76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

2020-02-29 14:39:13 393点赞 3587收藏 97评论

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

外面风和日丽,春意渐浓。

真的超超超想去旅游、踏青的……局座也是。但是,请大家一定要坚持住,胜利的号角还没响起,再忍一忍。

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

脚步被“控制”住了,嘴巴不能无聊啊。本座在家隔离期间,特意扒拉了一通在售、能发货、好吃的土特零食,让我们用另一种方式来丈量祖国大地的精彩吧。

鉴于体量过大,特附目录供大家针对性“食用”,分类查看,加速下单。

①主食、糕饼点心类

②肉制零食类

膨化食品

④果脯蜜饯类

⑤豆脯类

⑥下饭酱菜类

⑦糖果类

⑧饮品类

⑨蔬果类

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老杭邦桂花高

浙江杭州

参考价:26元/175g

正常发货

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没打错字,这个牌子的桂花糕,是从诗人李咸的“鹄箭亲疏虽异地,桂花高下一般香”中取得。

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桂花糕口感湿软,糯糯沙沙,桂花用料满满当当,入口的馥郁香气让人觉得心旷神怡。甜度也非常克制,整块吃完都不会觉得腻。内里的馅儿是桂花莲藕,清新有余,后味还泛着淡淡的茶香,妙极了。

赣南兄弟月亮巴

江西赣州

参考价:16.8元/500g

正常发货

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江西特产月亮巴,也是个味道与外表不成正比的零食。凑到嘴边,就有一股浓郁的炸物香气散发出,即便是这样,入口也不会觉得油,口感偏硬脆,特别香。像是吃了咸味的锅巴,米面香气浓郁,豌豆也酥脆有味。

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还有一种花生的,同样好吃。据说上面还有撒小鱼小虾的,想想就应该很好吃了。

乐平东门涌山沙琪玛

江西乐平

参考价:20元/500g

参考购买渠道:微信购买

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江西乐平过年有个传统,不少人家会手工制作沙琪玛。这袋手工沙琪玛来自朋友的强烈推荐,鉴于我们是在微信上购买的,就不给大家贴购买私信了,不过我在淘宝上发现有同款在售,大家可以去扒拉扒拉——产地对销量高评价好的,应该都没差。

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和常吃的那种黏牙松软的沙琪玛不同,涌山沙琪玛吃口是脆松酥的,没有那种黏牙的质感,蛋黄香味非常浓郁,老赞了。

粘火勺

东北地区

参考价:28.8元/3斤

正常发货

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粘火勺这个软萌萌,诞生在满族人民的厨房里,现在也是东北人民的传统点心之一。

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火候到时,粘火勺从硬邦邦的冰冻体,演变成软糯黏韧的样子。轻轻拉开,饱满沙润的红豆馅便滚了出来,舌头一抿完全没有糖的调味,只有食材原原本本的风味。而包裹着的软糯皮,嚼起来不粘牙齿,但这种韧糯的感觉,让人无法忘怀,看图。

对夹

内蒙古赤峰

参考价:53.9元/10只

发货时间未知

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来自内蒙古赤峰的“中式汉堡包”,TB上基本都是手工制作的,出炉后放凉抽成真空,吃的时候煎热或烤热后面饼变得蓬松。

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小饼子里满满当当塞着熏肉,外壳酥松油香,内里的熏肉也太好吃,层层叠叠咬下去,瘦肉咸香,带肥的地方很有弹性,赞爆了。

新家园烤馍锅巴

内蒙古呼和浩特

参考价:32.8元/63g*18袋

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烤馍锅巴口味繁多,从经典的烧烤风味再到芝士、奶油、椒盐、披萨,每种都有忠实拥趸。味道上总是逃不过“咸香”两字,虽各有各的独特口味,但最迷恋人的还是馍片自身酥脆飞渣的口感,和隐藏在调味之下那股朴实原始的面香味,上瘾。

海玉石头饼

山西晋中

参考价:28.8元/108g*5包

正常发货

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石子饼,乍看起来完全没有想吃的欲望,但在你皱着眉头尝过之后,都烟消云散了。太香了,太酥脆了,那种谷物原生的香气把口腔安排的满满当当,饿的时候能找出一包,心里也太美了。

荣欣堂太谷饼

山西晋中

参考价:39.9元/70g*15袋

按订单顺序发货

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这大分量又朴实的饼,确实很适合偶尔拿来当早餐,半年前差不多一块钱一只,还算便宜;现在价格翻了一倍不止,幸好还是能守住吃饼自由。口感倒是扎实柔软,带着一点点湿润感,入口是淡淡的枣泥香气,有一种平淡的满足感。

水泡饼干

广东江门

参考价:21.11元/450g

正常发货

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本以为会是旺仔小馒头那样的酥脆松,没想到是一粒非常非常扎实的饼干,咬起来嘎嘣脆硬的,没有什么太多余的味道,淡淡的甜味和麦香,让人有一种纯净感,难得。如果觉得干吃单调,最好可以在牛奶里滚一滚,美味增加50%。But,不到半年涨价2倍……当我们的钱是大风刮来的吗

毛女石子馍

陕西渭南

参考价:23.9元/2斤

正常发货

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不同于山西人民颗粒圆满整齐的小石子,陕西人民的石头饼更为原始。吃之前要烤一下才会脆而不硬,馍香四溢。饱含自己的独特风味,尤其是藏在齿间的小麦原香,让局座终于get了面食的美好。

老潮夫红糖肚脐饼

广东潮州

参考价:28.8元/300g*2袋

2月底发货

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作为一块红糖馅儿的点心,给人的第一反应就是“古朴”。外壳酥脆里带有一点点“潮”掉的质感,很微妙,有一股质朴的番薯香气,和内里胶质的清甜红糖结合,越嚼越上瘾,回味里带着一点点红糖自身的微苦味,解腻。

荞歌碗托

山西

参考价:26.8元/150g*10碗

正常发货

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在山西,碗团又被称作碗托、碗秃,在山西柳林、吕梁,乃至陕西榆林,更多时候写成碗秃则。但不论用何种乡音称呼,这个“碗”字都始终不变:荞麦制成的面糊,在小碗里蒸熟成型,晾凉脱模后,也形如小碗,也是山陕人民对“团团圆圆”的美好追求。

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用刀划开韧性十足的荞麦,然后将配料一倾而下,碗团瞬间变得油辣诱人,令人食指大动。口感有点像湖南的米豆腐,也有点像堆叠多层的凉皮,糯糯滑滑再带一点韧,吃的正是这个清爽适口。山西的醋,酸的凛冽,酸的正统,再加上调和得滋味丰富、爆香的辣油,足够俘获人心。

泰和俄罗斯列巴

新疆

参考价:60元/760g*2条

正常发货,到货时间可能延迟

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来自战斗民族的大列巴,传到新疆后这里的人民在原基础上加入了自己的西域风味。一条扎实的面包棍里,满满当当塞着新疆软糯酸甜的葡萄干和丰满脆香的核桃肉。重达760g的大列巴,抡在手上极有安全感,是您居家旅行备考加班必备救命干粮。

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大列巴用牛奶代替水,酒花酵母发酵,在椴木或桦木的烤制下成就。第一口咬下去感觉费点儿力,质地偏干,气孔细密,颇有嚼劲,等到口水浸润,适应了这种口感,面包甜丝丝的谷物香气随着咀嚼不断冒出。

毛华玉兰饼

江苏无锡

参考价:85元/20只

正常发货

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无锡人民用糯米和肉馅,包出一个个罪恶之源。入口咬破,腾起的是一场三天三夜不停歇的卡路里狂欢,粗暴的油脂与甜酥脆直截了当告诉你,你爱的就是这一口,别再欺骗自己了。重甜重油的鲜香,快乐似天堂,无锡小笼的馅料与炸糯米糍粑似的外壳,历史性会晤在这个玉兰饼上。

豇豆饼

江苏常州

参考价:45元/20片

发货时间未知

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类似春卷那样的酥脆皮子,夹了极具反差口感的糯米,豇豆负责提供清新,火腿提供咸丝丝的肉香气,食材彼此默契地融合,简单而美味。那些说好要一起减肥的人,却因此而走散。

擦酥烧饼

江苏高邮

参考价:10元/3只

暂定3月5日之后发货

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来自汪曾祺一手“捧红”的高邮,不比筷筷见红油的鸭蛋有名,可这抹了盐酥或糖馅的擦酥烧饼,热腾而朴实。大方脸是咸味,小圆脸是甜馅儿,擦酥烧饼薄而酥软,属于入口不惊艳,但是越嚼越香的那种。

紫菜饼

福建

参考价:5.5元/只

正常发货

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这块又是来自福建的紫菜饼,再一次教我学会做人——只看外表的人,永远得不到好东西。紫菜的鲜和肉馅的香融合得毫无痕迹,馅儿咬上去是紧实的,汁水并不充盈,但是甜津津的。另外饼皮烤过要趁热吃,凉了稍有些干硬。

阿吉仔椰子饼

福建厦门

参考价:25.8元/盒

72小时内发货

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天底下的景区里,还能有好吃的东西吗?来自厦门的阿吉仔点了点头,并交出他的椰子饼。酥皮虽然渣,但黄油香气充足,罪恶感和满足感油然而生。软和和的椰子馅儿,清甜,质地有点像松软的凤梨酥,椰香和黄油香气平衡得很好,是甜党的心头好了。

安牌桃酥

江西景德镇

参考价:123元/1480g

正常发货

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被冠以“中国桃酥王”的安牌桃酥,一桶就吃掉一张毛爷爷,它到底有多精彩呢?桃酥质地松脆,不吸口水不粘牙,没有油耗气,鸡蛋味浓郁,香气在嘴里会转换,从甜香到后味里一点点咸香,比意料之中好吃一个等级。But,甜度还是有点高的,适合甜党。

佳德葱油牛轧饼

台湾

参考价:55元/12枚

按订单顺序发货

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这枚甜咸同好的牛轧饼,来自出产好吃凤梨酥的佳德,价格小贵,保质期非常短。甜和咸的界限被模糊,香气被放大,平时各司其职的味蕾一次性被满足,交织的葱油咸香与麦香甜香,美妙。美中不足的是,葱油饼虽然有着烘烤过后的香气,但略潮,缺乏脆意。

脍记军屯锅盔

四川成都

参考价:42.8元/10只

预售,3月5日起按订单顺序发货

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虽然无法还原街头小吃真实而鲜活的风味,但是烤箱加热后,绝对能让你的厨房也化身某个成都摊头,弥漫着这种质朴又简单的香气。

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油酥松脆麻香,全套齐活。调味嘛像是灯影牛肉丝或是成都串串,藤椒味明显,层层叠叠的酥脆中,饼香和肉香,咽下去马上上头,麻和辣一点点侵袭口腔每个角落,贼爽。

任九妹冰糖黄粑

贵州

参考价:24.9元/400g*2只

同款已下架,可以拍同地区的其它牌子

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贵州很多地方都吃这种糯米和黄豆制成的黄粑,可以烤着吃、蒸着吃,但最罪恶的吃法还是煎着吃。油里“镀过金”之后,外脆里糯的教科书式范本,外壳脆脆像锅巴,内里软黏黏,糯米和粽叶香气自然,冰糖清甜,糯米控被一击而中。本座再翻某宝时发现这款已经下架,大家可以买别家试试。

荣欣堂压饼

山西晋中

参考价:35元/80g*5袋

同款已下架,可以买同地区的其它牌子

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又是一种香的不行的饼,压饼是晋中地区的传统农家美食,在特别的年代里,也是饱腹充饥的干粮。压饼极薄,甚至可以透过阳光,拿在手里轻若无物。而锁在这片薄饼里的是谷物的天然香气,一点点辣椒面或是花生碎就能让它增益几倍。买不到荣欣堂没关系,捡销量高评价好的山西压饼也能吃个新鲜。

香酥煎饼

山东曲阜

参考价:17.8元/2斤

正常发货

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薄脆度惊人的大煎饼,被塞了满满一肚子馅料,大致分为甜口、咸口和辣口的,我局大多数探员喜欢吃甜口的,香气足,口感层叠松脆,而且甜度克制,是一块饱腹感强烈的下午茶……点心。至于其他口味,也都各有拥趸,整体不变的还是喜欢它松脆、入口即化的口感。山东人做起煎饼来,真是绝了。

佰味良田南瓜子

山东临沂

参考价:65.1元/750g

正常发货

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以嗑瓜子乐趣换来这种满口坚果油脂的快乐,对剥瓜子困难户和纯粹的懒人来说,倒是福音。瓜子不耗不油,基本是食材自身的甜度,酥脆度也尚可,配着像蛋卷一样的饼底还挺香,是快速补充能量的一把好手。另有一款黑芝麻枣子的,私以为没瓜子仁的香。

禧花小圆煎饼

黑龙江牡丹江

参考价:46元/100g*10

口味不全,按订单顺序发货

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配料表干净得一如月末的口袋,然而好吃程度和配料表长度成反比。 这煎饼太薄软,撕起来无比爽快,清淡香甜的味道又百吃不厌,于是常常丧失判断力,不知不觉吃下一摞。口味很多,小米、红枣什么的都好吃。除了干吃,卷菜也是一绝,你试试。

打糕

吉林延边

参考价:18.8元/570g

正常发货

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在淘宝上买打糕真是太有意思了,可玩性极高,先蒸它个十五分钟,铺上附带的黄豆粉,然后迎接沉甸甸的“史莱姆”一份。

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热乎乎的糯叽叽,感觉自己像街边的点心匠人,捶打的木槌我是没有了,换成了撕拉拽扯、行云流水的手法,很得意:想吃打糕,先给你拧。软糯香甜还弹牙的小阔爱说的就是它。

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良金牧场牛肉干

台湾金门

参考价:50元/180g

发货时间未知

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来自宝岛的牛肉干,让人相见恨晚,可以和我局探员们最爱的高坑牛肉干媲美!作为牛肉干,它竟然如此嫩,如此好嚼,如此湿润!咸香入味,还有一丢丢高粱酒味,吃口还是包邮区人民喜爱的甜丝丝,吃完马上想伸到袋子里再来一块。

喜友纯脆肉脯

江苏泰州

参考价:82元/200g*2袋

正常发货

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在没有一头猪能活着走出去的靖江——猪肉脯闻名海外。这次给大家安利一款创新的硬脆猪肉铺,和软韧猪肉脯强烈的纤维咀嚼感不同,脆肉脯自带人类向往酥脆食物的好感buff。加之偏向包邮区人民喜爱的甜口,和具有魔幻魅力的辣味结合,让人意外喜欢。

广进祥高粱肉

浙江温州

参考价:99元/408g

暂定3月1日发货

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高粱肉里没高粱,是制肉老伯叫高粱,这种薄而香的肉干,是温州老字号的味道。乍看有着火腿的色泽质感,怪诱人的。顺着肉的肌理咀嚼,一边嚼,一边有鲜甜的肉汁渗出,还略略带有酒香气,调味均衡,还很香,吃完不会太咸。

新农五香牛肉

湖北武汉

参考价:93.9元/225g*2袋

发货时间未知

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肉类零食里的MVP,全票好评,睥睨众生。肉质有嚼头,但嫩而不塞牙,入味,咸中带甜,硬核空口吃也丝毫不会无聊或过咸,下酒绝赞。服气,贵得有道理。

秋林里道斯儿童肠

黑龙江哈尔滨

参考价:59元/400g

按订单顺序发货

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秋林里道斯的儿童肠,我们吃过之后表示:非常想去哈尔滨做儿童。儿童肠依然保留了烟熏感,肉质偏瘦,咬起来扎实无粉感,极具浓郁的蒜香让它不像上海的大红肠那样平易近人,但又有谁能拒绝这一口肉香诱人呢,反正我局所有人都不行。

延东延边牛板筋

吉林延边

参考价:14.8元/250g

正常发货

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蒜香和香辣两种口味比起来,我们更喜欢香辣的,有一种熟悉的童年辣味零食的味道,是属于街头那种咸辣直白的好吃,牛板筋本身比较酥,牙口好一点的话也不会觉得难嚼(但是偶尔会嚼到很难咬断的几根,就只能嗦嗦味道吐了),在辣椒面的包裹下,格外下饭。

蜀道香猪肉脯

四川成都

参考价:29.8元/200g

7天内发货

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融合了灯影牛肉丝的调味和肉脯的口感,够麻够辣,还有芝麻和糖粒调和做配,下饭,解馋,有四川零食应有的灵魂。不过这重辣重麻的调味,还是和牛肉的香气比较配,而且这款猪肉脯的调料多而重,会牺牲肉脯本身的口感和和味道。

牛浪汉牛肉干

重庆

参考价:41.8元/60g*6袋

发货时间未知

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以前常常能在超市里买到,当时认为这是超市里最好吃的牛肉干了,打开就上瘾。肉头紧实有嚼劲,不会贪多嚼不烂。调味偏甜,肉香气够足,几个口味换着吃,非常调动食欲了。

包日查羊肉干

内蒙古呼和浩特

参考价:92.9元/300g

3月初发货

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好像从当地的烧烤摊头用任意门送过来一样,真有在吃烤串的错觉。肉头大块,内里湿润有肉汁,嚼起来不塞牙也不软烂,不油不膻还入味,调味也咸香适口,带着微微甜意,以后在家也能愉快撸串,挖到宝了。

巴彦尔风干羊肉(孜然味)

内蒙古赤峰

参考价:66元/135g*2袋

正常发货

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风干羊肉也是嚼得出肉汁的,但肉质更柴,对牙口的要求更高,相应的,咀嚼的快乐也要多一些。孜然味给予肉干烧烤的灵魂,咸度稍稍高一些,不过很鲜就是了。

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店里另一款羊肉串的,羊肉本身的香气略弱了一些,调味更重,看自己喜好吧。

老山合猪头粽

广东汕头

参考价:59元/500g

正常发货

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来自潮汕的猪头粽,和粽子并没有太大关系,里边实打实的都是肉,扎实。切成片的猪头粽,吃起来有韧性,在鱼露的调和下,猪肉更多了鲜香气,满足感油然而生。配茶、下饭,甚至拿来当做原材料炒菜焖饭,也都会有新的风味产生。

德州扒鸡

山东德州

参考价:76元/550g*2

正常发货

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这款自热扒鸡,几分钟,如假包换,一只热气氤氲的脱骨酥鸡。肉质嫩,入味,油脂芬芳但却不腻人,对一只真空自热扒鸡的要求,它都满足,深夜的饥饿感在响亮的嗦指声中立即瓦解。再撒点蘸水增加风味,愉快胖起来。

韩食府牛板筋

吉林延边

参考价:35元/225g*2袋

正常发货

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大片完整的牛板筋,在浓重的料包调教下,霎时变得极具诱惑。优势是薄软有嚼头,但绝不会吃完就要找牙线剔牙。

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麻糍胖

浙江绍兴

参考价:15.6元/230g*2袋

正常发货

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绍兴嵊州有一种麻糍胖,是用年糕制作而成。第一下蓬松酥脆,再而有些微微黏牙感,米香就顺着齿缝溢出来,清甜里夹着一点芝麻的香浓。简单质朴的味道,但非常容易上瘾。

丽丽薯片

福建泉州

参考价:26.5元/100g*4袋

正常发货

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丽丽薯片,福建人民的老朋友,听闻在他们心中是完胜品客、乐事的白月光。虽然存在童年光环加持,但口味确实不输大牌,甚至比乐事还要薄脆,口味众多,不妨一试。

子弟土豆片

云南昆明

参考价:13.8元/16g*11袋

正常发货

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子弟土豆片真的是只输给了包装,口味不输其他大牌,薯片炸的非常非常酥脆,每个角落都炸得很到位,隐隐透着土豆淳朴的香气,而且并没有什么油耗味。子弟口味众多,而且还物美价又廉,一包一块三,all in也不会心疼,云南人民,实在。

馋解香土豆丝/土豆片

贵州贵阳

参考价:29.5元/110g*6袋

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比云南人民更洒脱不羁的,还有贵阳人民的“油炸土豆丝”,天生让人没有抵抗力:这简直就是火锅底料味的土豆丝,脆酥、爆辣、油香、麻唇,过瘾。⚠️不过,非常辣,耐受度低的人,会爆炸。

运康锅巴

山西运城

参考价:26.5元/102g*7袋

48小时内发货

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运康的优点是口感松脆,不像有些锅巴吃口硬,嚼不得几片就腮帮子疼。调料撒的正好,不会掩盖锅巴本身的原香,也不会太清淡导致食而无趣,一把一把的吃不腻。

天方香酥米

河南郑州

参考价:21.8元/30g*50袋

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没错,香酥米不是米,就是被“捏”得粉碎的方便面渣渣,调料已经撒好,要做的就是仰起脖子潇洒倒进嘴里。这一口方便面,能吃出你的童年回忆来:小浣熊、小当家、魔法士、香辣蟹、张君雅……真香就对了!

蝶花牌怪味胡豆

重庆

参考价:16.5元/500g

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

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蝶花的怪味胡豆,调味没有做得太重,甜咸为主,麻和辣是巧妙的点缀。豆子酥脆,不会吃到那种会让你硌断牙默默流泪的硬豆子。

脆升升薯条

天津

参考价:14.9元/10袋

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76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

来自无印良品薯条的代工厂出品,吃起来我觉得和 Muji 的差别不大。一样的酥脆起沙,尤其原味,更是吃得到薯香浓郁自然,几乎没有调味料来分散注意力。有点儿平价国产版“三兄弟”的意思。

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三叶野酸枣糕

福建浦城

参考价:9.9元/250g

2月26日起发货

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

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福建有很多好吃的酸枣糕,这一家的口味更酸一些。用熟透了自然掉落的酸枣,加糖熬煮成黏韧的酸枣糕,吃起来有种非常天然的感觉,酸枣的本味保留得到位,是开胃的小蜜饯。

大世界冰橄榄/冰杨梅

福建福州

参考价:69元/90g*6袋

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福建探员们的夏天,从一枚冰冰凉凉的果子开始。咬下去,橄榄优雅清香的汁水慢慢溢出,一种清爽又干净的感觉撑满口腔,这种上瘾一般的味道,让你忍着冰凉,一点一点挤着剩余的果肉,恨不得榨干橄榄的每一粒细胞。美中不足只有一点,外层的渣渣皮总是留在嘴里齿间,恼人。

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还有一款冰杨梅也非常好吃,差不多就是把杨梅冻进冰箱叭,虽然完全可以在家自己做,但是这里的好在杨梅选品好,肉肥厚多汁,甜,核小。

永泰李干

福建福州

参考价:23.52元/250g*2袋

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福建永泰的李干,是中国国家地理标志产品。用来做李干的,是一种叫做芙蓉李的品种,酸甜,边嚼边反出口水,酸味自然有嚼头,码字写稿提神必备。肥厚的果肉,在腌制完之后,变得韧脆,咬上去还有咯吱的声响。

攀枝花芒果

四川攀枝花

参考价:59.8元/500g

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中国最好吃的芒果产地,攀枝花市米易县必须榜上有名, 不用去什么菲律宾泰国马来西亚,不用买什么7d8d100d的,攀枝花芒果干,绝对不差。大片大片色泽均匀的芒果干,长度甚至可以覆盖整个手掌。

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肉头更是肥厚,咬下去韧中带绵,浓郁而正的芒果酸甜香气,瞬间随着唾液浸润了所有的味蕾。

瓜慕香看枣仁派

新疆乌鲁木齐

参考价:49.99元/250g*4袋

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因为有着和田大枣和阿克苏核桃的存在,让新疆在枣夹核桃的发展上显得得天独厚。这家别出心裁,把核桃和大枣压制成更方便入口的枣仁派。软韧香甜的枣肉,和核桃的微苦清香结合,二者相辅相成,味道融合交织,真的是食物届一大重要的食材重组现象,太好吃了。

阳高杏脯

山西大同

参考价:35元/500g

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阳高盛产杏,制成的杏脯也还挺好吃,京杏杏脯会比原味的偏酸一些,但整体酸度我们还是觉得不够高,但是胜在自然,没有什么添加剂的味道,甜度也正好,吃完不倒牙。

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采石矶茶干

安徽马鞍山

参考价:28元/30g*20袋

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这款迷人的小豆干儿,据说它已经有两百多年的历史,还曾做过贡品。和苏氏豆腐干的湿软多汁不同,采石矶的豆干压得非常紧实,非常有韧性,所以吃起来格外有嚼头。

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豆干本身带有很纯正的豆香味,卤的也入味,每一口都扎扎实实,回味有一丝若有似乎的茶香,吃完嘴里也还是很干净的感觉。

长汀豆腐干

福建龙岩

参考价:9.95元/90g*2

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长汀豆腐干,著名的“闽西八大干”之首,薄如纸。我们买的这款,透如蝉翼,嚼起来韧性十足,越嚼越有浓郁的豆香,调味也很赞,一片可以吃很久,堪称办公室码字利器。如果再卷个黄瓜丝、肉丝什么的,就是一道讲究人儿的下酒菜了。

宏香记牛肉豆脯(香辣味)

福建漳州

参考价:15.8元/200g

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整块豆干,像是和牛肉一起炖过,吸饱了肉汁的鲜,湿润感够足。嚼劲韧性的豆干和酥烂又保持了纤维感的牛肉,相辅相成,鲜咸入味,虽然牛肉的香气弱了一些,但胜在调味,甜与辣的激情碰撞,无比下饭。

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干吃辣椒

重庆

参考价:14.6元/250g

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这袋来自C探员的安利,我感觉我后半辈子缺不了它了。好吃,抹了馒头,馒头也能变黄金。

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实在太香了,辣中带甜,夹着微微的麻,和任何事物接触的瞬间,立马附着其上,给予自己全部的热辣上瘾,然而又不呛嗓子不凶狠,吹爆。

黄灯笼辣椒酱

海南

参考价:16.5元/100g*3瓶

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海南标志性伴手礼,人手一瓶的黄灯笼辣椒酱,能让一切食物都拥有你喜欢的酸汤肥牛滋味儿。够辣,像是慢慢用火点燃的辣,舌尖带着烧灼感,鲜味辣味和蒜味交织,在一众辣椒酱里极具辨识度,家中常备。

航之星泡椒爽口银条

河南洛阳

参考价:40元/300g*8袋

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这份神奇的小菜能出产它的地方非常非常稀少,95%都出产自玄奘故里——偃师。银条菜吃口脆生,像是极嫩的藕带、或是更饱满坚挺的豆芽茎,吃起来无渣又清爽多汁。本身清淡的银条,特别吃味道,所以吸满了极具冲击力的泡椒风味,酸的自然辣的畅快,绝对下饭。

西尔丹雪莲辣椒丝

新疆乌鲁木齐

参考价:45元/220g*3瓶

发货时间未知

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辣椒丝还保留着它生前肉肉的口感,空口吃也不觉得太咸,区别其他辣椒酱的一点,是带有浓郁的蒜香味。香香甜甜带点辣,或许拿来拌沙拉也不是不可。

海葡萄

广西北海

参考价:16.9元/100g

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日料店里吃到的清爽海葡萄,淘宝也能买来吃,便宜大碗,小菜又多一种选择。泡发好的海葡萄,颗粒晶莹,像一串串泡在海里的迷你奶提子。闻起来腥味有些重,不过吃进嘴里就不太吃的出来。口感像是鲑鱼子,一粒粒在嘴里爆裂,内里只有淡淡的咸味,所以拿来凉拌或者直接当成刺身那样蘸芥末酱油,都很吃味道,清爽非常。

麻辣拌

辽宁沈阳

参考价:39.9元10袋

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麻辣拌,东北本土“传说”级小吃,在当地吃过的朋友打给都会念念不忘。这次在网上买了料包,已经成为我局解决剩饭剩菜的“万能调料”。虽然叫做麻辣拌,但基调却是酸甜,点睛之笔花生碎香气十足,有路边大排档那种简单直白的满足。

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奶嚼口

内蒙古锡盟

参考价:29.8元/500g

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这袋蒙古族人民爱吃的奶嚼口,用鲜奶发酵凝结制成,质地类似稠浓的奶油。吃的时候可以拌上糖,然后加入炒制的糜子米,就有了奶嚼口独特的地方风味:奶味浓重,酸味至纯,炒米酥脆清香,还有奶酪一样的丝滑口感。

流口水酸奶棒糖

广东潮州

参考价:9.9元/100根

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好吃,不过是童年里的好吃,酸酸甜甜的奶味,水果滋味是香精模拟的,咬起来超有韧性,消磨时光,写稿利器。虽然已经2020年,这种糖果是及其不具备竞争力的,但这票推荐,是回忆给的。

强林奶宝

陕西渭南

参考价:12.53/10g*10袋

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大小不一、形状各异的奶球,小球奶味十足,有入口即化、抓舌头的口感,就像是膨胀了的甜奶粉。没有什么明显的“香精”味道,配料表也比较干净。推荐黄色包装的原味,蓝色包装的水果味,吃起来就有那么些廉价水果糖的滋味了。

酸奶疙瘩

新疆

参考价:33.6元/100g(硬质)+200g(软质)

部分地区暂时只能发硬质的

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软质的干酪,入口便有一股浓郁浓重的老酸奶滋味,随着糯软绵密的奶酪在温热的口腔里慢慢溶解,这股令人恼怒令人爱的奶酸也愈发强烈。但对甘之如饴的人来说,绝对是纯正天然,让人只觉得上瘾。

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硬质的酸奶疙瘩那股比软质浓郁双倍的酸奶味,变得容易让人产生“腥臭”的感受,你必须慎之又慎,叉子挑起小小一片送进嘴里,才能平安地品出那股呛人的奶膻美味来。

津澧晓春锅巴糖

湖南常德

参考价:25元/400g

发货时间未知

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组合新奇,入口惊喜。薄脆的麦芽糖片,埋在炒的糯糯香香脆脆的糯米粉粒下,吃的时候像在考古挖宝。

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

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它脆酥却不粘牙,甜度非常非常克制,完全是自然香甜,那股迷人的麦芽香气被放大。再同表面裹满的糯米粉粒和芝麻,香气溢满整个口腔,完全颠覆我对麦芽糖的认知。

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大世界橄榄汁

福建福州

参考价:40元/300ml*8瓶

发货时间未知

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从一颗冰橄榄开始,我们成了它的忠实粉丝,这次被安利了更过瘾解渴的橄榄汁,叫人相见恨晚。橄榄的清新一次性灌满整个口腔,整个人好像荡漾在一片绿色沁凉的柔波里,随着回甘里一点点果实的酸涩浮现,愉悦收尾。But,必须要说的是,欣赏橄榄独特而迷人的风味,是有门槛的,接受它,嘴巴需要适应过程。

北极熊薄荷水

贵州贵阳

参考价:18.6元/550g*4瓶

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冰凉真谛薄荷水,一口入魂北极熊。你说它有多好喝,也没多好喝,就是瓶加了薄荷味道的矿泉水,猛的一喝还有种牙膏、花露水的错觉。但是,它是个天生的最优配角。

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配燥热。烦闷的空调房里,当头一棒的清凉。

配油腻。将口腔残留的油腻一扫而光,比如和火锅相伴,能让凉茶下岗。

配万物。冻成冰块拿来配酒饮、饭后拿来漱口……万能小凉水。

成有王记杨梅汁

贵州黔南

参考价:88元/380ml*6瓶

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来自贵州的老字号成有王记,突然之间成了网红。冻在冰箱里的杨梅汁要提前解冻才能享用,略带冰沙时喝分外解暑。果汁清爽酸甜,风味平衡,喝完不涩嘴不甜腻,杨梅果子味道也正。

时澄咖啡(拿铁风味)

云南昆明

参考价:23.8元/12条*2

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这款还可以的“咖啡饮料”,比便利店的大部分瓶装咖啡都强一点……三合一速溶,在办公室泡了一杯,也还挺香。优点是口感顺滑,苦甜度比较大众,作为一种快速补充咖啡因的低成本替代品,合格!

椰语堂清补凉

海南

参考价:49.9元/280g*6罐

48小时内发货

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首先,这比海南当地街头的清补凉,肯定是差了一个级别。不过作为外地旁友,也是一个尝鲜、消暑的好选择。圆滚滚一碗清补凉,好料都藏在碗底,各路清凉神仙相聚一堂,泡在自然清甜的椰奶里,立马想换上度假大背心和裤衩,就地躺倒。

甜胚子

甘肃

参考价:58元/250g*5

下单后3-7天发货

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常常会在兰州牛肉面馆子里喝一碗甜胚子,这次尝试买半成品,方便又好恰。不比酒酿那么有酸头,但燕麦浸在淡淡甜酒里,嚼得口齿生香,连汤带水顺进胃里,那种清爽感一如西北夏夜,悄然而至温柔的晚风。

雀巢冰爽茶

香港

参考价:35.8元/6罐

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曾经风靡校园的体育课后解渴神饮,现在只在香港才能买到。微涩酸甜,过喉留下薄荷清凉,整个人如同坠入飘浮碎冰的大海,搭配穷凶极辣的食物,太美妙。为什么要停产,我真的生气,一百罐冰爽茶才能哄好那种。

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丹东番茄

辽宁丹东

参考价:59.8元/5斤

部分地区正常发货

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辽宁丹东当地有一种非常独特的小番茄,当地人又叫做“铁皮柿子”、“油柿子”、“草莓柿子”,好吃到爆,一次买五斤都嫌少。到手时,或许青红相接,等在室温下红透变软,朋友们,赶紧动手,洗上一碗,秒光。

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

咬破第一口,汁水酸甜,番茄厚厚的肉头,口感粉嘟嘟,沙绵绵,绝对不僵硬,好吃到不撒嘴。

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虽然大部分商家工厂、快递已经陆续复工,但涉及到库存、订单量和物流速度暂缓的形势,目前的发货速度都不如往常迅速。正常发货的商家也不能保证物流到货时间,大家盯上自己心水的零食,最好早早下单,放宽心态佛系等待,等它忽然送到时,也不失为一份小确幸呐~

我们一整年来食鉴出的好吃的土特零食都在这儿了,预祝大家用餐愉快~

76种全国各地土特产推荐,用嘴巴丈量祖国大地

还有哪些局座没发现的好吃的土特零食,盆友们记得评论留言啊,我们会拿着小本本记下来下次一起测噢~


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97评论

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  • 说真的,大多数属于小时候充满喜爱和期待,现在不屑一顾的食物

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  • 东北不叫粘火勺,从来没听说过这种说法,那个叫粘豆包!不是点心,是主食 [高兴]

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  • 我湖北自从疫情发生后好像就被世界抛弃了...连个土特产榜单都上不了 [不高兴]

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  • 用嘴丈量?那“大嘴”的称号是跑不了了。 [吐舌]

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  • 乐平的沙琪玛真的可以刷新你对沙琪玛的认知!南昌人,第一次知道这个是同事推荐的,停不下来,这次过年办公室都是大家拼单四五箱的买!不过他家真的只有沙琪玛好吃……其他品种一般 [皱眉]

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    怕不是。。。体重也停不下来

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    作为乐平涌山本地人告诉你,其实最正宗、最好吃的那一家,连本地都供应不过来 [高兴] ,只有年末他们从外地打工回来才开始做,每天排队,限量限时供应,小小的作坊,都开始有黄牛了 [喜极而泣]

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  • 看完后,我都怀疑我中午是否吃过饭!!!! [开花]

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  • 我的减肥大计呢你们赔我

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  • 感觉特产塑封起来做成这种批量生产的零食就没啥感觉了

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  • 这篇东西以前发过的,现在又来炒一次冷饭

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    写到中间连薯片薯条都成地方特产了

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    丽丽薯片是真的好吃,就是太上火,吃过丽丽薯片,你会觉得可比克味同嚼蜡。特产就是指特别好吃的产品

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  • 说实话 这些美食有些还可以 大部分一般。我实在是不想分享我的美食菜单,一下子价格搞上去了我吃不到了怎么办? [喜极而泣]

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  • 既然推荐了闽西八大干之一的豆腐干,那么明溪肉脯干必须有名字,整片猪肉烤制,相当有嚼劲,越嚼越香。厦门黄胜记肉脯干也不错。江西的茄子干和豆角干适合喜欢辣味零食的老铁,豆角干推荐鸽鸽的,经典老牌。前几年去黄山旅游,那边的黄山烧饼和五香茶干也很好吃,烧饼推荐好再来的,老板娘超热情啊。

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    看到老板娘三个字,忍不住点了个赞

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  • 简直了,每次看完然后就要到淘宝上一个个搜,然后看着自己慢慢变宽 [喜极而泣] [喜极而泣]

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  • 水泡饼干注意下,吃了是真的容易上火 [笑]

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    我觉得大水泡更好吃 [脸红]

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  • 超级喜欢这个探员!

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  • 好多我们福建的,不过你推的很多是要热的才好吃。另外提下福建建瓯光饼超级香,闽清冰镇辣椒橄榄好吃。

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  • 封面安牌桃酥是我老家特产啊 [尴尬]

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    还有乐平沙琪玛 [口水]

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    就是那种甜腻甜腻的嘛?还是有啥牌子

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  • 这可如何减肥呀 [喜极而泣]

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  • 用的是腰围涨量吧

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  • 看到我内蒙的牛肉干我就满足了

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  • 用嘴仗量,这个说法不错。

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