懒人电饭煲能做四道菜:牛肉焖饭、豉汁排骨、煎饺子、葱油鸡
我们很忙,我们也很懒。
很多人的现状,工作的时候忙碌到忘记时间,休假的时候懒到忘记时间,很少能抽空为自己好好做一顿饭。
今天贝小煮专门准备了电饭煲食谱,特别适合又忙碌又很懒的朋友,菜式丰富又有营养,操作极其简单。即使你是厨房小白,也可以凭借这些电饭煲食谱成功拥有自己的拿手菜。
电饭煲焖牛肉时蔬饭
用料
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酱牛肉100g · 胡萝卜50g
香菇50g · 青豆50g
大米200g · 生姜4片
橄榄油10ml · 盐5g · 生抽5ml
黄酒5ml · 八角1个 · 清水250ml
步骤
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1/ 酱牛肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丁,香菇洗净切丁,青豆洗净,米洗净。
2/ 将橄榄油、盐、生抽、黄酒、八角、姜片和1中食材一起放入电饭煲中,搅拌均匀后加清水,按下煮饭键即可。
电饭煲豉汁排骨
用料
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排骨500g · 豆豉30g
生抽10ml · 盐 3g · 糖8g
白胡椒粉5g · 料酒10ml
淀粉20g · 葱花5g
步骤
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1/ 排骨斩块洗净后放在水龙头下方用流水再冲洗一会,取三分之一的豆豉用刀拍碎备用。
2/ 排骨用厨房纸吸干水分,放入器皿中,再加入生抽、盐、糖、豆豉碎、豆豉、胡椒粉、料酒和淀粉,混合均匀。
3/ 电饭锅中放入排骨,开启煮饭模式。出锅后撒上葱花即可。
电饭煲煎饺子
用料
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冻饺子15枚 · 油2ml · 熟黑芝麻3g
步骤
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1/ 电饭锅调成煮饭模式,将油均匀地抹在电饭锅底。
2/ 冻饺子不用解冻直接平铺在锅底,盖上锅盖。
3/ 20分钟后开锅,饺子装盘,撒上黑芝麻即可。
电饭煲葱油鸡
用料
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三黄鸡1只 · 小葱100g
生姜100g · 香油10ml
盐5g · 白胡椒粉5g
豉油鸡汁30ml · 料酒20ml
步骤
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1/ 姜切片,葱洗净,将盐、胡椒粉依次均匀地抹在鸡身,再将三分之一的姜片和 小葱塞进鸡肚中。
2/ 锅底铺上姜片和小葱,放入鸡后均匀地浇上料酒、豉油鸡汁和香油,电饭煲预约2小时即可。
学会了这几款操作简单的电饭煲美味,不用再嫌做饭麻烦费时间,也没有被炒菜时油烟包围的烦恼,很容易就可以吃上自己做的饭菜,还很美味,值得一试哦~
本文经贝太生活+授权发布,原标题:只要一个电饭煲,就能搞定多种美味 | 简单煮意,作者:贝小煮,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。
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