牛奶那些事 篇三：脱脂后的有机牛奶 味道依旧 金典有机脱脂纯牛奶

现在的行业包括乳制品行业，只要标上了有机字样，那就绝对的高档次高品质产品，价格原地翻番也不是没可能。想想也正常，毕竟人家花了高额的认证费用，实施一堆标准，虽然有些标准就是无聊加无用，最终才获得相关认证。这个成本放到产品上股东不干，放到产品上反正有高端人士买单，有机产品认证有人买单何乐而不为。

今天开箱的就是一款有机产品，金典有机脱脂纯牛奶，在我不全面的认知中，觉得中高端奶制品主要是特仑苏和金典，毕竟大品牌，而其中的有机奶则是高端产品了。金典的奶味比特仑苏淡，所以有时会买特仑苏，而极少买金典。这次买了金典有机减脂纯牛奶，缘于个人失误，以为捡到大便宜了，结果收到货以后才发现，买的是减脂纯牛奶，本来就觉得金典的味道淡，想到减脂版的会更淡一些，这下就真的。。。我的认知里，脱脂牛奶减掉的脂肪是牛奶里最香的部分，许多人喜欢的奶酪，云南人喜欢的乳扇，大多来源于脂肪。就像烤肉，光是瘦肉也不好吃，而有了肥肉的加入，整体的味道就会更加立体，更加浓郁。所以脂肪真的是牛奶的灵魂。

这款牛奶平时的价格就是55左右，但有时真会出好价，干到40左右。

金典的包装盒大多是彩色的包装盒，突出的就是绿色，白色的背景上方有金典有机脱脂纯牛奶字样，还有3.8g/100ml的字样

背面也是产品的特点介绍

顶部主要是介绍可以参加玩游戏赢大奖，这种中大奖是极少的，倒是小奖会有些。与特仑苏不同，包装采用了是塑料提手

打开包装后，拿出一瓶奶，可以看到这款采用的旋盖方式的牛奶与普通的牛奶不同，主要就是在所谓的梦幻盖上有所不同。像特仑苏、金典这种档次的产品，一般包装都比较讲究，而作为有机产品，包装采用了所谓的“梦幻盖”，所谓“梦幻盖”就是开盖即喝，不需要借助吸管就可以喝到牛奶了，之前经常在果汁上见到。现在的特仑苏、安慕希也经常会看到。之前喝的金典是普通的牛奶包装，还是要借助吸管，没有这么多花哨高科技的包装，价格上也便宜不少。

正面的包装是金典LOGO，中间是彩绘，上方有“有机脱脂纯牛奶”字样，还有个优质乳蛋白3.8g/100ml的圆形标签

产品成分表，可以看到蛋白质是3.8g/100ml，脂肪是0g/100ml，钙是125mg/100ml

从侧面看生产的产地似乎只有内蒙古，看来好东西才会使用自家的牧场

盒子里面有张卡片，可以扫码参加活动，有活动的话，当然要参加，玩了下是亚运会的活动，

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说了许多外在品质，归根到底还是要看这款的奶味如何，把牛奶倒入碗中，看到色泽洁白，轻啜一小口，回味之下，与之前固有的印象差不多，奶味不是很浓，但有股甜味。那个味道就有点像旺仔牛奶冲淡后的味道，说实话，比起特仑苏来说，金典的味美还是差一些。之前喝过特仑苏的脱脂牛奶，真的不好喝，没有了所谓的脂肪，味道也变淡了。但是特仑苏还是有点奶味的，但金典的奶味真是淡。

总体来说，这款金典有机脱脂纯牛奶属于有机产品，价格比普通产品高，奶味不浓郁，但有点甜味，比较适合追求品质的人群。

目前的柜子里有三种牛奶，分别是乍甸牛奶小镇纯牛奶、金典有机脱脂纯牛奶和特仑苏纯牛奶。下次要介绍下惊艳的乍甸牛奶小镇纯牛奶

截止目前的奶制品比较表

品牌 蛋白质 钙 口感 产地 价格(元/g)

蒙牛特仑苏全脂牛奶 3.6g/100ml 120mg/100ml 3 唐山 0.0125

纽仕兰全脂牛奶 4.0g/100ml 122mg/100ml 4 新西兰 0.0133

金典有机脱脂纯牛奶 3.8g/100ml 125mg/100ml 2 内蒙古 0.022

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