用了14台洗碗机后,楼主总结出目前各价位推荐洗碗机型号选购攻略请查收

abrams2415 02-18 11:15 关注

一、前言

大家好我是abrams2415,什么值得买家电研究所驻场达人。最近收到达人小值的约稿想让我再写一篇选购洗碗机攻略。去年我在值无不言中已经把洗碗机系统的介绍了一遍。各类不同品牌洗碗机也做了简单的介绍和推荐。但很多洗碗机都属于云推荐,本身自己没用过。只是查了相关介绍和功能后得出的结论,难免会存在一些主观主义并不能很好的帮助值友进行洗碗机的选购。而今天我带来的几款洗碗机推荐是楼主目前用了14台洗碗机后精心总结的一些认为值得推荐的产品,有实测数据做为支撑。好了,随我一起看一下吧。

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二、洗碗机原理

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▲这是某款洗碗机拆解照片,可看到洗碗机底部主要由进、排水水泵、软化水装置、加热器和控制主板构成。图片中软化水装置左边为盐仓,内部白色物体是软化盐。右边黄色的是阳离子交换树脂。自来水通过交换树脂置换出钙镁离子后变为软水,烘干后不留痕迹。当树脂吸附饱和后用软化盐的钠离子进行再生,从树脂中释放出钙镁离子后再生完成。 敲黑板:一定要买带软化水装置的洗碗机!不买100%后悔。

2.1 软化盐

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▲这是西门子某款洗碗机软化水装置注盐量范围,从H:00~H:07。H:00代表无需使用软化盐。越高代表当地水质约硬需更高量的软化盐对交换树脂进行再生。建议询问当地自来水公司水硬度后进行相应设置。当然,每个品牌洗碗机设置方法不一样,有的无法设置采用出厂默认值,有的是直接获取网络大数据进行自动调节

2.2 亮碟

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▲亮碟剂主要用来破坏水的张力使之无法覆盖在玻璃、塑料餐具表面。是针对烘干的一种化学药剂。动手能力强的可用食品级柠檬酸稀释后倒入亮碟剂槽内,效果基本一样

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▲亮碟剂投放量必须设定准确,投放太少餐具上会留下水痕,太多会出现白色斑痕。上图是洗碗机亮碟剂用量设置,从r:00~r:06。具体设置多少需从日常洗涤后的餐具表现情况加以设定,这是一个经验值。无法给出具体参考

2.3 洗碗机洗净能力

洗碗机主要靠强大水流和热水一遍遍冲刷餐具,外加洗碗粉/块生物活性酶的作用来清洗餐具。可以说两者叠加后才能达到洗干净餐具的目的(轻油污无需洗涤剂,靠热水化解油污)

▲洗碗机清洗能力强弱很大一部分原因在洗涤剂上,好的洗涤剂事倍功半。第二篇已经在构思,目前还是洗碗粉横评。

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▲第二篇加入了值友一致要求加的立白平衡点,和其它4款性能PK。最便宜的洗碗粉效果到底和其他3种比怎么样

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▲8套和13套洗碗机一般都是上下碗篮底部一个喷水摇臂。上下摇臂分配的水压各一半。某些洗碗机别出心裁设置了3个喷水摇臂,也就是每个摇臂的水压要除以3。造成每个喷水摇臂水压减小。这是非常不利于冲刷顽固污渍的

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▲这是某款台式洗碗机,楼主装了个索尼运动相机观察:因内部只有一个喷水摇臂、BLDC水泵和8套功率一样,喷水摇臂喷出的水压明显从声音上就能判断出水压比上一代大了很多。这也是为什么小容量的洗碗机清洗能力反而越强(前提是水泵功率要足)

2.4 烘干+增值程序

烘干可是重头戏,洗的再干净烘干不给力也是没用的。目前主流采用了冷凝、热交换、PTC热风、和效率最高的自动开门技术。

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▲自动开舱门技术是公认效率最高的烘干手段,通过和外界冷空气接触快速热交换排出腔内潮气。代表机型 AEG、Miele、HumanTouch慧曼等

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▲最近的新冠疫情,国家卫健委高级别专家组成员、中国工程院院士李兰娟女士在采访时表示:“洗碗机和消毒机能够防止各种传染病通过消化道传播”。原因是洗碗机通过持续70℃高温来杀死细菌,一般的除菌率都高达99.99%。上图是HumanTouch慧曼8套

洗碗机最后漂洗持续75℃水温时打开腔门用热成像观察的餐具表面温度(打开一瞬间降了6℃所以显示当前是69℃)

最后漂洗提高水温有2个原因:

1、除菌

2、为烘干做准备,餐具表面温度越高。热交换能更高效带走餐具表面水分

三、推荐洗碗机型号

楼主从洗碗机容量小到大依次类推推荐:

跳过免安装、或者台式4套洗碗机。因为这些洗碗机要么无法自动上下水,要么没有软化盐和洗涤剂自动投放装置,烘干能力也真不行。可能你要说了,洗碗粉很多都是多合一,内部有软化盐的。 可楼主实际测试下来并不是如此。

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▲号称多合一有软化盐的洗涤剂洗后的玻璃还是残留水痕,说明不是软水。多效合一的洗涤剂真没用

所以下面我推荐的洗碗机,连台式洗碗机全都带软水+洗涤剂投放装置的

3.1 台式洗碗机推荐

台式洗碗机适合家里人口不多,或者没有嵌入安装位的家庭使用。通过餐具合理摆放三口之家日常餐具都无问题


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推荐卖点:全进口台式洗碗机、荣获2020年IF设计大奖、黑晶玻璃面板、触摸功能区、6个主洗涤程序+5个增值程序,破天荒加入了西门子8套乃至13套高端洗碗机才有的智能洗、超快洗和加速省时洗。可以说在台式洗碗机中功能最多、颜值最高的一台。

新一代的BLDC水泵使水压达到32000帕,比上一代西门子SK23E810TI增加了10%的洗涤能力

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▲通过楼主一系列高精度传感器实测后汇出的水温变化曲线可看到,这台SK256最高水温达到了72℃,轻松化解油污和深度除菌

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▲楼主实测的各程序耗水、耗电统计,非常精确供参考

其它各品牌没有软化水的台式洗碗机就不做推荐了

3.2 8套洗碗机

8套洗碗机这边就不推荐西门子了,原因是8套洗碗机产品线迟迟不更新啊。楼主期待的新款国产SJ型号迟迟未有发布消息。

2000元档


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▲推荐卖点:1999元、PTC热风干燥、28分钟快洗模式、APP智能互联、持续烘干保鲜功能、OTA升级保证了功能的连续迭代更新

楼主图片里的是云米洗碗机早期型号,能接入米家APP(后续的好像都不行只能接入云米APP)是目前楼主还在服役的洗碗机。

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▲目前楼主这台云米互联网洗碗机接入了米家和云米APP,可从手机上选择程序

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▲云米互联网洗碗机一大亮点是水质硬度由大数据自动进行设置,且每次洗完都能生成洗涤报告和月度报告,涵盖了耗水、最高水温等信息。当缺少软化盐或亮碟剂时APP也能进行推送进行提醒

此外它的自动保鲜功能可在APP上进行延迟设定,通过风机间隔运行降低内腔湿度。创新的OTA自动升级也是非常好的独门秘笈,比如之前没有单独烘干模式非常遗憾。某天升级了固件惊讶的看到在自定义模式中加入了烘干模式。同时洗涤程序也进行了优化调整了最大水温。目前最高水温71℃,除菌率达99.99%。 这种可通过OTA不断更新迭代新功能也非常符合智能化家具的定位。

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▲用水耗电量实测

注意点:

如长时间洗后未开舱门,会造成回潮现象,这也是正面无通气口洗碗机都存在的。不过问题也不是很大,洗后及时开舱门10分钟后再关上就OK了,这也是楼主用了3年总结出的经验。

3000元档

美的8套洗碗机3000~4000元种类非常多

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▲楼主之前做了很多功课后购买的美的K1 8套洗碗机,美的X-3不推荐,功能要比K1少很多

推荐卖点:热风通风烘干,内腔没有返潮风险、10个洗涤程序(能洗蔬果)、银离子抗菌、智能APP互联

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▲由于还未入住,只是把K1安装好简单运行了一下。所以没用传感器测实际耗水耗电量。这里给出官方的数据供参考

5000元以上

HumanTouch慧曼8套自动开门烘干洗碗机


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▲去年写值无不言值友询问楼主这台洗碗机如何,是带自动开门技术的。当时楼主以为只有AEG和Miele 13套洗碗机才有自动开门技术。没想其它品牌8套居然也有这种技术,迅速收入囊中

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▲这台洗碗机亮点是最高水温达75℃,比西门子高了3℃。且程序设定是连续保持水温中途不降,在除菌洗程序中近20分钟高温,除菌率非常高,达到99.99%

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▲洗完自动开门,瞬间让冷空气进入内腔和高温餐具进行热交换,餐具表面迅速烘干。不耗额外电量,能做到内腔内隔天无水汽

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▲如不选择自动开仓,可进行持续加热烘干,不同于美的洗碗机在侧面进风是吸的橱柜内空气,HumanTouch慧曼8套洗碗机的热风吸入口在洗碗机正前方,保证了干净、新鲜的空气吹入内腔。热成像仪探测后出风口温度达60℃

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▲不光如此顶部的深紫UVC紫外线灯也会间隔开启,保证洗碗机内部持久干燥和无菌。可做为消毒柜使用

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▲实测各程序耗水耗电量

HumanTouch慧曼的台式6套同样有紫外线保管技术,水压达到了30000帕。机身程序也有热风烘干,还增加了上喷臂,这是6套里少有的

3.3 13套洗碗机

3000元~4000元档

这个档次的洗碗机推荐美的RX30,RX30基本是张大妈13套洗碗机中推的最多的型号了,去年双11期间3599拿下。最近又出了RX10洗碗机。RX10相比RX30烘干功能阉割了,价格居然还贵了不是很推荐


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▲推荐卖点:最低775mm高度、可嵌入可独立式安装、一进一出真热风烘干,72小时换气排湿保存碗筷、手机APP智能互联、银离子除菌技术

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▲13套洗碗机能很好满足5口家庭及以上每日餐具清洗的需求

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▲前面板带透气孔,吹入热风后潮气从正面排出。真正杜绝了回潮现象产生

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▲水泵滤网下有美的创新的银离子抗菌装置,从洗碗、过滤、存碗全程抗菌净味,抗菌率达99.99%。长时间存碗也不会有霉味,更洁净安心

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▲实测强力洗水温最高72.6℃

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▲实测了一部分程序的耗水、耗电量供参考

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▲可以说美的RX-30 13套可嵌入可独立安装洗碗机在4000元档内是非常值得购买的一款型号,内置LED灯无形中提高了机器档次。软化盐和亮碟剂也能在手机APP中进行设定。72小时换气保鲜程序,可直接把洗碗机当消毒柜使用。一定程度上也增加了厨房中碗筷摆放的可用面积

6000元档

6000元档次13套洗碗机绝对是西门子SJ636没错了,前年国产全嵌入式旗舰型号。注意正常使用需额外买玻璃面板、有黑色和白色。也可使用自家橱柜当面板。

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推荐理由:西门子13套洗碗机里颜值最高、功能较全的一台全嵌入式洗碗机。采用了冷凝+热交换方式烘干

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▲推荐SJ636X03这个型号,带预冲洗功能 和04带29分钟超快洗。怎么选择看各位了

缺点:没有热风烘干,不及时开腔门会回潮。烘干能力相比美的RX-30要弱一点

10000元以上档次

10000元以上的洗碗机绝对属于高端货了,西门子这台国产IQ500系列的SJ456晶蕾洗碗机绝对属于高端秀了。

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推荐理由:拉丝银不锈钢外壳、半嵌入式设计、西门子HomeConnect APP智能软件操控、晶蕾物理方式烘干不消耗额外能耗。且提供了晶蕾保存模式,配合沸石放热+通风系统。可最长洗后存放餐具达4天之久不会产生细菌

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▲西门子IQ500系列Zeolith晶蕾烘干技术,是博世、西门子、乃至更高端GAGGENAU嘉格纳共用的烘干技术

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▲各程序实测耗时、耗电数据可供参考

四、总结

都说洗碗机买大不买小,但越大耗电、耗水单次也越多。比如8套标准洗耗水一般在9升左右,而13套要达14升左右。耗电稍微增大。所以一定要选择合适自己家庭实际情况的洗碗机。楼主分别例举了各档次的洗碗机,也都是实际使用过的。并不是云评测推荐哦。希望此文对各位今年选购洗碗机有所帮助。

小编注:本文作者@abrams2415 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

新浪微博:@abrams2415


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全部评论 (1013)
沉沉R66
16
02-22 08:28

8套的不推荐西门子?我自己用过云米和美的和西门子的8套。。。反正我感觉西门子比那些国产的好很多,快3年了,美的的关门有点问题,高温漏气(冬天能看见烟),噪音都比西门子大很多。塑料件除了西门子,其他都有老化迹象,毛雾毛雾的感觉(我全部是用finish的5X红装boost自清洁,美亚公认最好的清洁材料,连盘子的油彩都能洗掉!用这么久,就西门子的塑料件没事,其他都不敢再用了),还有滑轨,明显国产品牌的烂啊,哎我都不想说了。大家自己分辨吧

变质的面包
34
02-18 15:35

15号国美西门子636+玻璃门板(4039元,前一分钟)我发爆料没过,后来发了5539元也没给我过。不过我回复了很多评论还是有不少人买到了

值友1748707604
18
02-18 12:25

楼主为啥换了这么多洗碗机呢

abrams2415
5
02-18 11:51
而然: 虽然8套耗水少一些,但是我家基本上吃三顿洗一次,13套就能做到,但是8套可没办法。而且8套摆放起来特别麻烦,还是建议买大的 1

是的,能装13套肯定装13套。有1/2省水模式。主要是775mm最矮依然很多家庭装不进

而然
4
02-18 11:33

虽然8套耗水少一些,但是我家基本上吃三顿洗一次,13套就能做到,但是8套可没办法。而且8套摆放起来特别麻烦,还是建议买大的

IRF540啸竹
3
02-25 16:43

对于洗碗粉自身残留(是否易漂>,可以用溢出法,标准用量的2-3倍投放,清洗一个量筒,清洗完成后,量筒加注纯水,去离子水自然好,也可以用比如哇哈哈纯净水(TDS实测

IRF540啸竹
3
02-25 16:42

另一种思路,考虑到洗碗粉的主要成分,碳酸钠和过碳酸钠, 对橄榄油的皂化价是0.18左右,以大洗碗机20克标准量计算,理论可以和111克油脂反映,当然配方里不是只有碱,还有15%左右的柠檬酸钠和各种助剂各种酶,那么按60%碱折算,66克油脂。洗的时候在洗碗机里额外加点油脂,消耗洗碗粉。亦可以看出各个洗碗粉的强弱。

Celia栗子
3
02-18 14:52
常熟包工头: RX30是美的的淘宝专供机吧 只有黑色,其他地方叫L3 只有银色 1
abrams2415: 外观不同,L3貌似是京东特供 2
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chongzhi51: 你好作者,现在又出了rx20,比rx30更贵,不知道升级了还是降级了,有了解吗? 3
abrams2415: 外观、颜色不同。程序基本都一样的不用纠结。谁便宜买谁的 4

美的rx30和西门子sj235哪个更好些呢

abrams2415
3
02-18 14:15
我叫二师兄nt: 西门子236的晶蕾烘干和美的RX30的烘干不一样? 1

晶磊是纯物理烘干,通过底部的沸石洗碗时吸热,烘干时放热来烘干餐具。西门子基本不可能用美的那种热风烘干,因为欧洲的能耗标准很严格。西门子本来能耗是A+,而miele和AEG都是A+++,所以.....你懂的

值友8985382573
3
02-18 12:36
奋小豆: 楼主还没用过松下么 魔都松下厨房电器代理商在这[惊喜] 1
abrams2415: 还真没用过…… 2

让代理出一台用来测评[邪恶]

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