老饕干货 | TOP10最值得收藏的威士忌，买了说不定你也能暴富！

世界著名的威士忌投资顾问公司 Rare Whisky 101（下称：RW101），发布了2019年度珍稀威士忌报告。

总体而言，2019年，稀有威士忌市场表现乐观。英国拍卖会上售出的苏格兰单一麦芽威士忌数量增长了33.37％，达到了143,895瓶。收藏级的单一麦芽威士忌成交总金额非常惊人，高达57,707,707英镑，这一数据较2018年增长了41.54％。

由此可见，投资者对收藏苏格兰单一麦芽威士忌仍抱有较大热情，至于哪些品牌最受投资者关注呢？

以下是最受投资者关注的酒厂排行榜的前十名以及值得收藏的酒款，收藏这些威士忌或许下个暴富的就是你！具体排名如下：

10、波特·艾伦（Port Ellen，关停）

推荐酒款：艾伦39年；艾伦波特40年；尊尼获加波特艾伦

波特·艾伦酒厂隶属于帝亚吉欧旗下，位于苏格兰艾雷岛上，创建于1825年，在1983年关停。不过在2017年秋季，帝亚吉欧宣布了重建波特·艾伦酒厂的计划，计划将在2021年建成投产。2001年，帝亚吉欧推出了Special Release系列中的首款波特艾伦威士忌，波特艾伦从此成为威士忌老饕心目中的珍品。

最近该系列再添一款波特·艾伦40年，其原酒来自9个老酒桶，是波特·艾伦有史以来最古老、最稀有的威士忌之一，官方建议零售价为6500英镑。

长年受艾雷岛海风吹拂，狂放的自然环境赋予了酒厂与生俱来的独特岛屿风味，细腻的传统手工匠艺，以及近两百年的岁月洗礼，造就了它的“艾雷岛烟熏威士忌的标杆”地位。

9、尼斯湖（Lochside，关停）

代表酒款：尼斯湖10年；尼斯湖1981；尼斯湖1972

现属于芝华士兄弟公司旗下的Lochside酒厂位于苏格兰高地产区，创建于1957年，在2005年关停，其间还经历过长时间的停产，总生产时间仅有30多年。目前这家酒厂的设备和厂房已经基本上都被拆除了，市面上流传的酒款极少。

独立装瓶品牌The Last Drop曾推出过一款Lochside 1972，装瓶于2017年，酒龄达45年，装瓶量仅106瓶，最近一次该酒款的成交价为19489.72美元。

8、格兰尤杰（Glenugie，关停）

代表酒款：Glenugie32年1977；Glenugie1967；Glenugie1981

格兰尤杰创建于1831年，位于苏格兰本岛东海岸中部地区，靠近彼特黑德Peterhead附近的渔村。这家酒厂曾经是库容量最大的酒厂，有9个保税酒窖，该酒厂于1983年关停。

格兰尤杰的酒款已经很少见了，目前格兰尤杰品牌隶属于保乐力加旗下的芝华士兄弟公司。2018年，芝华士兄弟公司在其The Distillery Reserve Collection系列（仅限于芝华士兄弟公司旗下各酒厂游客中心和商店出售的酒款系列）之下推出了一款格兰尤杰单桶酒款。

该酒款蒸馏于1981年，装瓶于2018年，酒龄为37年，在当年的一次拍卖会上以720英镑成交。

7. 波摩（Bowmore)

代表酒款：波摩23年；波摩43年；波摩50年

波摩酒厂成立于1779年，是艾雷岛上有据可查的第一家合法酒厂，有着艾雷岛最古老的1号酒窖。伊丽莎白二世女王曾到访波摩酒厂，波摩也成为至今为止唯一一家接待过女王的威士忌酒厂。

波摩威士忌风味均衡，花香果香海洋气息和淡淡的烟熏泥煤味和谐地融合在一起。

除了高酒龄酒款之外，波摩的黑波摩和白波摩系列尤其广受青睐，其中黑波摩50年1964曾在一场拍卖会中以7.5万美元成交。

6、大摩（Dalmore）

代表酒款：大摩25年；大摩45年；大摩62年

威士忌界内知名的大摩酒厂隶属于怀特麦凯集团，位于高地产区，其首席调酒师Richard Paterson是酒厂的灵魂人物，在业内有着“神之鼻”的美誉。

大摩高酒龄酒款常常在拍卖会上以高价售出，大摩的古老蒸馏技艺和现代调配技艺也往往能创造出广受好评的酒款。如最近苏富比拍卖会上出现的大摩62年，全球限量12瓶，最终单瓶成交价达26.62万英镑，以超预估价上限2倍多的“惊爆价”成交。

5、基利洛克（Killyloch，关停）

代表酒款：基利洛克1967；基利洛克1972；

创建于1965年的Killyloch位于低地产区，在一个名为Lilly的湖边，也因此湖而得名。Killyloch隶属于Inver House公司旗下，早在20世纪70年代就关停了，存活寿命非常短。

Killyloch生产轻泥煤风味威士忌，主要用作为调和威士忌的基酒，唯一的官方装瓶酒款推出于2003年，为Killyloch 1967 单一麦芽威士忌，酒龄达36年，官方建议零售价为4500英镑。

4、本威维斯（Ben Wyvis，关停）

代表酒款：本威维斯27年；本威维斯31年；本威维斯37年

Ben Wyvis创建于1965年。1977年，Ben Wyvis关停，现属于格兰盖尔酒厂（Glengyle）。

怀特麦凯公司曾在1999年以“The Final Resurrection（最终的复活）”为名推出了一款Ben Wyvis，当时他们以为那是Ben Wyvis最后一桶存酒。但是之后他们惊讶地发现，实际上他们的酒窖中还有一个Ben Wyvis的酒桶。

于是他们推出了一款Ben Wyvis 1965，酒龄为37年，装瓶数仅为200瓶。Ben Wyvis 1965 可能是Ben Wyvis真正意义上的“最终的复活”，官方建议零售价为5500英镑。

3、布朗拉（Brora，关停）

代表酒款：尊尼获加布朗拉；布朗拉34年；布朗拉40年

位于北部高地的布朗拉创建于1819年。1983年，布朗拉酒厂关闭，目前隶属于帝亚吉欧集团。不过在2017年秋季，帝亚吉欧宣布了重建和重启布朗拉酒厂的计划，计划将在2020年建成投产。

此前帝亚吉欧的Special Releases系列中，出现过布朗拉酒款。由于布朗拉剩余的原酒库存越来越少，从2018年起，帝亚吉欧就不再在Special Releases系列中推出布朗拉酒款了。

最近一次推出的酒款在2019年8月，为庆祝布朗拉酒厂成立200周年，帝亚吉欧推出了最新的，酒龄为40年的布朗拉酒款，在一次苏富比拍卖会上以54450英镑成交。RW 101发布的威士忌酒厂投资指数显示，布朗拉酒厂的排名近年一直高居前3名。

布朗拉出产的麦芽威士忌，拥有独特的油性与蜡质口感，这在苏格兰是非常罕见的，这或许就是人们一直怀念布朗拉的原因吧。

2、罗斯·班克（Rosebank，关停）

代表酒款：罗斯·班克12年；罗斯·班克21年；罗斯·班克25年

罗斯·班克酒厂位于苏格兰低地产区，成立于1798年，于1993年停产。它原本属于帝亚吉欧旗下，但在2002年，帝亚吉欧将酒厂建筑物出售给了英国水道局。

所幸2017年，Ian Macleod从苏格兰运河集团（前身为英国水道局）手中买下了酒厂地产，并从帝亚吉欧手中收购了酒厂商标和库存。2020年秋季，酒厂将按计划重启并开始运营。

罗斯·班克离开帝亚吉欧前的最后一款官方装瓶酒款，是2014年秋季帝亚吉欧在Special Releases系列下推出的罗斯班克21年，官方建议零售价为1200英镑。

尽管酒厂曾经生产过相当一部分的谷物威士忌（这在当时的低地地区尤其常见），但罗斯·班克单一麦芽威士忌在关停前一直享有很高的声誉，曾经被誉为苏格兰低地产区女王。

1、云顶（Springbank）

代表酒款：云顶12年；云顶21年；云顶25年

云顶酒厂被称为“隐士”，位于面积较小的苏格兰坎贝尔镇产区，是苏格兰唯一一家用自家地板发芽手法，来满足其所有大麦发芽需求的酒厂。

它以2.5次蒸馏闻名，产生的酒体非常顺滑，产品线包括云顶、朗格罗和哈索本，众多威士忌爱好者都认为云顶是苏格兰最具工匠精神的酒厂。

云顶威士忌也屡屡在拍卖会上翻倍增值，例如云顶10年 (1972) 206号桶在2013年和2014年，分别以700欧元和900欧元的价格成交。到了今年1月，它在WhiskyAuctioneer.com上成交价约达5700欧元，相当于在五年半的时间里价值大约增长了540%。

最受投资者关注的酒厂排行榜前10名中有7家都是消失的酒厂，物以稀为贵，这些酒厂稀有的存酒在拍卖与收藏市场都是名副其实的宠儿。

你们还觉得哪些品牌应该榜上有名呢？欢迎大家留言讨论。