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豆腐这样做,美味翻倍,端上桌就被抢光!

雷小厨 03-17 12:46 关注



豆腐这样做,美味翻倍,端上桌就被抢光!


豆腐这样做,真的时美味翻倍呀, 端上桌就被抢光的节奏。

这个和普通的豆腐不太一样,我买的是麻辣干锅豆腐,比较有韧性,再配上了麻辣香锅的调料,这味道绝了。连吃两碗米饭,我又吃撑了……

我还放了一些小虾米,真是又香又鲜的。写着写着我又要咽口水啦!

喜欢吃辣的朋友来试试吧,保证你会爱上的。


豆腐这样做,美味翻倍,端上桌就被抢光!


食材:豆腐,大蒜,大葱,虾米,麻辣香锅调料,红椒,郫县红油豆瓣酱

制作步骤:

1、麻辣干锅豆腐,这个豆腐和我平常吃的豆腐稍有一点不一样,比较有韧性,买的时候就是切好的, 买回家用水冲冲就可以了。


豆腐这样做,美味翻倍,端上桌就被抢光!


2、大葱,红椒洗净切好待用。


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3、热锅凉油,加入麻辣香锅豆腐稍煎一下出锅。


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4、另起锅下油,加入大蒜,大葱,红椒煸香,再加入麻辣香锅调料翻炒出香味。最后加一大勺郫县红油豆瓣酱一起炒香。


豆腐这样做,美味翻倍,端上桌就被抢光!


5、加入豆腐,虾米一起翻炒均匀,再多翻炒几个来回来,让其充分入味。


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6、最后撒入一点大葱沫加以点缀出锅。一盘香喷喷的麻辣干锅豆腐就做好了。隔着屏幕打字我都要咽口水啦。


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