这个卤鸡爪真的太好吃了,可谓是一绝啊
谁能不喜欢吃香香辣辣的卤鸡爪呢,这个卤鸡爪真的可谓是一绝啊,很久没有吃到这么好吃的卤鸡爪了
最近馋卤味馋好久了,然后家里做了一盆卤鸡爪,真的把我香迷糊了,因为之前家里做过,真的又吃到一次还是那么的美味
今天就分享这个超好吃的卤鸡爪的绝密配方!
首先其实就是先买好一袋鸡爪,但是我觉得做这种鸡爪一定要买新鲜的卤出来才好吃,然后卤料其实可以买现成的,最后再调一下,首先鸡爪冷水下锅,加入大葱,生姜,,花椒,焯水后捞起来沥干
接下来就是好吃的秘诀了,首先小火爆香,加入干辣椒,以及花椒八角香叶桂皮去调味,然后放入买好的卤料去翻炒,最后一点就是加入冰糖上色,然后放水焖30分钟左右,这锅卤鸡爪就算是正式做好了
真的这样做的卤鸡爪真的会把左邻右舍香迷糊了,真的很适合在家里在,当下剧的东西吃也非常不错噢