拿手菜~炫 篇三百八十八:芹菜炒油豆腐,素食爱好者的美味
🥦食材准备:芹菜、油豆腐、小米辣、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、将芹菜洗净切段备用,油豆腐一分为二备用。
2、热锅起油,加入葱姜蒜爆香后,加入油豆腐翻炒几下,加入芹菜、小米辣、生抽继续翻炒。
3、等到食材变熟之后,加入蚝油、盐即可出锅。
😊芹菜本身含有大量的水,所以最好不要加水,快速翻炒即可,而且芹菜的种类也有很多,口感大多爽脆,富含大量的植物纤维,对减肥很有帮助。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🥦食材准备:芹菜、油豆腐、小米辣、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、将芹菜洗净切段备用,油豆腐一分为二备用。
2、热锅起油,加入葱姜蒜爆香后,加入油豆腐翻炒几下,加入芹菜、小米辣、生抽继续翻炒。
3、等到食材变熟之后,加入蚝油、盐即可出锅。
😊芹菜本身含有大量的水,所以最好不要加水,快速翻炒即可,而且芹菜的种类也有很多,口感大多爽脆,富含大量的植物纤维,对减肥很有帮助。
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