马爹利蓝带，广东人请客吃饭的好酒

跟广东人吃饭，常常要喝白兰地。因为广东的白兰地文化是全国最浓厚的。早在19世纪，著名白兰地品牌马爹利Martell就进入中国销售，率先开辟的就是广东市场。特别是蓝带马爹利Cordon Bleu，简直是广东人酒桌上的“飞天茅台”。如果说，温州人的血液里流淌着的是金钱，那么广东人血液里留着的是白兰地啦！

有个朋友跟我说，他最怕跟广东人吃饭，一开席，白兰地就一瓶瓶摆上桌，什么VSOP、XO的，红酒好歹懂得一些，看到白兰地就直接懵了。这也是实在话，除了广东，其他地方的人平时很少喝白兰地，更不用说懂白兰地了。当然啦，前面讲过，马爹利是白兰地，那么蓝带马爹利也同样是白兰地。它也是我们经常所说的“洋酒”，跟人头马XO酒是同个类型。餐桌上，讲到蓝带马爹利的出产地，你大可以说，“它的位置是在法国的干邑Cognac地区，我这样说，你可能没什么概念，但法国波尔多，你知道吧，它就在波尔多的上方北边，河的对岸。”

蓝带马爹利在餐桌上很好辨认。瓶身充满蓝色的基调，包装外壳更是清一色的蓝色。而且，还有一根“蓝带”——蓝色的丝带，从瓶口酒帽上垂下来，悬到蓝色封印上。白兰地作为一种高贵的酒类，有着悠久的历史和独特的制作工艺。它以葡萄为原料，经过发酵、蒸馏和陈酿等多个工序制成。白兰地的品质和口感取决于原料的选择、蒸馏的技术和陈酿的时间等因素。蓝带马爹利作为一款顶级的白兰地，注重每一个细节，追求卓越的品质。

在品尝蓝带马爹利时，你会发现它散发着浓郁而复杂的香气，带有果味和香料的层次感。入口后，口感醇厚且柔顺，余味悠长。蓝带马爹利的独特风味让人陶醉其中，成为广东人喜爱的佳酿之一。在广东，人们喜欢在聚餐、庆祝和重要场合上享用白兰地，尤其是蓝带马爹利。它不仅代表着尊贵与品味，更是人们交流情感、增进友谊的载体。无论是商务宴请还是家庭聚会，一瓶蓝带马爹利总能给场合增添一份独特的氛围和温馨的情感。

除了作为餐桌上的美酒，蓝带马爹利也常被用于烹饪中。它的独特风味可以为菜肴增添层次和深度，使得菜品更加丰富多样。无论是烹制肉类、海鲜还是甜点，蓝带马爹利都能为食物带来独特的香气和口感。广东人对于白兰地的钟爱与推崇源自对品质和文化的追求。蓝带马爹利作为一款顶级的白兰地，以其卓越的品质和独特的风味赢得了广东人的喜爱。在与广东人共进美食时，品尝一杯蓝带马爹利，不仅可以享受美味，还能感受到浓厚的白兰地文化。