再见了瑞幸！我的打工人极简咖啡方案

先说结论：

简易而且口味过得去的奶咖方案是：冻干粉＋巴氏消毒鲜牛奶

最简易的奶咖方案是：冻干粉＋成人奶粉一早c咖啡是打工人必备，然而外带咖啡、咖啡机，胶囊机不便宜且麻烦，不符合实用主义打工人的生活美学，于是本打工人摸索出了一点还算可以的咖啡方案来供应日常提神。

【选咖啡】

三合一，冻干，咖啡液三者只推荐冻干粉。三合一不推荐最大理由是有反式脂肪酸和非常多的糖，更因为它不好喝，而咖啡液我尝试了四五个牌子，只能说是从无法下口到比较难喝的进步，踩大雷！

冻干粉优点是工艺成熟，各大品牌出的口味也比较多；口味稳定，在冷牛奶中也可以轻易溶解，方便制作冷饮。对懒人来说，不需要扔垃圾和洗器具；存放方便，放在办公室里想喝击冲。

虽然味道跟咖啡机、挂耳之类的出品有差距，在简易咖啡里属于风味最低的一档，但是！实测做成奶咖，会掩盖很多冻干的焦苦杂味，对咖啡要求不高的社畜作为醒神口粮，完全够用啦！

【选奶】：

我试过高温杀菌奶，奶粉，巴氏杀菌鲜牛奶，还有厚椰乳，除了高温杀菌奶（也就是平时常见的常温奶）之外，都还可以，各有优势。

奶粉方便，和冻干粉一起放办公室，每天可以随时冲，喜欢奶味浓的可以多加奶粉，我喝过的nido和蓝胖子都不错。

巴氏牛奶更好喝一些，但是保质期短，每天还需要“装进包里”这个动作，有点麻烦。推荐公司楼下有便利店的朋友选择。

厚椰乳，生椰拿铁人人爱，但是没有冰块的话喝起来容易腻，一周一次我也嫌多。

总结：此方案合适想要咖啡因提神，不想花很多钱，且对咖啡口味要求不算挑剔的打工人，核心需求是：简单，方便，划算，提神。

想对自己好点，一周点一两次外带就很ok啦。