🥔🥩馋哭隔壁小孩的家常土豆红烧肉！

😍宝子们！今天一定要给你们分享这道超级美味的家常土豆红烧肉🥔🥩！

💖一提到这道菜，那浓郁的香味仿佛已经飘进了我的鼻子里😃。它真的是一道让人无法抗拒的美食呀！

✨准备食材：
新鲜的五花肉适量🥩、土豆几个🥔、葱、姜、蒜适量、八角、桂皮、香叶等香料少许、冰糖适量、生抽、老抽、料酒、盐。

🎯开始制作啦：
👉将五花肉切成大小均匀的方块，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水去腥，捞出沥干水分备用。
👉锅中放少许油，加入适量冰糖，小火炒出糖色，这可是让红烧肉上色的关键哦！当冰糖变成焦糖色并冒小泡时，放入五花肉翻炒上色。
👉加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等香料炒出香味。
👉再依次加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，让每一块五花肉都裹满酱汁。
👉加入适量清水，没过五花肉，大火烧开后转小火慢炖。
👉炖大概 30 分钟后，加入切成块的土豆，继续炖煮，直到五花肉和土豆都变得软烂入味。
👉最后大火收汁，让汤汁变得浓稠，就可以出锅啦！

😋当这道家常土豆红烧肉端上桌时，那色泽红亮😍，香气扑鼻👃，真的是太诱人啦！

🥩五花肉肥而不腻，入口即化，每一块都饱含着浓郁的酱汁，那滋味简直绝了！

🥔土豆吸收了五花肉的汤汁，变得绵软可口，一口下去，满满的幸福感！
💗无论是搭配米饭🍚，还是面条🍜，都超级下饭！一家人围坐在一起，吃着这美味的家常土豆红烧肉，那温馨的氛围简直让人陶醉🥰。

🙌而且，这道菜其实做起来也不难哦，只要按照步骤来，你也可以轻松做出让家人赞不绝口的美味！

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