麻薯简单做法，1个鸡蛋，一瓶牛奶，女儿说比买的麻薯还好吃

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麻薯简单做法，1个鸡蛋，一瓶牛奶，女儿说比买的麻薯还好吃

自从学会烘焙以后，女儿经常隔三差五就会叫我做上一些小点心，今天又说嘴馋了，叫我做一些巧克力麻薯给她解解馋，自己做不仅现做现吃还能保证新鲜度，还可以和孩子培养动手能力。今天小厨就分享一款超级简单的巧克力麻薯做法，外脆里糯，香味馋人，外观和口感完全不输买的，女儿说可以直接开店了。

看上去就非常有食欲，咬上一口，软软糯糯的香甜好吃，一出桌女儿一连吃了3个还不过瘾，说比买的还要好吃，下面小厨就给大家介绍详细的做法，喜欢的朋友不妨也在家里试试吧！

【巧克力麻薯】

食材：麻薯预拌粉185克，牛奶60克，鸡蛋一个，黄油35克，可可粉5克，巧克力豆适量。

制作方法：

步骤一：碗中倒入60克纯牛奶，打人一个鸡蛋。

步骤二：用打蛋器搅拌均匀，可以过筛一次。

步骤三：倒入麻薯预拌粉185克，有这个麻薯预拌粉一次就成功，做法简单，做出来比买的还要好吃。我用的是展艺麻薯预拌粉。

步骤四：加入5克可可粉，搅拌混合均匀。

步骤五：放入35克软化的黄油，揉2-3分钟，搅拌混合搅拌。

步骤六：再加入一些巧克力豆搅拌均匀，没有也可以不放。

步骤七：烤盘铺上一张油纸，把面糊倒入裱花袋中挤入烤盘中，表面喷上少许水。

步骤八：烤箱预热后，放入麻薯180度烘烤20分钟转160度烘烤10分钟。

这样烤出来的麻薯简单又好吃，柔软糯糯的，不塌陷不回缩，口感和外观完全不比买的差，自己在在家就可以轻松做，喜欢的赶紧安排起来吧。

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