【喝酒也是一门学问】 篇十九：靠近迷失海岸双倍，风味更不错的罗格7花IPA开瓶试饮小结

继续咱的单品酒评文章。上一篇是写的迷失海岸的三倍酒花啤酒，那么今天继续还是写精酿，不过就是换了个牌子，改成了同样来自于美国的精酿品牌罗格，而且还是罗格7花IPA，也是非常具有代表性的一种美国IPA啤酒。

品牌的来历，罗格创始于美国的俄勒冈州的阿什兰，后来总部搬迁到了纽波特，现在拥有多家自酿酒馆，这个词应该是brewpub，我不知道叫自酿酒馆准确不准确，基本上就是类似的形式。他家建立brewpub时候还是很有故事的，包括当地人的协助，以及酒厂对当地人协助的回馈等等。

之前京东引进的罗格的啤酒种类好几种，除了七花啤酒，还有坏小子。实际上坏小子，也就是酒标是个阿兹台克骷髅的设计那款，原始翻译并不是坏小子，因为考虑到国人对dead的忌讳，给改了个说话，那款酒也是非常有特点的，可惜现在京东自营没有了。

罗格（rogue）农场酒花7仙印度淡色艾尔IPA精酿啤酒美国进口组合装355ml*6瓶128元京东去购买

这款IPA属于帝国IPA，使用了7种酒花，没搞错，就是七种，所以风味是比较独特的。

配料使用了燕麦，这个也有点意思，早先看到使用燕麦的可能比利时啤酒比较多一些，酒精度7.77度，麦汁浓度18度，度数接近迷失海岸双倍。

酒体的泡沫是非常的丰富，充满了几种不同水果的果香气，我还感觉到了点奶油和少许榛子的香气,不过更多的还是果香气。没记错的话，罗格还有一块榛子口味的啤酒。

酒体呈现的是一种琥珀色，让我想起了以前评测过的布鲁克林的那种琥珀色拉格，只是这不是拉格，而是艾尔，并且是IPA，印度淡色艾尔。

泡沫还算是比较持久

不过这酒我认为京东的宣传页说明是有误的，酒体并不清澈，而京东主页描写的是清澈。琥珀色倒是没问题。苦度单位标注也不太对，这款酒我查到的国外资料室IBU76，京东标注90，实际引用的口感来说，绝对达不到90这么苦，接近迷失海岸双倍，但是并没有超过双倍迷失海岸那么苦。水果的香气相对于迷失海岸双倍要复杂一些，还是非常丰富让人愉悦的香气。入口的沙口敢个人的饮用感觉比迷失海岸双倍低，更易入口，酒精味道并不浓烈，我的看发就是，这款跟迷失海岸双倍基本上算是一个层次，互有优劣，香气上罗格更丰富，沙口感和苦度上迷失海岸双倍更强烈。

要说唯一不满意的，恐怕今年罗格的价格让人不太满意，因为就没遇到去年那种好价格。如果100左右能拿到，也不是不能接受，毕竟这酒也是好酒，尝鲜可以买，如果现在这个价格，口粮还是欠点火候，进入一百以下那才是口粮地价格。

最后说一点，最该吐槽的是京东的商品宣传属性，这酒的描述错误很多，我指的是硬性指标，不是口感。