宝宝零食：奶酪棒，自制也很简单

奶酪棒深受小朋友们的喜爱，做奶酪棒的牌子众多，加上可爱的包装上印着各式各样的卡通造型，就更加吸引小朋友了，我小外甥女最最最迷的就是汪汪队了，所以我买的是妙可蓝多，我都不知道她是爱吃奶酪棒还是爱妙可蓝多包装上的汪汪队，只要被她瞄到了就拎一袋准备跑！！！！还喊着阿奇。。。。

抓拍这个拎着一袋就跑的小朋友

我们那线下买3-5元/支，太贵了家里2个小朋友消耗也快，经常买，前几天京东有活动，69买了3袋*25支，算下来均价还便宜点，没活动就在1号店app给他们买39元1袋*25支！

妙可蓝多儿童奶酪棒原味≥51%干酪含量高钙健康休闲零食500克/25支装79.9元甄选优质奶源，细腻酪香，富含钙质，Q弹爽滑。京东去购买

其他牌子没买过，就拿妙可蓝多来的原味奶酪棒来说吧，只买过原味的，宣传是高钙配方，约6倍牛奶的钙，陪伴孩子健康成长，小朋友嘴馋，奶酪棒适量给他们当零食还是不错的选择

高钙配方

【*数据引自《中国食物成分表标准版》(2019年第6版)，其中牛奶指纯牛奶(代表值，全脂)，每100g钙含量为107mg。本品经检测，每100克产品中的钙>309%6的NRV(营养素参考值%)，根据《GB 28050-2011 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(2011年发布版》中的规定，可宣称为高钙。】

但这些奶酪棒的添加剂还是蛮多的，拿原味的配料表来说哈

普通原味配料表

他家也有出一款0添加的，价格贵一点，配料如下

0添加奶酪棒配料表

妙可蓝多儿童奶酪棒100g原味0添加防腐剂香精色素高钙51%干酪含量21元京东去购买

如果有时间的话也可以尝试自己做，无添加又货真价实的奶酪棒，做法也特别简单，分享下用奶油奶酪版的奶酪棒，营养美味又实惠。

【食材】纯牛奶250克、奶油奶酪100克、吉利丁片20克、白糖25克

【具体做法】

1. 20克吉利丁片，用凉水浸泡15分钟左右，将其泡软

2. 100克奶油奶酪，加25克白糖，用电动打蛋器搅打至细腻顺滑的状态

3. 250毫升纯牛奶倒入小锅中，加热至50~60℃（不烫手即可）

4. 将泡软的吉利丁片放入牛奶中，搅拌至完全融化在牛奶里。

5. 将牛奶分两次加入到打好的奶油奶酪里，用手动打蛋器搅拌至完全融合

6. 把调好的奶酪液体倒入模具中（没有模具就用小碗）盖上盖子，送入冰箱，冷藏2~3个小时。待其完全凝固，取出来脱模就好

❤温馨提示

①　吉利丁片浸泡要用凉水/冰水，温水环境会融化，另外，牛奶的温度不要超过60℃，温度过高也会影响吉利丁片的凝固效果

②　根据自家小朋友喜好，可以搭配不同的果酱做成不同的口味

③　冷藏可保存1-3天，也可以冷冻保存

贪吃的小朋友

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～