什么牌子的空气炸锅质量好？六大超全实用干货总结

这几天，不断有人给我发来私信，询问我什么牌子的空气炸锅质量好。作为一个7年的家用电器评测师，我可以很负责任的告诉大家，现在很多的空气炸锅都是花架子，里面的材料都是劣质的，高温使用甚至会散发出一股恶臭，给人的使用体验感很不好，而且还有很大的安全隐患。为适应大众的需求，我搜集了目前市场上20多种比较流行的空气炸锅，整理成了今天的推荐汇编，并从中归纳出几点选购技巧，跟大家一起分享。

（上图是部分测试使用过的产品图）

首先，在产品的选购之前，我们要有一个全面的认识，下面是我集合大众的使用告感受之后，给大家总结出来的几个使用空气炸锅的好处：

1、低油脂健康，空气炸锅利用了热风循环法的烹饪方式，不用放多少油，也可以做出很多美味食物，富含的油脂很低，这是一种比较健康的做法

2、很是省油，尤其是做油炸类型的美食，并不需要倒入满锅子的食用油，只需适量食用油即可，做出来的味道比传统油炸的还要好吃。

3、清洗方便，传统的油锅在清洗过程中会有一种粘糊糊的感觉，而炸锅则采用了不粘涂层的材料设计，清洁起来快速、方便，根本不必担心清洗的问题。

4、智能时间控制，使您无需时刻关注厨房情况，还可以烹饪种类繁多的菜肴，使您可以尽情烹调。

5、操作简单，传统的油炸食品，技术含量极高，但在空气炸锅中，不存在这个问题，只要一按，操作非常简单，就算是小白，也能迅速掌握。

经过比较，我们知道了空气炸锅的很多优势，也难怪会受到大家的喜欢。也是由于现在的炸锅的确很火，很多商家使用的原材料都是劣质的，存在着很大的安全性问题，到底，什么牌子的空气炸锅质量好？现在我就来教你一些辨别好不好的方法。

1、选择有技术实力的品牌

在选择炸锅时，我们应该尽可能选择具有较强技术实力的制造商。这些产品在上市前，通常都会对产品的加热效率、热能衰减度、温控等关键特性能做进一步的研究，以确保产品的安全性和可靠性。

2、选择耐高温材料

在使用时，应尽量选择具有较高耐热、无毒、无刺激材料的产品。特别推荐使用全铜线及经过食品安全认证的材料，以保证其安全可靠。

3、导热管选择不锈钢材质

建议尽量使用金属材质的导热管，以不锈钢为最好。与光波热传导相比，不锈钢热传导具有产热快、抗老化等优点，而光波导热发热速率较低。

4、确保配有NTC温控系统

NTC温控系统是最基本的要求之一，而一些廉价的产品，并不具备这个功能，那么在加热的时候，就会出现温度不稳定的情况，不但容易出现错误，还会给人带来极大的安全隐患。

5、噪音控制在约60db左右

噪音也是一个很大的影响因素，通常噪音值应控制在60 dB以内。建议大家尽量避免买声音过大的空气炸锅，因为使用起来吵闹，而且有很大的安全风险。

6、适当的功率选择约为1500W左右

功率的选择是一个很关键的问题，一般来说，功率的输出应该在1500W左右。容量过大、功率过小、加热的速度就会慢；如果容量过小，或是电力太强，都会导致食物烧焦，同时也不利于对火候的掌握。

以上六个购买小贴士，足够你分辨出什么牌子的空气炸锅质量好了，希望大家可以牢记。以下是几款热门产品的真实开箱测评，它们各具特色，大家可以作为参考使用。

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：以“安全无毒”下性能爆火，常出口欧美的专业老牌

什么牌子的空气炸锅质量好？个人比较推荐安全性能最好的宫菱。宫菱以“安全无毒”下的发烧性能、高耐用性爆火网络，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，可见大家对安全饮食的重视程度，它与格力、美的等品牌高端系列齐名。当所有空气炸锅都把“安全无毒、性能与耐用”当一个质检环节，都在追求拼低价、颜值好看、疯狂促销的时候，宫菱却砍掉多余花哨功能，只为死磕“安全无毒”性能技术以及耐用的品质而爆火！实现远高于同行的加热均匀性、拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患！

因此被多家国内、欧美权威检测机构认证的最安全家电品牌之一！荣获6家全球专业机构检测安全无毒、性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

下图摘自宫菱安全无毒理念语录之一：

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案！形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，偷工减料、或者为了花哨的设计放弃安全，诸多大品牌仅仅把安全无毒当一个质检标准而已，性能与耐用性越来越差、存在很多隐患，甚至想方设法绕过安检，很多使用劣质材料，安全隐患巨大！

为了足够“安全无毒”的高性能与耐用性，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全、无毒无刺激等。在具体高性能与安全无毒技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！

第二款：海尔空气炸锅

推荐理由：容量空间大

什么牌子的空气炸锅质量好？海尔这个牌子的小家电就比较多，空气炸锅也是产品之一。这款炸锅的外观简约精巧，可分辨性高；容量也很不错，适合一家三口的使用，在机身上设计了可视化的窗口，方便观察食物的变化。另外顶部是控屏的方式，老年人也可以使用。

该款空气炸锅的炸篮抽拉开合是流畅丝滑的，使用不费力，可圈可点！但是温度控制不精准，档位和实际温度相差有二三十度之多！食物容易烤焦，建议后续加以优化，提升烹饪的效果。

该款空气炸锅面板预设的是6款菜单，丰富度还是很不错的，基本的烤鸡、烤牛排、烤蛋挞等是有的，还支持12h预约定时功能，可以根据需求提前预约烤。

第三款：美的KZC6301空气炸锅

推荐理由：外观颜值具有辨识度，主打性价比

什么牌子的空气炸锅质量好？美的，我们都知道的一个家电品牌。美的这款空气炸锅在外观上还是很有特色的，它的定位也是以性价比为主，机身上配备了触控屏和 LED显示屏，但没有可视化的窗口。

这款炸锅烤制的食物色泽比较可以，另外是一个大容量的家用产品，不过容量、功率的配比不是合理，导致了加热效率偏慢，加以优化一下会更加好。

它采用的不沾涂层，清洁简便。此外，触摸屏上的功能按钮都有中文标识，显示清楚，方便老年人和儿童使用。

第四款：苏泊尔空气炸锅

推荐理由：可视化窗口设计，可以时刻观察食物变化

什么牌子的空气炸锅质量好？苏泊尔的名气是蛮大的，这款空气炸锅使用了纯色的简约设计，外观的颜值设计上比较得分，尺寸小巧也不占地方，机身可视化窗口的设计，可以直观的看到食物的状态。

它的炸篮抽拉开合很丝滑，使用毫不费力，另外烤盘牢固，不易脱落。不足的是温控做得不够精准，制作食物翻车率高，这点需要注意提升一些，这样使用感会更完美。

它的烤盘、内胆等均有不沾涂层，也没有什么死角盲区，清洁起来很是方便；防烫方面还行，面板没有说烫手，这点可以点个赞。

第五款：奥克斯空气炸锅

推荐理由：外观小巧简约

奥克斯是我们比较的熟知的国产品牌，这款产品外形小巧简洁，顶部配有玻璃触控面板，操作的时候无需蹲下或者是弯腰，操作便捷，不过机身没有设计可视化的窗口。另外它的配件还是挺齐全的，提供有炸篮、主机、滤油架、说明书等，搭配一体式的把手，和后置散热孔。

这款炸锅做出的食物口感还可以，选用的是不锈钢的发热管，整体的选材还可以；不过发热的效率有些慢，两分半钟才勉强达到了150度，制作美食时候需要一定的耐心等待，

这款空气炸锅是不粘涂层滤篮内胆，是分体结构，可以拆卸下来清洗，没有清洗的死角，清洗起来是方便的。

对于什么牌子的空气炸锅质量好这个问题，今天的干货分享就到此结束。让我们重新回顾一下，首先，在购买之前要进行全面的认识，一定要选择经过了专业技术的考虑，安全无毒的产品。面对一些没有经过实际检测认证的产品，就要谨慎注意了。