米家小米电饭煲家用1-2人/3-4个人 多功能电饭锅煮饭锅煮粥锅 智能预约 不粘锅内胆C1 3升
说起厨房电器,就离不开米家,米家的厨房电器一直延续着高颜值、高性价比的路线,几乎家家有有那么一两款的米家电器,我也不例外,电饭煲、养生壶、电磁炉、小烤箱,统一的外形设计,放在一起非常协调。这不趁着活动给爸妈家也入手了米家的电饭煲,入手的是小米电饭煲达到千万销量时推出的新款,米家智能饭煲3L。电饭煲能作为耐用电器能达到千万销量实属不易,我前前后后就入手了三款了。
外观方面,我们可以分两类来看,有IH加热的一类,基本的外观尺寸类似,以及无IH加热一类。以下是三款分别是最新的智能微压IH,它是在中间的智能IH款上升级了LED的显示屏,以及NFC功能,还增加了蓄压球技术,煮饭更好吃,右边的目前售价最高的压力IH款,也是米家最早推出的一款,对标日系高端电饭煲的一款。适合单人使用米家小饭煲1.6L,体积虽小,依然带有智能化控制app,以及百元级的销量冠军款的C1,虽然不带智能控制,但做工依然优秀。从对比也可以看到3L和1.6L体积方面的差异。
加热的方式是一款电饭煲性能的根本,目前比较好的加热方式是IH电磁加热,是一种依靠磁力线穿透锅体进行加热,具有加热快、四周加热均匀、强大的火力、优秀热传导力、更省电、优秀热对流性等优点。相对热盘加热的电饭煲造价成本更高,煮饭的效果也更好。热盘加热是通过加热盘将热量传导至内胆底部,然后由内胆再将热量传递给食材,这种加热方式生产成本低,控制难度小,容易加热不均匀,不能进行精确温控。
而加热方式方面,米家的五款产品,基本分为压力IH,IH和热盘加热三种,而在锅底架构方面,压力IH和IH基本相同,都是采用球形锅底,这样能保证是整个锅在加热,受热能更加的均匀,而压力IH和普通的IH的区别主要在顶盖的差异方面,压力IH的顶盖内有一枚圆形的压力顶球,保证了米饭的烹饪中有1.2倍的大气压,以及顶板内也有加热结构,保证了整体的加热均匀。
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