你的修仙之路，可能卡在白花蛇草水上了

世上竟然有喝白花蛇草水上瘾的人。

对饱弟而言，这一发现无异于外星生命的存在。

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因为，在我们的一般认识里，这瓶恐怖的饮料，是杀灭一切有味蕾生物的碳酸鹤顶红，不该作为供人类饮用的液体存在。

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然而事实是，确实存在一种玄学般的白花蛇草水守恒定律：

有人一喝就吐，也有人每天一瓶，健康续命。

▲震惊！史上最难喝饮料竟能缓解胃病？

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在遇到白花蛇草水之前，他们也许一直遵循着人类厌恶怪味的天性：

那是万年前祖先烙下的保命基因，让我们不至于把自己毒死。

然而为了白花蛇草水，无所谓了：

世人恐惧的魔水，只能让我长生。

这种诡异的造物，到底从何而来？

崂山白花蛇草水，当然诞生在青岛崂山。

这里，本来就容易诞生一些奇奇怪怪、异乎常理的操作。

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比如，一股中药甜味，配方宛如十全大补汤的崂山可乐；

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比如，以3元一瓶的价格和出色口感，硬扛各路高端同类的崂山矿泉水；

甚至，还有过传说中的崂山道士：

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一般人眼里，他们饮风餐露，小说家笔下，他们法力无边。

而在历代文人虚实相间的笔记中，崂山还出现过超人类修行者——

他们以山上的石头为饭、松树为蔬，吃久了，面色如苍松。

▲青年时的张三丰，也曾来崂山修行多年

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也许，正是崂山道士崇拜自然的饮食、行医炼丹的风尚，给崂山上所有食物都打下了烙印：

山泉水变矿泉水，可乐里都要加中药，怎么养生怎么来。

在这样的环境下，崂山能诞生白花蛇草水，再合理不过了——

这里人们的饮食，本就靠着得天独厚的山家清供。

不仅遍地是粮，满山还都是栗子，道长们一摘一大堆，抱回观里当粮食吃，还成了待客佳品。

蔬菜就更多了，山上就有远近驰名的胶东大白菜；青萝卜是秋冬特产，山东人年年当水果吃，特别上头。

▲虾头炒白菜，鲜上加鲜

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明末，胶州人高弘图在崂山巨峰天门后神室里，见到一位道士正在“斋鼎中煮山蔬”。

高弘图看馋了，过去尝了一口，说了四个字：“果太羹也！”

读书人口中的“太羹”，多指《礼记·乐记》里的“大羹”，意思是不加调料的肉汤——蔬菜都煮出肉味儿来了。

水果更不用提，山下的李村，梨、桃、杏、枣、苹果、葡萄、樱桃，到处都是。

明朝记载说，“杏有数十种，惟银榛杏为上，及其熟，色微有淡红……其水盈口而甘香。”

▲今天的崂山大蜜杏

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民国时的报纸则记载，青岛大樱桃一丰收，“漫山遍野，如火如荼，宛如一片火林。”

因为樱桃实在太好又太多，山东人在吃法上撒开了野：

“一种是一颗颗到细嚼缓咽，这是‘文吃’，另一种是满把入口，大嚼狂啖，谓之‘武吃’。”

无怪乎，崂山能成为仙山。

道人坐树下，伸手能摘果，低首掬泉水，抓草就是药，这样修行，确实健康无污染。

此时，再想想白花蛇舌草作为一种草药，做汽水竟然能平复胃病，饱弟开了脑洞：

难不成，白花蛇草水是当年道士传下来的古方？

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也许，是为了济世救人发明的一味药。

甚至有可能，是为求飞升的仙家丹术，流落民间，成了当代人类的修仙养生快乐水。

这不是不可能。

毕竟很多人第一次喝它，确实感觉要升天了。

然而在查找资料的过程中，事实敲碎了饱弟的幻想。

因为白花蛇草水的原料，并不在崂山上——

白花蛇舌草的原产地是两广、云南等地，古代的崂山，可能根本见不到。

神水的诞生，其实在1962年：那时，崂山矿泉水大举出口，横扫南洋，东南亚的孕妇们拿它当保健品，连熬粥都用它。

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很快，热爱崂山的新加坡华人提议，国内能不能出一款清热解暑的中草药饮料？

青岛外贸部门一听：老主顾下单了？有外汇？安排！

当时的崂山汽水厂，直接叫上青岛医学院研究所、青岛疗养院，用广西、云南的白花蛇舌草提取液，制造出一款汽水功能饮料。

这么一看，白花蛇草水其实是按保健品来做的。

而当时它扩大生产的slogan，是这样的——

“为满足国际市场的需要，发展我国对外贸易，增加外汇收入，支持社会主义建设，支持中国革命和世界革命”。

革命不是请客吃饭，不是绘画绣花，讲究那么多口味干什么？功效好就行啦！

作为出口创汇的中华神药，白花蛇草水诞生的前四十年，基本没在国内卖过。

然而，到了2003年，情况发生了变化。

当时，一批外包装出现刮擦，不便出口的蛇草水，被出口商们当作“外贸原单”内销了。

一小部分青岛人，第一次尝到如此单纯不做作的养生口感。

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由于仅在青岛小范围售卖，当时的白花蛇草水，一瓶难求。

爱上这种魔性口味的人喝红了眼，发出了“国内也要卖”的呼声。

于是，白花蛇草水得以内销，开始在国内大批圈粉。喝倒全人类的传奇，由此真正启幕。

2016年，一批蛇草水作为援助物资，被送往非洲国家利比里亚。

心有余悸的网友们，开始担心中非友谊的前景，以及利比里亚人民的生命安全。

对此，青岛人微微一笑：

把家里的自然味道送出国门，是和平年代里，我们为世界人民力所能及的一点贡献。

▲新加坡的白花蛇草水广告，标明“中国原装进口”

因此，别看天天骂难喝，可谁也不舍得它离开——

曾经有一次，白花蛇草水差点完了。

2009年出台的《中华人民共和国食品安全法》，规定食品中不得添加药品，除非是“按照传统既是食品又是中药材的物质”。

这一下要了白花蛇草水的命。

因为它的重要原料白花蛇舌草，偏偏不属于法律规定的这种特殊物质！这下完了。

东家崂山矿泉水公司急了，连着三年向省卫生厅备案申请，一定要揭开东海魔水之上的封印。

结果出人意料：准了。

红头文件保住一瓶汽水，在中国历史上，可能绝无仅有。

不管喝了能不能成仙，白花蛇草水这辈子，都算值了。

到今天，每当饱弟拧开一瓶冰镇蛇草水，都要做一番心理建设。

然而，喝下去是真的舒服：没有可乐雪碧甜腻，也不像苏打水寡淡，一股清流贯穿，荡尽满腹浊气。

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这样一想，确实有种渡劫成仙的感觉呢。

也许，世上从来没有一群怪咖，非要玩了命守护它，而是它化药为食，在默默守护着我们。

所以，就拿蛇草水当口服液喝吧——

眼一闭心一横灌下去，喝的时候有多可怕，一个嗝上来，就有多爽快。

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参考文献：

1.李在磊，《“最难喝饮料”爆火 青岛崂矿红色国企变“网红”》，《南方周末》，2016.7.1

2.任颖卮，《崂山道士的饮食文化》，青岛大学师范学院学报，2016.12.20

3.刘春玲，《青岛近代市政建设研究（1898-1949）》，吉林大学，2010.6.1

4.马树华，《“中心”与“边缘”：青岛的文化空间与城市生活（1898～1937）》，华中师范大学，2011.10.1

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