十一国庆上海吃喝玩乐之上海菜吃什么

十一到了，很多人选择到外地休假旅游，上海，北京，西安，广州，国外都是热门的地方。很多朋友问到上海吃啥上海菜。 其实我平日喜欢吃的是杭州菜，全国连锁，在上海网点多，价格平，味道好。 至于上海菜，有几家是保留节目。上海有个电视节目叫“人气美食”，大众点评也有“必吃榜”， 米其林也有上海的一星餐厅。大家吃之前，都可以搜得到。下面给出我个人经验和点评，都是价格平，菜量不错，味道好，适合家庭聚餐的上海菜。

我平时经常国内外出差，吃货一枚，喜欢顺手点评，方便下次再次打卡、

以下十一期间上海吃喝玩乐，覆盖了很多热门景点，

1。 光明邨大酒家

地址：淮海中路588号，

推荐理由：老牌网红，味道好，价格平，好吃的上海菜很多。

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这家本帮菜馆（上海菜馆）其实是以前集体制（那个时代的）小店，比不上国家队老字号，时间沉淀到现在，变成老字号了。不像新雅粤菜馆，老正兴菜馆等价格较高，这家原来性价比很高，特别最近5年涨价幅度不大，所以，我把它从原来排名第二拉上排名第一。

这家最出名的是鲜肉月饼，每天外面排队很长，还有熟食外卖，外地客人如果时间不多，可以排队买熟食外卖，加几瓶啤酒，回酒店自己Enjoy. 特别点名，酱鸭。这个是上海菜的经典名菜，上海做的要比外地多的好，这家的酱鸭在上海里面算佼佼者。

楼上是堂吃， 好吃的菜很多，八宝辣酱，毛蟹年糕，草头圈子，黄鱼大馄饨，特色酱鸭，糟溜鱼片，水晶虾仁，油爆虾，冷菜的熏鱼，烤麸，糖醋小排，都很好吃，都是传统上海菜。

秘密，不喜欢排队的，这家还有另外2家分店，那里排队少一些。

2。 雅科本帮江浙菜

地址：南京西路248号大光明影院3楼，

推荐理由：味道超好，人民广场附近

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这家店排名我把它上升几位，排在第二。原来就是味道好，菜量大，价格贵，现在大家都物价飞涨，它家涨幅不大，性价比上升。味道一直保持原有高水准。

我第一次去这家是公司FB活动，同事宴请老外找了这家。我住附近，原来一直不知道大光明电影院楼上还藏着这家宝贝，菜都是上海菜的高级版，就是上海菜味道很正，环境，摆盘，很有高级感，同时菜量很大，性价比不错。

典型上海菜，味道超出某某家，某某人家，某某精菜馆。某某会，价格中上，外面还有屋顶阳台，晚上看看人民广场灯光（阳台包间有最低消费）

好吃的菜都很高级，浦江第一排，响油鳝丝，元宝虾，蟹粉小笼，上海生煎，黑椒牛肉粒，龙虾菜泡饭。

如果公司团建，去这家很好。

3。 保罗酒楼

地址：富民路271号

推荐理由：上海菜改良创新，味道不错

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这家是上海个体老板做的，味道不错，现在把门面改造成大酒楼，符合上海市民豪华气派请客的小资情调，近长乐路，离衡山路酒吧街也不很远（打车距离）。

上海菜, 瑞士牛排,保罗豆腐,松鼠黄鱼,油条海鲜卷(中), 生煎(中) ,草头,蛤立炖蛋, 酱鸭,

里面地方蛮大, 价格适中, 还可再去

4。 绿雅酒家

地址：江西中路372号，

推荐理由：味道可以，在外滩附近

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这家本帮菜馆我原来排名第一的，不过最近几年红了以后，价格涨幅大，味道有下降，现在排名在第三名以外。

这家的故事是以前是个企业食堂，因为味道烧的好，后来社会变迁改制后，转为酒家，因为价格很低，味道很正，周边居民老食客照顾，生意一直很好。我每年过节家庭聚餐都去，不过最近几年涨价多，味道下降，性价比就不高的。

好吃的菜有不少，毛蟹年糕，八宝辣酱，油爆虾，黄鱼馄饨，鱼面筋，春卷，上海味道，店里人气旺。

以上是我常去的家庭聚餐，公司团建的上海菜的根据地，推荐给节假日外地来上海的家庭客户，都属于性价比合适的上海菜馆。

下面再推荐一些其他的，用的篇幅就简写了。

1. 小杨生煎

推荐理由，网红，肉多

其实这家不是上海生煎做法，不是面粉发酵做法，他家是用饺子皮包肉馅，改良了上海生煎，肉多，价格（当时）便宜，标准化（大小一样，一锅100个），迅速出名，收到上海食客喜爱，又很会做生意，开了很多连锁店。成为上海生煎的代表。

现在也成了网红。外地人到上海，都会去吃，也不贵。

2. 大壶春生煎

推荐理由，上海生煎老字号，分量大，味道好.

这家才是老上海生煎代表，苹果CEO库克来上海，美团王兴陪同去了这家米其林一星老字号，

秘密：云南路店人很多排队长，其实连锁店很多，其他地方排队少，推荐大壶春（美罗城）店，如果你正好住在附近，这家所在的美食广场，据新闻报道，是上海市政府特意把很多上海传统小吃老字号汇聚在一起，在这里，可以吃到5-6家上海小吃。

3. 上海鲜肉月饼

推荐理由，上海独有，味道好，价格平。

月饼有广式苏式，油很多，糖很多，按现在眼光看都不健康，上海人近年来更喜欢鲜肉月饼。味道好，价格平（5元一个），这两年按照网红做法，改良创新很多品种，有加龙虾，松茸，芝士，等等，但是老百姓走量还是纯鲜肉月饼。大浪淘沙。佼佼者有下列几家

• - 光明邨大酒家月饼，（淮海中路），排队人最大

• - 泰康食品（南京东路总店），味道最好，要在总店买

• - 新雅粤菜馆(南京东路店)，也要在总店买

• - 食品一店（南京东路），门口（排队长）和里面还有一个商铺(排队少)。

• - 王家沙点心店(南京西路总店)， 要在总店买，推荐榨菜鲜肉月饼

曾经有电视台搞事情，在人流量大的豫园，南京东路，请经过路人，盲吃评选，看哪家最好。结果各有所爱。 我喜欢泰昌（个人觉得味道最好），老盛昌（和光明村差不多，价格便宜）。

4 上海酱鸭

推荐理由，上海独有，味道都很好

各地有南京盐水鸭，广东烧鸭，卤水鸭，北京烤鸭。上海出名的是上海酱鸭，属于家常冷菜，很多地方有外卖，选老字号，新旺铺都可以的，25元一斤，吃到饱。

5 苏浙会团购套餐

推荐理由，价格小贵，有套餐团购，味道好。

本来不推荐，不算纯上海菜，价格也小贵，但是有团购套餐，环境好，味道好。对于北方游客到上海，一站吃齐上海菜加江苏浙江菜，也是很有回忆的收获。

6 小南国

推荐理由，上海菜的精菜馆，价格小贵。

小南国最早是味道好，价格中上，近10多年走高端路线，先后推出精菜馆等方式，把菜价节节攀高，对于执着性价比的直男来说，本来是不推荐的，但是连苏浙汇都提了，不提小南国显得不公平。

其实小南国，一直做上海菜，成名于改良创新上海菜，也北上北京给上海菜争光，需要鼓励一下。

写的有点多了，索性把其他几家也一并提到。

7 璐璐酒家

推荐理由，上海菜，味道好，价格小贵。

璐璐酒家和小南国的故事其实差不多，都是小店味道好，人气高，翻台率高，老板开始扩展分店，只不过小南国老板发展的更好一些。

8 梅园邨

推荐理由，上海菜，味道好，价格小贵。

梅园邨酒店，以前是黄河路美食街的头牌，后来搬来搬去，味道是一直保留的挺好的，和璐璐酒家，小南国的故事也差不多，我就不copy&paste了。它比小南国便宜点。

写的有点开（收不住）， 还有几家既有上海菜，也有江浙菜的一并推荐

9 丰收日

推荐理由，宁波菜，上海菜，味道好，价格中上。

宁波菜为主, 好吃的菜有, 海瓜子 鲜, 宁波烤菜 甜, 蒜蓉粉丝扇贝 鲜, 海苔炒年糕 软, 其他什么 德国猪手, 糖醋猪排, 宁波汤圆,水晶虾仁, 都可以的. 价格小贵,值得再去.

10 面小馆 （自然博物馆附近）

推荐理由， 自然博物馆附近，味道好。

上海的小吃很多，富春小笼，佳佳汤包，老盛昌汤包，鲜得来排骨年糕，王家沙点心，顾一碗馄饨，金刚馄饨还有面，长脚馄饨，耳光馄饨，都是比较好吃的。

十一也有很多家庭带小朋友到上海，看迪士尼，东方明珠，上海豫园，上海科技馆，上海自然博物馆。比较推荐小朋友去上海自然博物馆，里面馆藏丰富，现代格调，涨知识，开眼界。值得一游，

附近小饭店不多，环境可以并且好吃的有杨同兴（石门二路），查餐厅（688广场）面小馆（凤阳路），其中面小馆离得较近，环境还算宽敞明亮，味道也不错。比较适合小朋友。

总结：

总体来讲，上海是新城市，历史底蕴不厚（和西安，北京，河南比）， 没山没水（和桂林，黄山，杭州比），但是上海生活舒适，现代化程度高，迪士尼，外滩，豫园，东方明珠，上海科技馆，上海自然博物馆，还是可以供外地游客逛个3-4天的，上海小吃多而美味，上海菜精做细致，海纳百川， 在节假日可以有个美好的回忆。

《完》