双十一的大闸蟹也是吃爽了
秋风吹蟹脚肥,十月十一月真就是吃大闸蟹的好日子啊,恰好双十一不知道买啥,看到推荐大闸蟹,说实话,我还特意比较了值,和价格最后选择
了宿迁这款10个螃蟹的礼包。
到手后,它的包装非常好,绝对没有破损现象,是个礼盒包装,用的泡沫箱包的,里面放了两瓶冰矿泉水,到手后我以为螃蟹都冻死了,结果解开一个发现,缓和了一会,螃蟹动了,赶紧洗洗刷刷放锅里。




它的螃蟹大小一般,公蟹个头比母蟹大一些,不过各个都很肥,我是将十个全部蒸了,然后放冷藏里慢慢吃,根据我的经验,不要放超过三天,不然口感不太好。


做大闸蟹简单的上锅蒸就可以,大概蒸20分钟,憋5分钟就可以了,中间会闻到很浓的螃蟹香,闻到都流口水。

我第一顿炫了4个,公蟹肉很紧实,母蟹膏很足,吃起来超有满足感,然后重点我立马给我爸妈下了一单,好吃的怎么能不和爸妈分享呢~


最后我想说一句,凡事都要适度,螃蟹虽然很好好香,但是毕竟比较寒,所以不要贪吃哦。或者备好大蒜、大姜等等吃会比较祛寒。个人感觉大闸蟹很香的,明年这个季节必须还得入手~

bobguan
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羽立恬
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夜奔西板坡
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