编辑测评团 篇四:川酒十朵小金花实力到底如何?这款光瓶酒的口感吊打市面上绝大多数白酒!
2022年,19家上市白酒企业营收总计3517.99亿元,实现净利润1304.72亿元。四家川酒上市公司营收额1097.81亿元、利润总额399.57亿元,行业占比分别达到31.20%、30.62%,成绩斐然。——云酒头条
五粮液、泸州老窖、沱牌曲酒、全兴大曲、还有剑南春和郎酒,并称为“川酒六朵金花”。俗话说“川酒甲天下”,这六朵金花基本可以“代表川酒在中国白酒行业中的领军地位和无限荣耀”。
在四川这片强者如云的土地上,除了以上头部品牌外,还孕育了许许多多的二三线品牌,单个拎出来,都非常能打。例如川酒“十朵小金花”,得益于头部品牌的涨价,给这些二三线品牌留出了空间,他们大多以低溢价、高品质、高性价比的特点抢占了市场的一席之地。这些品牌的出圈,也让消费者有了更多的可选择的空间。
都叫“川酒十朵小金花”,那这十朵孰优孰劣呢?本着为大家挑好酒的原则,老王举行了此次“川酒十朵小金花”众测活动。挑选了“十朵小金花”的特色酒款,又征集了29名站内用户,和我一起测评。每个人测4款(其他用户的真实测评已陆续在站内发布了),让我们一起来看看吧!
本次老王测评的4款酒
参与本次测评的小伙伴一共有4位,2位白酒小编、1位啤酒小编、1位洋酒小编,均在行业从业多年。
本次测评主要是从四个维度:色、香、味、格入手
单项评分标准为1-5分,酒款满分20分,分数越高,酒款越推荐。
四款白酒中得分最高的是叙府经典白盖,一口惊艳,差2.5分满分;其次是文君小酒款,酒质比较稳;仙潭精酿mini排名第三,排名最后的是三溪大曲,这一点老王万万没想到。但整体喝起来没有太拉胯的酒,先给川酒点个👍
TOP1 叙府经典白盖
品牌介绍:叙府酒业成立于1979年,地处“中国酒都”宜宾,为“中国白酒金三角”核心地区, “叙府”品牌因传承宜宾古“叙州府”千年酿酒生产工艺而得名。曾在1984年、1989年双获国家银质奖章,不仅是四川名牌也是国家地理标志认证企业。
其实老王本来打算测叙府青花大曲的,毕竟市场流通好多年了,算是叙府里知名度比较高的口粮酒。但奈何在糖酒会上看到了叙府的新品:经典白盖。外包装很特别,绿色的瓶身,造型有点像花露水,没有一点传统白酒的模样。加上叙府的经典白盖获得了年度市场潜力产品奖、潜力新锐奖、最具投资价值奖和年度明星产品奖等四项大奖,再加上年初获得的青云奖—年度明星产品奖,总计获得了五项大奖,老王实在是不能不好奇,这个冉冉新星到底是什么口感。
所以,老王私心把这款酒加进了众测的名单,虽然作为一瓶光瓶酒,价格稍微有点高,159元1瓶,但好在酒非常不错,众测的用户喝完也是一致好评。
编辑测评团:
开瓶后香气甜美清新,有甜甜的粮香味,很讨喜,但持久性不强,醒过之后有明显的窖泥味道,香气典型。入口比较柔和,对喉咙有一定刺激感,粮香浓郁,非常柔和,回味持久,是一款很棒的浓香型酒,空杯也非常优越,比一般的浓香白酒都能打。
TOP2 文君小酒版
品牌介绍:文君酒是LVMH(酩悦.轩尼诗-路易.威登集团)倾力打造的高端白酒品牌,起源于明代万历年间的寇氏烧坊。早期的文君酒在老酒圈备受推崇。现在的文君酒产自酩悦轩尼诗集团投资的邛崃文君庄园。
文君酒完美诠释了“出走半生,归来仍是少年”这句话,当初因不满第五届评酒会上的评选结果,而主动放弃了自己获得五十三优银牌的机会,更是放出狠话“文君只做消费者心目中的金奖”,可谓是充满“少年”的傲气。
几经易主的文君酒,现在整体的调性也偏年轻化。全系产品整体价格比较高,小酒版可以算是他最亲民的产品了,以大众口粮,高性价比著称,主要走量。
编辑测评团:
有粮香和窖香的香气,但是酒精的刺激感比较明显,甚至遮住了一部分香气。入口偏甜,窖泥和甜的味道没有叙府经典白盖强。较刺激,对舌头影响较大,伴有微微的粮香,是一款典型的浓香型白酒,回味粮味足,空杯窖味、香气都比较含蓄。
TOP3 仙潭精酿mini
品牌介绍:潭酒和仙潭酒都是四川仙潭酒业集团的,1990年,潭酒(酱酒)酒荣获了四川省优质产品,2010年,又被国家统计局和食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”。
相信很多值友都想知道潭酒和仙潭酒的区别。根据老王的“体感”,他俩的区别主要在定位上,潭酒定位中高端酱酒市场,而仙潭酒主打高性价比、亲民市场,香型则以浓香为主,兼有酱香。也正因如此,仙潭精酿这款酒价格比较低,而酱酒的酿造成本比较高,老王有点担心酒质来着。
编辑测评团:
这款酒玻璃瓶盖,不太好开盖,闻起来油漆的感觉明显,有些许酱味,伴有一点甜腻的感觉。入口有酱酒的咸感,酒体较薄,咽下去焦糊味明显,回味酱味很香,但是不长,也不是特别愉悦,整体来说有酱酒的特点,但是不能说是典型。算得上不错的口粮,最起码没踩雷。
TOP4 三溪大曲
品牌介绍:1997年8月,泸县三溪酒厂改制为“四川泸州三溪酒类(集团)有限责任公司”,目前三溪酒业已跻身首届四川省十朵小金花白酒企业、泸州市白酒骨干企业、泸州首批酒类“小巨人”企业等知名酒企行列。
据站内的用户介绍:“以前,泸州当地人会拿三溪酒和泸州老窖相比较,毕竟他们都有百年窖池,工艺也极其相似。三溪大曲这款酒是可以和泸州老窖特曲晶彩,以及窖龄30年相媲美的。”因此老王一直对这款酒很期待。但实际测完之后,反倒是觉得他没有那么出彩,可能期待过高了。
编辑测评团:
闻香粮香不明显,但香气很艳丽,入口刺激性强,酒精感明显,辛辣感持续时间长,可能更适合老酒友。喝起来有微微的粮香味,回味一般。
到这,老王的四款酒就测完了,想看其他小金花酒款测评内容的值友可以前台搜索“十朵小金花”评测,看看其他中选的值友对这些酒款的评价如何!
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