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天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

小面姨美食日记 01-15 18:09 关注


小面姨美食日记

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

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图文 ∣ 小面姨

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。冷天不想早起,教你10分钟做早餐,外酥里嫩,香气扑鼻,真好吃,好吃不过饺子,最爱吃的就是饺了,煮的饺子吃腻了,换个口味,煎得金黄的外皮,鲜美多汁的肉馅,蘸着来一盘,真是太满足了,昨天包的饺子,剩了些放入冰箱速冻了,昨晚儿子说他们学校,卖的煎饺1块钱4个,馅还特别少,还不好吃,让我明天早上给他做煎饺吃,今天取出来饺子,给儿子煎着吃了,很节省时间,煎了1大盘全让儿子吃了,他说还没吃够呢,有空时包一些饺子速冻,想吃的时候取出,无论是煮,还是煎,都极好哒,天冷了,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

煎饺

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

饺子适量

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

1、这是昨天剩的一些饺子,也可以用买来的速冻饺子,但是没自己包的好吃。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

2、小碗中放入1勺生粉, 少许盐和3勺的水, 拌均匀备用。

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3、把准备好的饺子摆放在平底锅中。

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4、加入适量的油,适量清水。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

5、加盖焖煮7、8分钟,我做的是肉饺子,如果是素饺子焖4、5分钟即可。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

6、饺子基本成熟, 注意观察,继续让水汽散发,待锅中几乎无水只剩油的时候,倒入准备好的水淀粉。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

7、小火慢慢煎, 待其微微有些发黄即可, 表面上撒些小葱末即可倒扣在盘中。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

8、早餐起来,热气腾腾的煎饺,鲜嫩多汁,金黄酥脆,孩子的最爱,快试试吧。

天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做煎饺的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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天冷,就喜欢这样的早餐,热乎乎,咬一口又香又脆,百吃不厌!

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全部评论 (4)
Didadidat
0
01-16 17:20

煎饺配粥,健康

君莫笑2020
0
01-16 01:10
大闷片散场: 适量油?适量水?适量是多少啊?! 1

你猜,,,,,,,,

baidragon
0
01-15 23:58

生粉改为面粉可以出来冰花纹。。。小孩子更喜欢这种酥脆的冰花纹[赞]

大闷片散场
0
01-15 19:04

适量油?适量水?适量是多少啊?!

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