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小米众筹新品,不足千元可以自动炒菜,炒个土豆丝试试!

科技攻略 09-10 23:07 + 关注

随着科技水平的不断提升,我们的生活也变得越来越好,可以说科技改变了我们的生活,以往很多需要依靠手工的活,如今都可以使用机器来代替我们,例如洗碗机以往大多数人都不希望每天洗碗,洗碗机的出现不仅可以节约水还可以解决洗碗的问题。或许有人会说有人洗碗有洗碗机,那么做菜还是需要依靠人工,就在近期小米有品推出了一款炒菜机,它不仅可以自动炒菜,还能通过控制温度的方式来减少油烟,今天车车就来带大家了解一下这款Solista独奏智能炒菜机。

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长得有点像电饭煲,但是与电饭煲不同的是,Solista独奏智能炒菜机在锅盖处拥有一个双翼搅拌铲,当开启机器时Solista独奏智能炒菜机可通过匀速旋转来模拟手工翻炒,相比平时做饭每分钟需要翻炒2-3次,使用Solista独奏智能炒菜机不仅可实现自动翻炒,还能让食材受热更佳均匀,而且还有专业的烹饪温度曲线,所以相比手工车车更喜欢Solista独奏智能炒菜机。

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经常做菜的人都知道,如果只是单纯的炒菜,整体的烹饪难度会很低,毕竟炒菜才几分钟的时间,所以即便一直在厨房忙碌也不会耗费太长时间。但如果是炖汤和红烧就会麻烦很多,这是因为无论是红烧还是炖汤都需要考虑火候,如果长时间不进行搅拌食材会因火候太大粘锅,这样做出来的料理也不会好吃,这也是为什么大多数家庭在平时很少做红烧或炖汤的料理。

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Solista独奏智能炒菜机在功能上不仅拥有爆炒功能,还拥有红烧和炖汤功能,要知道Solista独奏智能炒菜机在锅盖拥有一个双翼搅拌铲,当选择红烧或炖汤模式时,每隔一段时间就会翻炒一下,这样不仅能让食物受热更均匀,同时还能解决无人看守糊锅的问题。所以在车车看来,如果下班完全可以使用Solista独奏智能炒菜机做一份红烧肉,然后使用普通的炒锅做一份炒菜,这样不出半小时二份菜系都会同时做好,不仅能让家人吃得好,也能让家里人减少等待的时间。

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在材料方面,Solista独奏智能炒菜机采用了有机硅加硬处理、压铸铝合金以及三层不粘处理,可以说在内胆方面Solista独奏智能炒菜机格外用心,采用了三层不粘涂层,这也意味着无论使用者烹饪红烧、炖汤还是爆炒,都不必担心洗锅太繁琐的问题出现。

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Solista独奏智能炒菜机在细节方面做得同样不错,在炒菜过程中会存在水蒸气凝聚在玻璃盖上方,如果这个时候将上盖打开则水蒸气会凝聚成水迅速流入到机器内,设计师巧妙的在Solista独奏智能炒菜机的盖上下方设置了一个收纳盒,用以收集水蒸气凝结的水,所以无论是在功能还是细节,Solista独奏智能炒菜机做得都很不错。

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或许大家会说如果使用炒菜机是不是还需要放在吸油烟机的下方,在实际使用后车车发现Solista独奏智能炒菜机在烹饪过程中只会产生水蒸气不会产生油烟,这是因为大多数产生油烟是因为锅体受热不均匀造成油烟产生,但Solista独奏智能炒菜机锅体受热十分均匀,精准地将温度控制在出烟点下,所以即便没有吸油烟机的情况下,Solista独奏智能炒菜机也可正常使用,使用者再也不用担心油烟的问题出现。

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车车选择了一款小炒,由于并没有其他投料盒,所以只需将油、盐、鸡精、胡椒粉等调料先行倒入锅内。

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然后将食材倒入锅内即可,可以说这对于平时在家不会做法的小白来说,没有丝毫的难度十分简单。

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在运行过程中,车车并没有发现Solista独奏智能炒菜机的排气孔有油烟出来,反而更多的是水蒸气。这也说明了Solista独奏智能炒菜机确实如宣传中说的那样,没有油烟。

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从图片可以看出,Solista独奏智能炒菜机在烹饪过程中翻炒的非常均匀。

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经过三分钟的均匀搅拌,Solista独奏智能炒菜机烹饪的这道炒土豆丝就算做好了。

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值得注意的是,本次Solista独奏智能炒菜机锅体并非与机器融为一体,而是采用了分离式的设计,采用该设计对于清洗来说十分的方便。并且由于Solista独奏智能炒菜机的内胆采用了不粘涂层,料理后只需使用清水即可完成清理。

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刚才只是简单的提及了Solista独奏智能炒菜机的制作过程,但细心的朋友或许会发现车车并未提及APP部分,接下来我们就来说说APP部分。由于支持米家APP,所以只需打开米家APP即可连接,从主页面来看,整体的页面还是比较清爽,并且可以选择的菜系也比较多。

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车车选择了其中一个菜系,包括配料制作方法等都可以在APP中查询到。

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在选择烹饪时,也可通过APP查询剩余烹饪时间,如果烹饪后的菜不熟或者使用者觉得火候大一些更好吃,也可选择补炊进行再次烹饪。

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炒菜机貌似在几年前就已经兴起了,可以说它并不是一个新奇的产品。但高昂的费用让大多数的白领宁可选择外卖也不会选择炒菜机,这也是为什么炒菜机一直没有兴起的原因。Solista独奏智能炒菜机不仅拥有爆炒功能,还拥有红烧和炖汤功能,不仅功能比常规炒菜机多,而且在价格方面也比较亲民,可以说Solista独奏智能炒菜机的出现就像是一个价格屠夫,相信未来几年炒菜机会逐步普及,最后你们对于这款炒菜机还有什么想问的,欢迎下方留言告诉我。

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全部评论 (18)
nick82
23
09-11 00:42

做饭最无聊的部分是备料和清洗,最有乐趣的部分是烹饪,结果来一机器给我把最有乐趣的部分做了,剩下无聊的部分我自己做。我不禁沉思,会不会我是做菜机器人买回来的洗菜机器人呢?

Sean1314
17
09-10 23:19

家庭炒菜每分钟翻动2-3次,大多数家庭很少在家做红烧或炖汤,烹饪过程只产生水蒸气不产生油烟..........看不下去了,写文章的人真的进过厨房吗?

值友8470634598
5
09-10 23:49

你告诉我哪里有买切好的土豆丝

追风看不见脸
4
09-11 08:03

没有油烟只有水汽, 这就是个会搅拌两下的电饭煲啊。

haek2001
2
09-11 15:12
红枣水果麦片: 炒出的菜木有灵魂啊,味道真的好吃吗[口水] 1

之前看中央10的我爱发明,有一个人发明了一台炒菜机,现场与酒店大厨比赛,有鱼香肉丝、红烧肉、土豆丝各种类型菜,现场群众试吃投票,结果多数人都认为炒菜机做的菜不错

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