宝宝辅食胡萝卜牛肉泥
宝宝到了6个月光喝母乳或者奶粉或许会缺乏一些营养元素,所以会建议妈妈们可以逐渐的添加辅食了,有些宝宝会更早一点5个月就加了辅食。我们家宝子是6个月体检的时候医生建议说可以添加辅食,科学养娃指南说可以尽早的添加肉类,补充铁。在尝试了青菜泥、玉米泥、猪肉泥、蛋黄泥之后,我给我家小孩做了牛肉胡萝卜泥,他还挺给面子的,全部吃完了。
在超市购买一块瘦肉的部位,清水多清洗几遍,把筋膜尽可能地切掉,把牛肉切片,切2片姜片,加清水一块浸泡。尽量泡1-2小时以上,中途换水,泡出血水。攥干水分后,把牛肉放进辅食机多搅打一会,有筋膜的地方可以用牙签挑出来,然后把打好的牛肉末放在干净的小碗里,冷水上锅蒸20分钟。
胡萝卜去皮去芯,切小块或者薄片,锅开小火,倒入亚麻籽油煸炒一会胡萝卜,然后盛出放小碗和牛肉一起上锅蒸。
蒸牛肉末好了之后,小块放入辅食机加入蒸牛肉的汁水一块搅打,多打一会,牛肉就会变的细腻。胡萝卜直接取出放在案板上,用小刀碾碎,可以多碾一会,如果怕颗粒太大也可以拿辅食机打,打的时候➕一些温水,这样胡萝卜就会变的超级细腻。倒保温注水碗60ml45-50度的水,10g的米粉,搅匀,2勺牛肉泥、2勺胡萝卜泥,搅匀后➕2滴核桃油搅匀后就可以吃啦!我家宝宝挺喜欢吃的!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
午夜徘徊
校验提示文案
午夜徘徊
校验提示文案