特性,也使得贵腐酒在国内有了越来越大的受众市场。 今天介绍的几款贵腐酒,就来自法国苏玳产区。
【本榜单来自值友:silencesky】
一、拉菲丽丝副牌
建议入手价格:180元以内
囤货价格:150元以内
点评:品质稳定,口感清爽。
拉菲丽丝是苏玳一级庄,同时也是大名鼎鼎的拉菲旗下。虽然82年拉菲已经成了我们口中的一个梗,而且集团旗下的酒庄和酒款都多如牛毛,但都已品质精良口感稳定而著称,说起甜白,拉菲丽丝则是集团内不折不扣的一哥。
一棵葡萄藤只能酿出一瓶。
相对于拉菲丽丝正牌较高的售价,副牌无疑显得亲民很多,目前在京东只有半瓶装出售,适合独酌,不过价格相对较高,而天猫国际有大瓶装,目前出售的年份不错,是14年。13年份已经卖完了,这是个好消息。
二、罗曼莱庄园副牌
建议入手价格:120元以内
囤货价格:100元以内
点评:性价比入门之选。
虽然罗曼莱庄园是二级庄,但是也位于苏玳正统贵腐酒产区,规模不大但是风格不错,这款酒的推荐原因就是便宜,历史低价曾经到过70元左右750ml大瓶,目前京东有大瓶和小瓶两种款式出售,可以作为苏玳贵腐甜白的入门之选。
三、芝路正牌
建议入手价格:400元以内
囤货价格:350元以内
点评:这大概是目前能买到的,最具性价比的苏玳一级庄正牌。
芝路酒庄即使在苏玳一级庄中,都是排名非常靠前的酒庄,其副牌贵腐酒一直以来口碑就相当不错,芬芳而轻盈,这款正牌贵腐酒作为酒庄当家产品,自然品质更胜几筹,目前网易考拉有售,14年年份不错,酒体保存也不错,可重点关注。
同时芝路副牌贵腐也值得关注,小瓶装经常做到60以下的价格。
四、绪帝罗副牌贵腐酒
建议入手价格:160元以内
囤货价格:140元以内
点评:绪帝罗又叫旭金堡,这个翻译者大概是认为旭金堡是苏玳产区和滴金庄最为接近的酒庄,而得到了相当一部分人认同,足见其品质。
不过旭金堡正牌目前的价格相对来说比较昂贵,而副牌的价格则非常亲民,虽然12年不算苏玳的好年,罗伯特帕克给12年苏玳的评分是88E,不过12年很多苏玳列级庄都没有酿造正牌贵腐酒,而只做了副牌,这就是说,酿造这款12年副牌的葡萄实际上是用来酿造正牌的,那这样来看,88E的评分估计还会比其他好年副牌更强也说不定。
同样有半瓶装可选,适合单身独酌。
五、古岱庄园正牌2002年
建议入手价格:300元以内
囤货价格:250元以内
点评:如果说芝路正牌是目前最值得买的一级庄正牌,那么第二名就是这款古岱庄园2002年了。虽然是2002年的老酒,但是正值适饮期,这款是中粮海外直采的,而中粮的葡萄酒仓储相对于京东要好很多,目前收到的没有顶塞等现象,酒体保持情况不错。
目前酒体已经呈献较深的琥珀色,非常漂亮,同时几乎每一瓶都会有美丽的结晶,这是老年份贵腐酒品质优良的体现。
目前中粮旗舰店和京东自营都有售,其实都是中粮的货,但京东自营活动多,所以出现好价的几率更高一些,建议多关注,不到300块的一级庄正牌也不要啥自行车。
PS:想体验古岱庄园副牌的话,天猫国际自营有售。
六、唯浓酒庄正牌2005
建议入手价格:350元以内
囤货价格:300元以内
点评:唯浓酒庄也是苏玳一级庄,虽然说出品可能比不上芝路和旭金,但是也有其一级庄的保证,这款作为老年份,其实是目前最值得购入的老年份贵腐酒之一,目前京东有三个年份的正牌唯浓,分别是2002年,2005年和2009年(小瓶),那么为何我没推荐2002年呢?02年RP对苏玳的评分是86R,只属于“优良”范畴,而05年苏玳的评分则是96R,属于“*级佳酿”,所以在两款平时价格都差不多的情况下,买哪款是不言而喻了。
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