全自动面条机什么牌子的好用,5款热门产品评测
创作声明:本次测评的5个全自动面条机,全是向网友和朋友借来、还有一款是自费购买的,仅用于测评!
"南方人吃米,北方人吃面",好像是天经地义,但其实和我们南北方气候差异有很大关系,北方地区降水少,气温较低,农作物多为旱地,只适合种植小麦、玉米、高粱这种耐寒、耐旱的粮食作物。南方地区气温高,雨水充沛,耕地多数都是水田,水稻就自然而然适合了。不同的粮食种植,造就了不同的饮食习惯。当然我国的广东、四川、江苏、浙江一带, 面条也各有一绝,比如云吞面,重庆小面,锅盖面、阳春面、片儿川等,现在喜欢吃面食的朋友也越来越多了。
当然还有几乎没人能够拒绝的方便面,北方人喜欢手擀面,觉得筋道,四川和河南人喜欢现做的面条,不添加防腐剂。
现在主要购买现成的面条,往往不及时,买多了又浪费。超市那种面条都是添加了防腐剂,还有盐,放久了对身体不好,关键口感也不筋道。年轻人上班时间本身就紧凑,晚上自己做面条还是很难!全自动面条机就横空出世, 那么有没有非常不错的面条机呢?今天我们来评测下。
测试说明:面条机其实分为手动和全自动两种,手动面条机制作复杂,清洗麻烦,就不给大家推荐了。我们评测的是现在最流行的全自动面条机。
测试产品及参数
测评方向:
· 声音大小
· 扭力大小
· 专利证书
· 配件材料
· 面条种类
· 做面工艺
一、声音大小
飞利浦62.3分贝
九阳L6 68.7分贝
威的 68.2分贝
MILO 59.2分贝
九阳N6 72.6分贝
通过数据整理,我们发现声音最大的是九阳n6,搅面竿发出的声音较大,MILO和飞利浦差不多,威的和九阳L6差不多。
2、 扭力大小
扭力的大小是由电机决定,电机越好,扭力越大。这几个品牌,只有MILO提供了扭力的测试报告,其它品牌都是口头描述,其中九阳作为大品牌竟然也没有报告。
MILO面条机产品报告
飞利浦高于九阳,最低的是威的,竟然只有1.5,真的难以想象。表现最好的是MILO,资质齐全,扭力最大,电机也是性能非常好。我后来才发现是因为MILO属于260W,九阳和飞利浦只有200W,威的只有150W,还是大功率好啊!
3、 专利证书
经过我的了解九阳,飞利浦和威的都没有专利,不过MILO倒是有8项专利,还是让人很意外。
4、 配件材料
飞利浦
九阳L6
九阳n6
威的
MILO
材料主要分为超钢和不锈钢2种,超钢很多人不知道,其实是一种食品级塑料,硬度可以达到120R左右,而304不锈钢的硬度只有90R;超钢材料不仅仅硬度高,表面很紧密,,耐疲劳耐冲击,磨擦系数小,自带非常的润滑作用。
不锈钢的外接头处,都有一些生锈痕迹。
九阳L6就出现生锈。
5、 面条种类
面条机还是得看面条种类,下面是各个品牌面条种类。
飞利浦
九阳L6
威的
九阳n6
MILO
其中MILO的最多,有13套,九阳n6是9套也还是不错,最低的是威的只有3种面条,威的面条机模具结构有问题,安装后很难取下。
6、 做面工艺
做面工艺决定面条的筋道,决定面条的口感,我相信所有人都喜欢筋道的面条。其实面条机做筋道面条主要有2点,1是面条机的做面工艺;2是采用高筋面粉,只有高筋面粉才能做出筋道面条。我们来看下各个品牌的工艺。
除了九阳L6属于水平揉压,其它产品都是抛空揉压,其实还是抛空的好,有点类似于手工面条的摔打过程,有个离心力,面条筋道。另外揉压方向,MILO提供正反方向的反复揉压,这个是其它产品没有的,这个也会让面条更筋道。最后就是挤压方式,螺旋通道的话,九阳最多,有4条螺旋通道;其它品牌只有3道螺旋通道。挤压齿的话,只有MILO和九阳L6、威的有挤压齿,不过MILO是斜纹挤压齿,效果要好些。
最后总结下,就拿面条机这个家电产品来说,MILO这个品牌各项参数都还是比较优秀,客服沟通也很客气和周到。老牌的整体评分不错,但是也有不如意地方。
面条机使用小科普:
如果对于面条筋道有更高的要求,可以重复揉面操作2-3次,这样的面条会更劲道哦!
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