拿手菜～炫 篇二百九十五：快来尝尝这满嘴流油的孜然肉片

🥦 食材准备： 猪肉、孜然粒、白芝麻、蚝油、生抽、辣椒、盐等。

🌟 制作步骤：

1、将猪肉切成片，倒入蚝油、盐、淀粉腌制二十分钟左右。

2、热锅起油，葱姜蒜爆香后，加入猪肉，快速翻炒，七八成熟后加入孜然粒、辣椒继续翻炒。

3、等到猪肉熟了以后，加入蚝油、白芝麻、盐等调味即可出锅。

😊 为了缓解油腻，可以在出锅的时候加上一点洋葱🧅，也可以配着小饼吃，一口下去满嘴流油，简直好吃的停不下来。

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