羊肉独特的膻味要怎么吃？

羊肉浑身是宝，冬天食用正好防寒温补，营养价值特别高，但是独特的膻味，有许多人却吃不习惯，羊肉吃法那么多，总有一种是你喜欢的。

比如烤全羊，又香又嫩还脆，撒点孜然味道更鲜美。

毕竟舍得吃烤全羊的人是少数，我们可以吃吃烤羊排，羊排不肥又不腻，口感甚佳。

再舍不得我们就吃几串烤羊肉串，现在街边小店都会有新疆人在卖，都是现串现烤，味道特别正宗。

家里自己做羊肉最经典的就是红烧羊肉啦，再配点萝卜，萝卜也吸收了羊肉的鲜美，喜欢吃辣的还可以再加点辣椒，味道绝绝子，非常下饭。

家里经常还会做羊肉汤，里面放点白菜，加点粉丝，一道美味可口的羊肉汤就做好了，吃在嘴里鲜香美味，吃在胃里暖和和的。

羊肉还有个经典吃法，就是制成羊肉卷，吃火锅的时候涮一下，皮薄肉嫩，吃火锅也是必点的。

羊肉除了上述吃法，还有其它很多种吃法，你们都是怎样吃羊肉的呢？羊肉的独特膻味你们介意吗？

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