有趣的咖啡,不仅仅只是有趣——咖啡仔 挂耳咖啡云咖乐园风味
Hello,是我~
又是在收集小杯子啦~
今天又是介绍挂耳咖啡啦。这款挂耳的包装特别好看,又有趣。十分不错的挂耳咖啡。
外包装是半透明的塑料收纳袋子,设计简单,喝完还能放其他东西。
采用蓝色的鲜艳主色调包装,中间主角是卡通角色咖啡仔。
细看原来是咖啡豆的人物造型,标志的大眼睛和嘴巴,特别富有喜感
设计也很贴合主题,是欢乐游戏的场景,充满了乐趣,
这款挂耳10g/杯
包装不会太膨胀,日常携带也很方便
整个系列有4款不同的口味:01意犹未尽 02邀约拿铁 03草莓派对 04美式时刻
背面是冲泡方法。建议水温82-92度。更深度烘焙更优质能有低一点的水温
水量建议140-160ml一杯
最长只要一分半钟就能喝到一杯新鲜的手磨挂耳咖啡
自然少不了必要的生产信息和营养成分表
保质期:24个月
产地:中国河北
尽管包装十分好看又有趣,它还是一款精致严谨的挂耳咖啡
这个云咖乐园,应该是是云南的小粒咖啡。
甄选阿里比卡咖啡豆
采用中深度烘焙,有更多更丰富的风味。厌氧酵素的处理方式,让咖啡有更好醇厚度,更饱满的风味。
把控研磨度把持咖啡的原味鲜香
06
云咖乐园
黑巧 蔗糖 红糖 蜂蜜
酸度:3
甜度:3
醇厚度:3
风味特点:酸质明亮,酸柔,醇厚均衡度好,层次丰富,余韵黑巧坚果,焦糖味道明显,酸甜适口
(宝贝详情是这么说的,看看自己冲能不能有这样的风味。)
挂耳的卡纸部分有加宽,bi较厚实,承挂在杯子上比较稳定
撕开挂耳封口,里面是棕红色的手冲粉末。粉末是砂糖颗粒大小。
带有黑巧味道 坚果烘焙香味
一点点酸香味和甜味,还有淡淡的发酵红酒香和淡淡的烟熏味道
味道浓郁醇厚,想必和咖啡豆厌氧发酵处理工艺有关
咖啡液冲出180ml的水量,呈现棕红颜色。水少了反而是棕黄色的
入口是很浓醇的黑巧可可味道。丝滑浓醇 中间还有点点很淡的甜香,
有红茶香味 一点点酸味不容易察觉
后味微苦。味道平衡醇,厚度也很好。
挂耳可以喝到更新鲜的风味,挺好喝的。
剩下的挂耳再冲一次。咖啡液大约60克左右,
味道相似的黑巧风味还有红茶香,丝滑不减
甜香更加凸显,酸味几乎没有了
稀一点更凸显甜味和饱满的口感,十分不错的一块挂耳咖啡
这次预浸泡30秒。吸取上次的经验,预浸泡充分。咖啡粉充分膨胀,可以更好更加充分地释放风味物质。酸涩的味道也完全降低了。第一二次分段加水,最后一次加满水,冲出来的咖啡苦味更多酸味少。下次再换一换其他方法。
这款挂耳不仅仅是有趣,而且风味浓郁,层次丰富。还有五款不同风味咖啡,你总能找到一款适合的。每天一款,换着喝也不错。让打工人的每个工作天都能充满精神活力。活力UPUPUP!
十分推荐。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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