新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

湖南经典美味,永远都吃不腻,看到忍不住要咽口水,实在太好吃!

雷小厨 03-17 11:46 关注


作为湖南人,虽然过年没回老家,但是因为有强大的亲戚后绶团,让我吃到了好多经典的湖南美食,真的感觉幸福的不要不要的。

这些美食都是亲戚从湖南老家带过来的。 纯农家手工制作,味道极!>了。相信湖南人看到一定会咽口水的。也没有人会拒绝这些菜。

第1道:腊肉


湖南经典美味,永远都吃不腻,看到忍不住要咽口水,实在太好吃!


食材:腊肉,青椒,小米椒,芹菜,大蒜,

制作步骤:

1、腊肉用温水清洗干净,切成薄片,锅里加水加入腊肉煮两分钟。(我这老家带来的腊肉有点咸,用水煮一下把盐煮出来一些。不咸就不用煮了)

2、煮好的腊肉捞出沥干水份待用。

3、青椒,小米椒,芹菜洗干净切好待用。

4、热锅下油,将油烧热,加入大蒜煸香。

5、加入腊肉翻炒半分钟,不需要放盐。

6、将腊肉铲到锅的一边,加入青椒,小米椒,芹菜,食盐一起翻炒。

7、和腊肉一起翻炒至熟出锅。


湖南经典美味,永远都吃不腻,看到忍不住要咽口水,实在太好吃!


第2道:腊鱼


湖南经典美味,永远都吃不腻,看到忍不住要咽口水,实在太好吃!


食材:腊鱼,剁椒酱,大蒜,生抽,蚝油,小葱,蒸鱼豉油,大葱

制作步骤:

1、腊鱼用温水冲一下,煮饭时先放饭上面蒸一次,这样鱼会比较软和,不那么硬。

2、热锅下油,将油烧热,加入大蒜,大葱煸香。

3、加入两大勺剁椒酱炒出香辣味。

4、再加入少量的生抽,蚝油,蒸鱼豉油一起炒匀。

5、加入腊鱼一起翻炒均匀。

6、加入少量的水煮开,煮至汤干,让鱼充分入味。

7、最后撒入一点葱花出锅。


湖南经典美味,永远都吃不腻,看到忍不住要咽口水,实在太好吃!



未经授权,不得转载

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金

暂无评论,打开APP参与讨论

最新生鲜食品优惠
限地区:卓宸  COLES谷饲上脑牛排 220g*5件+卓宸 澳洲COLES谷饲板腱牛排 200g (2片) *5件
限地区:卓宸 COLES谷饲上脑牛排 220g*5件+卓宸 澳洲COLES谷饲板腱牛排 200g (2片) *5件
205元包邮(需用券)
京东 05-30
1 50%
限地区:卓宸 澳洲谷饲牛蝎子 2.5kg*2件+卓宸 澳洲COLES谷饲牛肋排 800g*2件
限地区:卓宸 澳洲谷饲牛蝎子 2.5kg*2件+卓宸 澳洲COLES谷饲牛肋排 800g*2件

京东好评率96%

196元包邮(需用券)
京东 05-30
1 25%
限地区:祁连牧歌  筋道肥牛卷  500g*6件+ 西鲜记 盐池滩羊 羔羊骨肉汤包500g*2件
限地区:祁连牧歌 筋道肥牛卷 500g*6件+ 西鲜记 盐池滩羊 羔羊骨肉汤包500g*2件

生鲜食品热度Top10

279.4元包邮(需用券)
京东 05-30
11 87%
Bulla 冰淇淋经典系列 2L装*2盒
Bulla 冰淇淋经典系列 2L装*2盒

近30日已发布新低

158元包邮(需用券)
京东 05-30
22 50%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
0
5
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索