安全与性能完美交融,释放口感的极致享受!欧盟认证安全无毒宫菱破壁机NEO开箱测评!
近年来,随着人们对健康生活方式的追求,破壁机成为了家庭中不可或缺的小家电之一。然而,市场上琳琅满目的破壁机品牌让人眼花缭乱,如何选择一款性能卓越、安全可靠的破壁机成为了许多消费者的难题。作为一个爱好自制养生饮品的人,我也曾走过不少换购破壁机的路。最近,我终于发现了一款令我满意的破壁机——宫菱破壁机。它不仅拥有出色的安全性能和卓越的性能表现,还价格合理,让我终于找到了心仪已久的理想之选。在这里,我将分享一下我使用宫菱破壁机的使用感受,希望对有购买计划的朋友们有所帮助。让我们一起来看看宫菱破壁机的表现如何吧!
产品设计理念
宫菱破壁机在产品设计理念上注重安全性能,对技术、工艺、结构和用料等环节都有高要求。在当前破壁机行业频繁出现安全事故的情况下,宫菱致力于提供安全可靠的产品。同时,宫菱也注意到整个行业过于关注降噪问题,而忽略了安全、品质和性能等方面的重要性。
为此,宫菱结合多年来在商业厨房级别破壁机设计方面的经验,开发出一款适用于家庭的破壁机NEO。通过对电机技术、加热工艺、刀片刀叶设计和杯体结构等方面的科学重构,以及无毒材料和抗衰减性技术的创新应用,宫菱实现了更安全、更高性能的食材加工过程。
产品特点优势
宫菱NEO的杯体采用高强度复合5mm高硼硅玻璃,解决了传统高硼硅玻璃存在的划损问题。在高速研磨的过程中,传统高硼硅玻璃杯体容易出现划痕,而持续的高温加热更进一步使杯体受损。这可能导致饮食时产生潜在的风险。为了解决这个问题,宫菱NEO采用了高强度复合5mm高硼硅玻璃材料。这种材料的硬度和耐磨性较传统材料提升了2倍以上,大幅度提高了杯体的安全性。它具有更高的抗刮伤性能,即使在高速研磨或连续高温加热的情况下,也能保持杯体的完整性和可靠性。
常见的加热底盘在使用一段时间后,由于耐磨性和耐高温性能的衰减,存在着安全隐患。然而,宫菱NEO采用了更为耐高温和耐磨的1300摄氏度高温熔融陶瓷釉底盘。1300摄氏度的高温熔融陶瓷釉底盘具有卓越的耐高温性能,不会因高温而变形或损坏,确保了安全的食品加工过程。同时,这种底盘也具备出色的耐磨性,即使经过多年的使用,依然能保持良好的品质和性能。
宫菱NEO在温控方面非常关注细节,并针对烤糊问题采取了多重措施,确保加热温度的精准控制,避免食品烤糊和烤焦。首先,宫菱NEO采用了更系统的NTC控温阵列。NTC是负温度系数的热敏电阻,在NEO中被广泛使用。通过精确测量温度,NTC控温阵列能够反馈给系统,并根据需要调整加热参数,以实现更准确的温度控制。其次,宫菱NEO搭载了WOS智能控温算法。WOS智能控温算法能够根据食材的特性和加热条件,自动优化温度和时间,实现更精准的控温。它能快速适应不同的环境和食材,避免烤糊和烤焦的发生。
在设计和工艺上,宫菱NEO经过精心的研发和优化,采用了15道技术和工艺,以达到降低噪音的目的。这些技术和工艺包括有效隔音材料的运用、优化吸音结构的设计、降低传导噪音的机械减震等,为用户提供持续3年以上低噪音的使用体验。通过对动力引擎结构的优化、变频设计以及算法改进,研发出了3D动力平衡技术。这项技术可以让NEO在负载情况下保持稳定的动力输出,确保性能无惧负载,实现彻底的爆发。宫菱NEO在马达电机方面采取了结构性优化与技术调校的方式,以及多环路减震封装设计等措施,旨在提升搅拌的细腻度、均匀度稳定性,并降低噪音。
宫菱NEO破壁机采用高密度扇叶型304不锈钢刀片,旨在提升刀片搅拌的硬度、韧性和打磨细腻程度,并避免在搅拌过程中刀片受损。这样设计的刀片可以持续使用数年,仍然保持足够的硬度和刚性,具有优异的耐用性。为了降低刀片在高速旋转过程中的阻力,宫菱NEO经过数代创新,采用旋切式低阻力刀叶设计。这种刀叶设计能够大幅度提升刀片的转速,减少刀片与食材的摩擦力,从而降低了刀片旋转的阻力。同时,旋切式刀叶设计还能够更快地提升水流速度,增加搅拌效率。
宫菱NEO破壁机采用创新的VB12传动结构设计,以降低动力损耗并提升性能。传统的传动结构往往存在许多环节损耗,在动力输出过程中效率较低。然而,VB12传动结构通过整体封装和较少的传动环节,有效降低了动力损耗,使宫菱NEO的性能可以媲美商厨级产品。为了进一步提升搅拌性能,宫菱NEO采用了商厨级产品才会使用的13毫米不规则棱锥扰流柱。这种扰流柱相较于普通扰流柱,具有更大的尺寸和不规则的形状,能够更有效地打散食材,并提升搅拌的均匀性和细腻程度。实测结果表明,采用这种扰流柱,搅拌的均匀性和细腻程度的提升达到了128%。
实际使用感受
拿到手后,先将破壁机进行清洗,然后进行测试,首先测试了豆浆,对于这种食材来说,口感的细腻度尤为重要。之前使用的破壁机可能会在打破过程中产生一些明显的豆渣,如果不经过过滤,口感可能会受到影响。但是使用宫菱破壁机,打出来的豆浆非常细腻,甚至无需额外过滤,直接饮用时也能感受到顺滑的口感。这也免去了额外的过滤步骤,让使用变得更加便捷。宫菱破壁机的性能在细腻度方面确实表现出色。
此外,我还测试了黑米、红枣等不同食材,而宫菱破壁机在这些食材的处理上同样表现出色,打出来的红枣黑米粥搅拌效果也非常细腻。这进一步证明了宫菱破壁机的卓越性能和多样化的应用能力。
这里我又做了一道南瓜小米粥,选用的也是杂粮糊几十分钟就可以完成这道粥。这里配比根据自己的需求来搭配,一家三口人1000ml的刻度位置就可以满足需求,打出来的口感很不错。
安全与性能同等重要
在竞争激烈的破壁机市场中,很多品牌偏向于追求颜值设计、低噪音和低价格,而忽略了产品的安全性。宫菱NEO与众不同的是,它不仅仅将安全视为合规的流程,而是将“婴儿级”饮食标准作为打造产品的基础。每一处细节都经过严格的安全考量,确保材料不释放有害物质,从而保证食品的安全与健康。宫菱NEO坚持追求更高标准的安全性,以满足消费者对健康食品加工的需求。
宫菱破壁机NEO通过了多个权威机构的认证,确保其核心食品级安全。其中包括了8家欧盟等权威机构的认证,美国FCC认证和欧盟CE认证。此外,它还通过了国际食品级安全机构认证、国务院批设认证机构认证等。还有谱尼病理化学机构认证,以及中国科学院下设的中家院家用电器检测鲸薪泵版持孵鞭认证机构的认证。此外,它还获得了国家3C认证。
宫菱NEO整机的设计注重安全抗衰减性,每一种新材料、工艺和技术都经过严格的安全抗衰减性承压设计。这意味着宫菱NEO在设计阶段就考虑和测试了材料、工艺和技术的性能衰减情况,以确保整机在使用过程中的安全性和性能的长久保持。通过安全抗衰减性的设计,宫菱NEO保证了整机在使用10年期间的安全性和可靠性。这意味着即使在长时间使用后,NEO的性能不会因材料衰减或工艺问题而受到影响,用户可以始终获得稳定、高效、安全的使用体验。
总结
综合来看,宫菱NEO破壁机在我使用的过程中展现出了令人印象深刻的表现。其创新的刀片设计、VB12传动结构设计和13毫米不规则棱锥扰流柱,显著提升了搅拌性能,将豆浆和其他食材打破得细腻顺滑,无需过滤即可直接享用。无论是处理豆类、果蔬还是坚果,宫菱NEO都能以出色的搅拌能力满足不同食材的需求。除了优秀的性能,宫菱NEO的设计也十分人性化,操作简单方便,清洗也相对容易。同时,其耐用的材质和精湛的制作工艺,使其具备良好的使用寿命和可靠性,安全性方面,获得了多个权威机构的认证,确保其核心食品级安全,宫菱NEO作为一款性能和安全都做到极致的破壁机,其不足千元的价格更是让人眼前一亮。