吃钉螺🈶️诀窍，先吸尾再吸头，前后吸吸吃出美味好滋味

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美味的钉螺一直是啤酒的好搭子。

只有真正掌握前后反复吮吸的朋友才明白如何快速食用钉螺的美味。

在大拍档看这人怎么吃钉螺就能看出这个人最近手头是否宽裕。

那些前后吮吸，不去堂食，但啤酒“吨吨吨喝”，一般都是手头最近有些紧。

🉑️也正是这一口钉螺，让他们重新回到了能够对抗世界的勇气美：

🥦食材准备：钉螺、小米辣、杭椒、蚝油、生抽、盐、料酒、啤酒等。

🌟制作步骤：

1、将钉螺洗净，这一步很关键，将沙子吐净，这样才不影响口感。

2、热锅起油，葱姜蒜爆香后，加入钉螺翻炒，再加入啤酒。

3、大火煮开后，转小火，依靠余温，加入杭椒、小米辣、生抽、盐、糖等人。

😊自己学会制作后会发现，在外面买一盒的价格，在家里能吃到撑。

制作的方法也是超级简单，即便是没有厨房经验的人也能轻松搞定。

只要🈶️时间，在家里都可以轻轻松 搞定，毕竟这个味道在家里就能完美复刻出来。

千万不要以为做饭是一件很难的事情。

正所谓会者不难，难者不会。

而这道菜需要根据自己的口味去调整，比如加上花椒粒，就能提高难麻味，忍不住一口气都更给他吃完了。

同时也要记得，夏天的食物让小孩子去拿，更加方便。

吃不完的可以放在冰箱里，在一两天的时间吃完就好。

时间长了不仅不新鲜，还带来了很多村里人的眼光，一板一眼的甚是漂亮。

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