值物记 篇二十五：静音细腻多功能，百元豆浆机用出千元氛围感！12道养生食谱+6个选购要点，不闲置的豆浆机这样选~

引言

上班赚钱，回家撸娃，每天周而复始，感觉身体被掏空。。。

与其买最贵的化妆品，吃最多的营养品，化最美的妆，泡最烫的脚，还不如食补来得实在。

不是有一句话说嘛，“千补万补不如食补”。食补，能由内而外地调理身体，自然而然地养出红润好气色。

今天，我就和小伙伴们分享一波美味的养生食谱，其中包括给100张面膜都不换的素颜快乐汤，还有好吃到没朋友的低卡养生美食！

最关键的是，它们的做法都超级简单，只要一个百元级别的豆浆机就能搞定，不耗时还不费力，最适合上班的宝妈了呀，滋补又养颜~~

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我现在是每天吃喝不重样，气色也越来越好，我老公现在总挂在嘴边的一句话就是，“你算是找到了养生的捷径了呀，这百元的豆浆机，让你用出了上千元的效果。”

一、12款美容养颜食谱

豆浆类

1.玫瑰豆浆饮

春天想要皮肤粉粉嫩嫩的，内调是比较重要的。像肝干净了，脸自然就白皙干净。这款满满胶质的玫瑰豆浆饮小伙伴们一定要收藏起来，其中有可以疏肝理气的玫瑰花，养阴润肺的百合，健脾益胃的山药，和清热美容的银耳，一杯下去，既营养又养颜，特别适合女孩子喝~

准备食材：玫瑰4朵、山药3节、百合5g、银耳1朵、适量黄豆、适量冰糖。

做法：

►银耳提前泡发，所有食材倒入大宇云暮升级款豆浆机中，加入600ml水。

►选择快豆浆模式，25分钟后就能得到一本热乎乎的养颜玫瑰饮了。

我用的这款豆浆机，在做豆浆的时候，是有两种口感可选的。快豆浆模式做的豆浆清淡丝滑，浓豆浆模式做的豆浆浓郁醇香，咱们可以根据需求选择~

粉嫩润泽的玫瑰豆浆，香甜细滑，花香馥郁，真的超好喝~早上来一碗，暖fufu的太舒服了~

2.核桃山药黑豆浆

都说“脾虚人丑”，这句话说得一点没错。如果脾虚，会导致身体消化系统不良，皮肤暗黄无光泽。经常熬夜加班、饮食油腻的姐妹，这款核桃山药黑豆浆一定要试试，它能健脾益气，美容乌发，养胃润五脏~

准备食材：黑豆25g、核桃15g、山药80g、桂圆6颗。

做法：

►将桂圆去核，和其他食材一起倒入豆浆机，加入清水600ml，启动浓豆浆模式就可以了。

黑豆不用提前泡，直接放入豆浆机里就可以，打出来的豆浆特别的丝滑，一点没有颗粒感。

用浓豆浆模式下做出的豆浆特别醇香，浓稠的口感真的很让人上头~

米糊类

3.紫薯山药粥

紫薯山药粥，入口丝滑，还有奶香奶香的味道，超级好喝~

紫薯中富含硒、铁、紫薯花青苷，能抗氧化，清除自由基，延缓衰老。而且它富含纤维素，经常吃不仅不会发胖，相反还能减肥、健美、通便排毒，是很好的低脂低卡的食物。再搭配上健脾养胃的山药，效果更是翻倍，对咱们身体益处多多。

准备食材：紫薯100克、山药80克、糯米40克。

做法：

►将紫薯和山药切成小块，放入大宇云暮升级款豆浆机中，选择米糊模式即可。

得益于少有豆浆机能做到的的8叶刀头和25000r/min转速，所以这款豆浆机的粉碎力非常强，搅打出来的米糊非常细腻~

咱们最后可以用酸奶做一个小小的拉花，氛围感足足的~早晨和家人一起来上一杯，幸福感爆棚~

4.桂圆绿豆热牛乳

清热去火的桂圆绿豆热牛乳，加入了桂圆之后，又有绿豆的清爽又有桂圆的甘甜，最后还融入了牛奶的奶香，味道真的绝了！绿豆清热解毒降脂，偏寒性。温补平和、补气养血的桂圆刚好中和了绿豆的凉性，怕寒凉的女孩子们也可以放心喝哦～

准备食材：绿豆50g、冰糖适量、大米25g、桂圆10颗、牛奶。

做法：

►将桂圆去核，然后和洗净的绿豆和糯米一起倒入大宇云暮升级款豆浆机中，选择米糊模式即可。做好之后，加入牛奶搅匀就完成啦，是不是超级简单~

这款桂圆绿豆热牛乳，喝第一口的时候，就会被惊艳到~入口软糯丝滑，奶香浓郁，但是却一点不腻人。 喝上一杯，可以比奶茶满足多了，小伙伴们一定要试试。

5.桂香豆沙小圆子

软糯弹牙的糯米圆子配上绵密的红豆沙，这款治愈系的美食，在家里就能轻松搞定~红豆补血益气，桂花止咳化痰、糯米性温暖胃，对女孩子特别友好，早上来上一碗这样的桂香豆沙小圆子，实在太美好了~

准备食材：红豆60克，水500克，冰糖15克、桂花、小圆子。

做法：

►将洗干净的红豆和糯米放入豆浆机中，加入600ml清水，选择米糊模式。

将打好的红豆沙倒入碗中，加入煮好的小圆子，撒上干桂花就行啦。这款补血益气、桂香四溢的红豆粥咱们可以经常喝呀，暖胃暖心的同时，还能喝出好气色~

玉米汁

6.香浓玉米汁

这款玉米汁入口丝滑，清甜可口，味道完全可以媲美饭店，而且饱腹感很强，早上来上一杯，一上午都能量满格~玉米含有丰富的维生素、玉米黄质、胡萝卜素营养素，能明目、降低胆固醇、还能润肠通畅，是非常健康的食物~

准备食材： 甜玉米一根、适量糯米、适量小米、少许冰糖。

做法：

►将玉米粒、糯米、小米和冰糖放入豆浆机中，加入600ml清水，选择玉米模式，32分钟后，美味达成~

做好的玉米汁超级顺滑，浓浓的玉米香扑面而来，让人忍不住多喝几杯。

慵懒的早晨，来一杯暖暖的香甜玉米汁唤醒身体，开启元气满满的一天。

果蔬类

7.草莓雪梨汁

酸酸甜甜、粉粉嫩嫩的草莓雪梨汁可是一款有颜又美味的果饮~雪梨润肺止咳，草莓富含维生素，它俩搭配起来，又润又营养，而且低脂低卡，非常健康。

准备食材：雪梨一个、草莓8颗、水200ml。

做法：

►草莓、雪梨洗净切块，加适量清水，选择果蔬模式，2分钟就能得到柔和润滑的果汁啦。下午来上一杯，不知道有多解馋，几块钱就能轻松get奶茶店同款！

做好的果汁不需要过滤，一点颗粒感都没有，超丝滑~

果汁颜色太仙女了，粉粉的巨好看。味道也非常清新，这样好看又好喝的果汁，你还不安排上吗？

8.蓝莓奶昔

蓝莓中含有丰富的花青素以及维生素，是营养价值很高的水果，配上酸奶，味道一级棒。早晨来一杯酸甜可口的蓝莓奶昔，再搭配上一点谷物，营养满分~

准备食材：蓝莓、酸奶。

做法：

►将洗净的蓝莓和300g酸奶加入豆浆机中。选择果蔬模式就可以啦，就是这么简单~

咱们还可以在奶昔上面铺一层即食燕麦，咯吱脆的口感会让整个奶昔层次更丰富。香甜可口的蓝莓奶昔，只要2分钟就能搞定，早上来上一杯，为身体增加无限活力~

创意美食类

9.白玉豆乳布丁

黄豆健脾养胃、还能抗氧化，对咱们身体是很有好处的。如果喝腻了豆浆，可以试试豆浆的创意吃法，QQ弹弹的豆乳布丁，真的无敌好吃~

准备食材：黄豆20g，清水300ml，糖15g，吉列丁片8g、糯米圆子。

做法：

►将黄豆放入大宇云暮升级款豆浆机中，加入适量的清水，选择快豆浆模式，制作豆浆。

▲制作过程中，我还测试了噪音，得益于这款豆浆机的多重物理降噪设计+静音仓设计，所以噪音并不大。噪音测试仪紧靠豆浆机边上，噪音是60分贝左右。如果隔着厨房门，噪音还会小很多，不会打扰到咱们休息。

►倒出豆浆，不用过滤趁热加入吉列丁片和糖，搅拌溶化倒入慕斯格~放冰箱冷藏2小时。

►在凝固好的豆浆奶冻上加入白玉丸子，再过筛一层黄豆粉就可以开吃啦。

这款白玉豆乳布丁，豆香味十足，而且口感超轻盈，入口即化，好吃到停不下来~

10.三黑芝麻丸

香香甜甜的三黑芝麻丸，能乌发固发防脱发，还能健脾补肾、抗衰养颜，是养生必备的美食。在外面卖的话，怎么也得几块钱一颗，只要一台豆浆机，咱们自己在家就复刻出来。成本低不说，而且用料实在，吃起来也更放心~

准备食材：黑米50g、黑豆50g、黑芝麻100g、核桃仁40g、红枣10g、蜂蜜40g、奶粉50g。

做法：

►将黑豆、黑米、黑芝麻和核桃在锅中小火翻炒，直至炒熟。

►豆浆机中加入炒好的谷物、大枣和奶粉，选择果蔬模式，将所有食材磨成粉。

►将打好的三黑粉中加入蜂蜜，捏成一个个小球就完成啦。

咱们可以用锡纸将三黑芝麻丸包好，想吃的时候来一颗，超级方便。清润怡人的微甜，一点都不腻人，而且每一口都是浓郁的芝麻香，让人吃得上瘾~

11.牛奶绵绵冰

天气逐渐变热，总是忍不住想吃冰冰凉凉的甜品。但是外面买的都是齁甜齁甜的，一点也不健康。不如自制芒果绵绵冰，清新不甜腻，在家实现冰沙自由。芒果有“热带水果之王”的美称，富含维生素A、维生素C，膳食纤维也比较丰富，能滋润肌肤、益胃通肠。

准备食材：芒果、牛奶。

做法：

►提前把牛奶冷冻好，把冻牛奶放入豆浆机中，选择果蔬模式，将冻牛奶搅打成沙冰即可。

我用的这款大宇云暮升级款豆浆机，有着强劲的动力，搭配8叶刀头，粉碎力特别强，所以是制作冰沙的，这破冰能力在百元价位中的豆浆机里可是很少见的。

超绵密的沙冰，每一口都是享受。夏天的快乐，都是这杯牛奶绵绵冰给的。

12.芒果思慕雪

低卡饱腹、好吃不胖的芒果思慕雪，可是我的最爱了。火龙果抗衰润肠，芒果滋润肌肤，它们搭配在一起不仅味道清爽，而且颜值满分。早上来上一份，一整天心情都是美美的。

准备食材：Base : 芒果、红心火龙果、酸奶。Toppings : 草莓+即食麦片+香蕉片+蓝莓。

做法：

►芒果+酸奶，火龙果+酸奶，分别放入都豆浆机中，选择果蔬模式，制作成水果奶昔。

►将两份奶昔倒入盘中，装饰一下就可。

酸酸甜甜、低卡饱腹的思慕雪，满足味蕾的同时，还能减脂瘦身。夏天快到了，小伙伴们可以get起来喽~

二、破壁机/豆浆机该怎么选？

文中所有食谱都是我用豆浆机制作的，但其实大家可能也会存在一个疑惑：破壁机和豆浆机都能制作豆浆/米糊/果汁，那二者之间应该怎么选呢？它们其实侧重点各不相同，我简单的总结了一下，咱们可以根据自己的需求进选择。

1.侧重点不同。破壁机在功能上是多于豆浆机的。豆浆机可以做豆浆/米糊/奶昔/果汁/玉米汁，破壁机除了以上功能外，还能搅打坚果、肉馅等。

不过破壁机的搅拌杯主要以玻璃和塑料材质为主，主要是为了搅打而设计的，虽然有加热功能，但长时间熬煮的话是相对较弱的；豆浆机的杯体主要以304不锈钢为主，在杯盖部分还有防溢出设计，是更适合“熬煮”的。 用豆浆机熬煮出的豆浆，豆香味会更浓，豆浆口感也会比破壁机好。

2.功率转速不同。破壁机的电机转速多超过20000转/分钟，功率大多超过1000W；豆浆机转速多在10000~25000转/分钟，功率多在600W以下。 也就是说，破壁机的动力更强劲一些，但这也意味着噪音会更大。

3.便携程度不同。一般来说，破壁机的体积的是比较大的，重量也更沉，适合在家里使用。豆浆机不管是重量还是体积比破壁机都要小一些，所以更便携一些，可以拎来走起，咱可以带去办公室使用，家里摆放收纳也不占空间，尤其适合现代小居室家庭。

4.价格不同。破壁机的价格普遍高于豆浆机。

三、好用不闲置的豆浆机怎么选？

既然豆浆机的功能如此之多，但是在和朋友聊天的时候得知可能，买过的豆浆机最后大都被闲置了。仔细一问，不是容量太小，做一次不够喝；就是功能太少，除了豆浆没啥别的花样，早就喝腻了；最离谱的一个是他家的豆浆机噪音实在是太大了，邻居都来敲门了抗议了。。。简直是大写的尴尬。

不禁感慨，同样是“豆浆机”，差距咋就这么大呢。像我家里的这款大宇云暮升级款豆浆机，全然没有以上问题。每天疯狂工作不停歇，活好话少听指挥，简直就是豆浆机里的“卷王”。下面，我就以自用的豆浆机和小伙伴聊一聊，怎么才能买到不会闲置的豆浆机。

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1.看容量。

咱们买豆浆机的时候，容量主要根据人数来定。如果一个人用的话，300-600ml左右的豆浆机基本就够了，2-4人的家庭，建议选择600-800ml的豆浆机。如果人数再多，那建议选择1L以上，容量更大的豆浆机。

我用的这款大宇豆浆机的容量是800ml，做一次豆浆、米糊能倒出3~4杯左右，适合2-4人家庭。咱们买豆浆机的时候，不能一味贪大，因为容量大的豆浆机是很有分量感的，举起放下会有种撸铁的感觉，还是蛮累的，咱们选择适合自己的就可以。

2.看转速与刀头。

想要不提前泡豆，就能喝到细腻不扎嘴的豆浆/米糊，那一定要关注豆浆机的研磨效率。而磨效率是离不开豆浆机转速的。如果转速过低，那在研磨较硬的食材时，效果会非常不理想。所以咱们在入手豆浆机的时候，尽量选择20000转/分钟以上的。

同时，刀头的数量和形状，也会影响食物成品的口感。在刀头的数量上，有4叶、6叶和8叶刀头。刀头数量越多，打磨得越细腻。像市面上很多豆浆机都是采用4叶刀头，再好一点的豆浆机会采用6叶刀头，很少有豆浆机会采用8叶刀头，8叶刀头这个配置一般都是高端破壁机上才会采用。在刀头的种类上，有切刀、锯齿刀和钝刀。我比较推荐多种刀片叠加组合的形式，比如切刀+钝刀，钝刀+锯齿刀，这样综合能力更强~

像我用的这款大宇豆浆机，是采用的8叶刀头，这个配置在百元价位的豆浆机，那是相当少见了。而且它是采用的钝刀+锯齿刀的组合，再搭配上25000转/分钟转速和4筋绕流立体柱，能迅速研磨硬物切断纤维，做好的食物无渣感，不用过滤就能大快朵颐。

像现在天气渐热，我就特别喜欢用大宇豆浆机碎冰，制作冷饮。这强悍的碎冰能力，可是是4叶刀头和6叶刀头的豆浆机做不到的。

3.看降噪设计。

咱们选购豆浆机时，它的噪音方面咱们可得关注。噪音大的豆浆机，使用感那可是相当差了，堪比电钻的声音，论谁都受不了。所以咱们尽量选择降噪设计好的豆浆机。

我用的大宇云暮升级款豆浆机，在降噪方面就下足了功夫，它增加了一个加厚隔音罩，全方位的包裹，可以有效降低噪音，而且也更防烫，更安全 。

不仅如此，它在结构上也进行了优化，八重降噪技术，能最大程度地减少噪音。

高速打磨时，分贝仪怼在破壁机上，噪音才60多分贝。 如果再隔上一扇门，那几乎就听不到什么噪音了，完全不会打扰咱们休息。

4.看功能。

功能多样的豆浆机也格外加分，毕竟一台顶多台的机器，谁能不爱呢？另外，预约时间范围大的破壁机，也是更为实用的。

以我自用的大宇云暮升级款豆浆机为例，它有7大功能，囊括了快豆浆、浓豆浆、果蔬、米糊、玉米汁、高温洗和12h预约功能。尤其在豆浆制作方面，是有顺滑和浓稠两种口感可选择，在制作豆浆方面，可以说是做到了极致。

因为它可以12h预约，预约时间选择范围超级广，所以我一般都会晚上提前约好，第二天就能喝到热乎乎的豆浆或者米糊了，超幸福的。

5.看使用便捷性。

咱们入手破壁机的时候，细节方面也是挺重要的，最好是那种不用看说明书就能会使的豆浆机，傻瓜式的操作，让家里老人都能一眼学会，轻松使用。

我用的这款豆浆机就很符合这个特点，触控屏幕的设计，操作超简单，只要轻按按钮，就可以选择相应的模式制作美食，家人老人也能轻松上手。

6.看后续清洁。

咱们在选择豆浆机时，尽量选择能自动高温清洗的破壁机，高温清洗不仅洗得更干净，而且还能杀菌去异味，会让咱们省下不少力气，轻松很多。

我用的豆浆机就是可以自动高温清洗的，每次做完食物后，只要加上水，按下清洗键让就可以了，清洗过后再用清水冲一下，就非常干净了。而且它还特别有防溢防糊设计，所以用起来也更省心。

最后

养生其实很简单，只需要一个实用、智能还静音的的豆浆机就够了。女生要对自己好一点，上班赚钱、关注家庭的同时也要关注自己呀。 咱们就从一杯好喝的养颜饮品开始吧，cheers~ 

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