开学必备,找到了营养快捷早餐
孩子非常喜欢吃肉夹馍,一顿都能吃两个。以前吃肉夹馍都是到外面吃,原来网上也有卖肉夹馍的饼胚。
自从买了这个肉夹馍的饼胚以后就可以在家里给孩子做夹馍了了,以前自己在家动手做肉夹馍想都不敢想。
肉夹馍最难的部分就是饼胚了,现在可以买到半成品的,简直太棒了。
买回来的半成品饼胚可以放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出来放在电冰箱里烙,不需要提前解冻。把饼的两面都抹上油,烙出来的才会金黄。
饼比较薄,很容易烙,在烙饼的过程中饼就像充了气一样鼓鼓的。烙熟一个饼也就5分钟的时间,这期间可以炒喜欢的馅料。
趁着饼热的时候,从边缘切开一个口,把调好的馅料放进去,喜欢什么口味就放什么,非常简单。一定要趁热放馅料,如果饼凉了就会塌下去,不容易从侧面切口了。
自己在家做出来的肉夹馍口感很好,饼皮很酥脆,里面夹的配菜可选择性也多。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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