如何挑选适合的芝士片,不同芝士片的吃饭经验分享
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芝士片有很多的品牌,品种复杂,挑选起来真的好麻烦,今天就来帮你试一下这个品牌芝士片,看看味道如何,以及每种芝士片该如何搭配才会更好吃
芝士片的种类
市面上比较常见的芝士种类,有马苏里拉芝士,原制高达奶酪芝士,普通的芝士片等等,种类很多,每种芝士吃的方式也不一样,有些适合做蛋糕,有些适合做披萨,有些适合做焗饭,有些适合做蘸酱,有些适合炒意面等等
马苏里拉芝士最适合做披萨这类拉丝更好吃的食物
像做披萨、焗饭、焗意面这类食物时,能拉丝的马苏里拉芝士就更佳适合,它的口感在这类食物上,会更好吃,而且口感更佳丰富细腻,能衬托原来食物没有的风味
原制作高达奶酪更适合做蛋糕
类似原制高达奶酪这类芝士,它更好的用处是做蛋糕,尤其是那种流心的芝士蛋糕,加这个在里面做夹层真的非常好吃,味道的口感、层次感都更加突出
超市常见的片状芝士更适合夹土司或者拌面
类似超市里常见的那种片装的芝士片,拿来夹面包或者吐司片,或者拿来拌意大利面和火鸡面,就真的非常好吃,这种搭配超级绝味
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