最适合打工人的F5键盘咖啡,从浅烘到深烘,一盒即享6种口味!可爱还能随心配~
作为一个普普通通的打工人,真的很难逃过晚上睡不着,早上睡不醒的魔咒。
这个时候咖啡就是我们打工人的续命神器了。
市面上咖啡豆、咖啡粉、冻干、冷萃、速溶,各种形式的咖啡制品琳琅满目。
但对于打工人来说,大部分是没有时间早起给自己做一杯现磨手冲咖啡的。除了美味提神,便携又方便应该是打工人最看重的标准了。
最近喝的F5经典数字键盘咖啡,不仅可爱又便携,颜值长在了我的心巴上,还有由浅到深6种不同烘焙程度的咖啡,谁看了不说一句“nice!”。
不过除了跟着别人买买买,关于咖啡还是有许多你不知道的事呢!了解一下,以后选购咖啡就更得心应手了。
一.关于咖啡你应该知道的
1.咖啡豆的品种
咖啡豆是咖啡树的果实种子,而咖啡属的树种约有70多种,但我们常见的只有阿拉比卡(Arabica)和卡内弗拉(Canephora)两种。
其中阿拉比卡种占目前咖啡产值的65%,可以说是最常见的咖啡品种了。常见的摩卡、蓝山都是广受大家喜欢的阿拉比卡种咖啡的名牌品种。
从地图上就能看出,阿拉比卡种的种植要比卡内弗拉要多。
虽然阿拉比卡种种植广泛,但既怕冷又怕热,而且需要在排水性好的蓬松土质根部才能充分生长,还需要肥沃的酸性土壤。
有的种植者会先种卡内弗拉种,再把阿拉比卡种嫁接到卡内弗拉种的主干上培育。
总之,喝到一杯好咖啡真的不容易呀!
感谢我国地大物博,云南的地理环境和气候条件,是阿拉比卡种的天堂,主要有铁皮卡(Typica)、波旁(bourbon)、卡蒂姆(Catimor)三个品种。
2.咖啡豆的烘焙
咖啡生豆中,水分占了9%-13%,对咖啡的香味几乎没有什么影响。咖啡豆中其他成分的含量占比,随着烘焙程度而发生变化时,咖啡豆的风味也会发生很大的变化。
咖啡豆种的主要成分有多糖、蛋白质、脂肪、低聚糖类、绿原酸、绿原酸以外的其他酸类、咖啡因、氨基酸。
随着烘焙的深入,各种化学物质产生反应,糖类分解、焦糖化、美拉德反应、蛋白质和多糖反应,咖啡也因此呈现出不同的、充满魅力的香味。
烘焙程度加深,咖啡粉的颜色也相应的更深。
二.F5经典数字键盘咖啡
F5咖啡是一个国产新锐咖啡品牌,品牌的定位就是“职场人士”的精品速溶咖啡。
认识一个新锐品牌,当然首选多种口味混合装,也可以试试自己到底喜欢哪种口味的,便于以后回购。
1.外观设计
F5的咖啡,都是原创的键盘杯设计,还有外观专利呢!不得不说,这个设计真的可爱又应景。
打工人们对电脑键盘再熟悉不过了,这款咖啡像键帽一样的设计,还是奶乎乎的马卡龙配色,工作之余来上一颗,起码能给枯燥的工作带来些许慰藉。
2.产品详情
这款F5经典咖啡混合装一共有6个口味,共12颗。编号F1-F7,编号F5是独立风味系列,所以这款里没有。
从1到7,烘焙程度也由light(浅)到dark(深),30%到90%的区别,口味从酸到苦。虽然烘焙程度不同,但原料都是100%的云南阿拉比卡咖啡豆。
低温无损萃取、急速冷冻干燥,能够锁住咖啡的原始香气。
F1浅烘焙,果酸明亮型;
F2中浅烘焙,水果柑橘型;
F3 中度烘焙,酸甜平衡型;
F4中深烘焙,焦糖风味型;
F6深烘焙,可可回甘型;
F7超深烘焙,黑巧浓郁型;
问题来了,友友们喜欢哪种烘焙程度的咖啡呢?
三.随心喝
我家属比较喜欢喝咖啡,我其实更喜欢闻咖啡的味道,复杂、香醇、富有魅力的味道。
我们对咖啡的喜好也不太一样,我更喜欢浅烘、中烘,更能体现咖啡风味的,他更偏好中烘、深烘。
每颗键帽里的冷萃咖啡粉都是3g,包装上给的建议喝法是3g咖啡粉+(240-300)mL水或牛奶等。但其实不同口味的咖啡可玩性还是挺高的。
1.F1浅烘焙
我从F1开始喝的,这款是浅烘焙型的,果酸风味突出,苦度很低。因为是冬天,而且阳康不久,所以我是直接用了250mL的热牛奶冲的咖啡。我还挺喜欢这个味道的,不过剩了一口给老公喝,他就没那么喜欢。
到了夏天,可以用它来复刻古茗的“冰咖小黄柠”,F1的3g咖啡粉+半个柠檬+240mL气泡水,口感绝对清爽,还有咖啡的回甘。
2.F3中度烘焙
F3 中度烘焙,酸苦味比较平衡,应该也是大多数最接受的口味。单喝、加奶、加气泡水等等都不会出错。
加水就喝美式,加奶就喝拿铁,还可以加燕麦奶,随你喜欢!
3.F7超深烘焙
超深烘焙的F7有浓郁的黑巧克力风味,也适合浓郁口感的搭配,做杯生椰拿铁或是桂花拿铁都还是不错的。
生椰拿铁口感醇香丝滑,满口椰香,但对我来说还是苦了些,连我家属都有点hold不住。估计这个口味我们应该不会回购。
生椰拿铁做法:F7的3g咖啡粉+厚椰乳(200ml) +冰块
桂花拿铁做法:F7的3g咖啡粉+热牛奶(200ml) +30g桂花酱+适量干桂花。
四.总结建议
整体来说,F1&F2都是浅烘焙型,玩法喝法类似;相应的F3&F4都算中度烘焙,口感平衡,接受度最高;F6&F7深度烘焙则适合醇厚浓郁的喝法。每个打工人都能找到最适合自己的口感。
我家的综合情况,我倾向于夏天喝F1和F2,秋冬喝F3和F4,偶尔来点F6;我家属不喝F1&F2,最爱F6。F7是我们都hold不住的苦。
小伙伴们都有哪些续命咖啡分享,评论区交流一下呀!
大鹏鹏
校验提示文案
丶悠
校验提示文案
雪芊影
校验提示文案
小泽不是玛利亚o0
校验提示文案
薛定谔的圆盒子
校验提示文案
EthanUncle
校验提示文案
薄荷有点凉
校验提示文案
旺宝
校验提示文案
得闲吃瓜可好
校验提示文案
啥都没有
校验提示文案
纵笔浮生
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
master-john
校验提示文案
supercoolman
校验提示文案
巴伐利亚南大王
校验提示文案
master-john
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
小酋长欧了鸭
校验提示文案
Timeow
校验提示文案
橘生330
校验提示文案
有趣的INTJ狼
校验提示文案
小泽不是玛利亚o0
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
橘生330
校验提示文案
Timeow
校验提示文案
小酋长欧了鸭
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
master-john
校验提示文案
巴伐利亚南大王
校验提示文案
supercoolman
校验提示文案
master-john
校验提示文案
弗老大
校验提示文案
纵笔浮生
校验提示文案
得闲吃瓜可好
校验提示文案
旺宝
校验提示文案
薄荷有点凉
校验提示文案
啥都没有
校验提示文案
EthanUncle
校验提示文案
薛定谔的圆盒子
校验提示文案
小泽不是玛利亚o0
校验提示文案