618好物——同碗福奶油芝士火鸡面!
面饼分量比较大,一包足够吃了。面很容易煮熟,但不容易煮烂,一般下锅煮四到五分钟差不多可以捞出来了。记住,面饼一定要煮,泡是泡不开的,千万别偷懒,影响口感。
将煮好的面放入碗中,撕开酱料包,加入调味酱,浓郁的奶油香味扑面而来,咸甜交错,浓香丝滑。
将酱料和面搅拌均匀,最后撒上芝麻和海苔碎就可以了。对于不能吃辣的人来说,酱料包可以少放,因为第一次没把握好量,直接辣哭我。朋友们也不要担心加上奶油芝士会腻,其实完全吃不出奶油味,只是嗅觉上比较明显,闻起来真的超香。这款火鸡面属于甜辣口味,当然觉得单调的话也可以自己加些鸡蛋、生菜或者火锅丸子之类的东西,但是对于我这个懒人来说,原原本本的配料就很香了。