新手调酒纯饮推荐之性价比基酒
春夏季新手小白入门调酒或者体验纯饮,为了节省大家去找各种入门攻略的时间。和大家分享我的入门经验,并为大家推荐高性价比的入门酒,如有错误缺漏,欢迎各位值友评论区指出。
进入正题,本期是入门调酒的基酒推荐。
一般来说,基酒分为六大基酒:伏特加,金酒,朗姆酒,龙舌兰,威士忌和白兰地,由于白兰地入门酒价格比较高,此篇只对前五种酒类作入门推荐。对于新手入门,这五种酒已经可以调出许多经典配方,价格也较为合适,用来尝试入坑,体验一下调酒完全足够。建议选择天猫超市和京东自营选购酒水。
1.朗姆酒是由甘蔗蜜糖酿造的蒸馏酒,诞生后迅速在大西洋水手和加勒比海盗中风行开来。著名美国作家海明威最喜欢的鸡尾酒“莫吉托”,也是由朗姆酒作为基酒调制而成。
推荐朗姆品牌:百加得、哈瓦那俱乐部、摩根船长等。
代表性鸡尾酒:莫吉托(Mojito)、戴吉利(Daiquiri)、自由古巴(Cuba Libre)等。
百元性价比选择:Bacardi 百加得白朗姆酒 750ml Captain Morgan 摩根船长白朗姆酒 700ml

2.伏特加是以多种谷物(马铃薯或玉米,大麦)为原材料,反复蒸馏,精炼过滤的方法酿造而成。伏特加无色无味,没有明显的特性。这也塑造了可以和其它饮料混合饮用的无限可能性。
推荐伏特加品牌:绝对伏特加、斯米诺红牌、灰雁、雪树等。
代表性鸡尾酒:螺丝起子(Screwdriver)、血腥玛丽(Bloody Mary)、咸狗(Salty Dog)等。
百元性价比选择:Absolut 绝对伏特加 700ml SKYY 深蓝伏特加 750ml SMIROFF 斯米诺红牌伏特加 700ml

3.金酒又名琴酒,杜松子酒。是以大麦芽,稞麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经蒸馏调配而得的一种烈酒。
推荐金酒品牌:添加力、孟买蓝宝石、哥顿等。
代表性鸡尾酒:马天尼(Martini)、琴蕾(Gimlet)、金汤力(Gin Tonic)等。
百元性价比选择:Beefeater 必富达金酒 700ml Tanqueray 添加利金酒 750ml Bacardi 孟买蓝宝石金酒 750ml

4.龙舌兰酒的酿酒原料是石蒜科多年生草本植物龙舌兰。在墨西哥被称为“Maguey",学名是“Agave.推荐龙舌兰品牌:奥美加、豪帅快活等。
代表性鸡尾酒:玛格丽特(Margarita)、日出龙舌兰(Tequila Sunrise)等。
百元性价比选择:Jose Cuervo 豪帅快活银标龙舌兰 750ml OLMECA 奥米加/奥美加银标龙舌兰

5.威士忌(Whisky)是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。
常见威士忌品牌:占边、杰克丹尼、芝华士等。
代表性鸡尾酒:曼哈顿(Manhattan)、威士忌酸(Whisky Sour),古典(Old Fashioned)。
百元性价比选择:Jack Daniel's 杰克丹尼威士忌 700ml Ballantine's 百龄坛威士忌 500ml Jim Beam 金宾波本威士忌 750ml Chivas芝华士 12威士忌 500ml

欢迎评论留言交流调酒购酒经验,大家一起愉快品酒。





逻辑思维能力
校验提示文案
逻辑思维能力
校验提示文案
逻辑思维能力
校验提示文案
逻辑思维能力
校验提示文案
逻辑思维能力
校验提示文案
逻辑思维能力
校验提示文案