SLH 篇一：诺曼底的荨麻酒-La Chartreuse du Val Saint Esprit

之前在网站上看头图的时候，真以为这也是一座城堡。而实际上，这里曾是一座建于14世纪的修道院。修道院简而言之就是天主教、东正教教徒出家修行的地方，似乎跟佛教的庙宇，道教的道观类似吧。其实也很容易想象，在国内，也有不少香火鼎盛的庙宇在当地算是颇为宏伟辉煌的建筑。修道院也一样，有些贫苦，有些作为建筑来说也是颇为壮丽的。Chartreuse在法语中是荨麻酒的意思，荨麻酒则是起源于修道院，只因这是一种当年的修士发明出来的酒类，据说由100多种草药酿制而成，呈淡黄绿色，酒精度颇高。

这家酒店，就是由这座修道院旧屋改造而成，据说还被列入了历史建筑。当年也许清苦也许繁荣的修道院现在已经摇身一变，成了LeDomaine de la Chartreuse酒店餐饮集团，下辖一家四星酒店（LaChartreuse du Val Saint Esprit ）一家三星酒店以及三家餐厅。

TGV

从巴黎北站，就有开往Bethune这座诺曼底小城的直达TGV，车程只需要一个半小时。Bethune属于Calais治下，但举例说似乎离Lille更近。火车从巴黎出发，开往敦刻尔克，途径Bethune，而这座酒店就坐落在距离Bethune火车站还再有5KM多路程的……乡下……。整个诺曼底给人的感觉总是棱角分明，不苟言笑，也许与他在历史上多与战争联系在一起有关。毕竟从古至今也是有诺曼人治理的一片土地，狂野无束的北欧海盗自然远不如拉丁人能把家园建设的那么浪漫。

巴黎北站臭名昭著，因为算是个大站，所以龙蛇混杂。下地铁后需要上两个不同位置的电梯，才算是TGV的站台，不太好找，我推着婴儿车左转右转，最后问了车站工作人员才找到。TGV周末一等座单程31欧，3岁以下小孩坐在膝盖上免票。一等座的车厢人不多，一路上也比较平静。火车开往诺曼底的时候，并看不到什么特别瑰丽的自然风光，我的感觉一直若此。到达Bethune车站，出站需要下一节楼梯，再上一节楼梯，车站没！有！电！梯！这也是我问了站台工作人员后，她给我的答案。看我推着婴儿车，她好心的提醒了一句：把孩子绑好……好在遇到了热心的法国人，帮忙把车连孩子一起抬出了站台。原计划在Bethune城里逛逛，之前看过有一个不错的小广场，但是当天风实在太大，天气太冷，只好作罢。拿出手机，才发现这里没有Uber……是的，Uber显示：no caravailable。也许是这里真的太穷乡僻壤了吧。好在车站出口不远有一个Taxi的牌子，但是大家一定知道，法国的Taxi很贵，无论如何，这次也只能体验一把了。按照巴黎的经验，站在Taxi牌子处，Taxi空车会自动慢慢开过来……经验主义要不得啊。在冷风中呼呼了5分钟我就觉得这里根本不会有车来，因为没有人来。四周环顾了一下，果然找到了Taxi叫车电话，书到用时方恨少，我可悲的法语……咬牙切齿终于叫来了车，5KM，20欧，我们终于平安到达了酒店。

酒店当然是用SLH会员定的，第二次入住已经升为inspired等级，可以享受升房待遇。定的是最普通的Standard房间，到酒店告知升到了Superior。酒店会提前给你发邮件介绍他们的设施，卖点等等，入住不需要出示护照，有预订单即可。这里想说一下SLH的酒店预定价格，这家酒店因为离巴黎非常近，所以一早就有关注，市价一直在130欧左右浮动，不含早餐。SLH会员可以做到126欧含双早。而定酒店这个时段，又有一个SLHsales，原房价7折左右，不含早餐，合98欧。小学数学题，房价98欧，早餐一位20欧，2岁以下宝宝免费，为什么我要去定那个126欧的会员价？因为我只有一大一小，所以自然是SLHsales更合适。其他还有酒店的seasonalsales，advancepayed的折扣等，都可能比SLH会员价更合适，建议大家分情况讨论。但是当时有顾虑是不是非会员价不算次数呢？但实际测试是没有影响的，着实是我多虑了。

但这里还想说一个SLH的bug。这家酒店如果你在SLH网站上输入1成人1儿童，他会自动给你删除掉Standard房间这个选项，只能选择Superior起往上的房型，白白多花20-30欧，但，如果你选择2成人，就可以出现Standard房间了。我的宝宝不用睡婴儿床，所以我选择的2成人，到酒店入住没有障碍，但是也不会提前为孩子准备些什么了。不过，酒店简介里也只提到说可以帮忙看孩子，其他有关孩子的细节多没有考虑到。但是酒店是有电梯的，而且颇为宽敞，虽然在一体中古式建筑里显得有些格格不入。

酒店真的坐落在乡郊野外，门口就是一大片麦田，周边除了同一个集团的另一家酒店和三家餐厅，方圆2KM目测没有其他建筑。酒店外观没有头图那么吸引人，但内部装潢着实让人惊艳。一色深红色为底色的装饰，配上各种金碧辉煌的配件，装饰物相对都比较大气，颇有中世纪或者应该说文艺复兴？时期城堡之风。是的，这是一座纯仿古建筑，让人一入其中颇有穿越之感。古老的旋梯，深深的走廊，复古的摆件，古风装饰挂毯，似乎都在诉说着古老的故事，但……地毯上的大块污渍和墙角故意露出的砖头难道也是做旧？不太好懂。酒店一楼其实本来很宽敞，但是却隔成了大堂，沙龙，酒吧和早餐餐厅，就显得略微有些局促。沙龙和酒吧的装潢依旧复古而华丽，让人颇为欣赏。

房间的装潢也是妥妥的城堡风，据说每个房间的装饰都有自己的特点。我们这次入住的203房间（不在3楼）用的是偏橘的红色基调，配上木色家具，温暖而典雅。房间有一个小窗，对着大片绿地，一套小桌椅摆在窗前，颇为温馨。墙纸、窗帘、桌布、床品都是一色印花，颇为让人印象深刻。有意思的是，这样纯古风的酒店，用的却是门卡而不是钥匙，有点出戏。酒店一共53间房，分布不详，因为内里颇大，很多地方看起来都是空旷的走廊，真正能看到的客房不多，副楼与主楼相连，我们的房间就在副楼上，如果没有服务员带领，绝对是找不到这个203房的。

然而，整体装潢的富丽却掩盖不了硬件设施的老旧，整体而言，硬件设施确实是不完美的。楼梯咯吱咯吱的，房间没有空调，暖气不可调节温度，下午午睡时特别冷，晚上又特别热，房间隔音效果也不好。大床房的一张大床是由两张单人床拼成的，中间有一道缝隙，床垫软硬倒还适中。总体来说，睡眠体验一般。备品用的是包装复古的法国品牌Damana，房间有拖鞋，但没有欢迎卡片，欢迎水果，也没有免费的水。

另外，住在这里，我头一次体会到了所谓空旷为什么会让人瘆得慌……在这座装饰复古的楼里，各处都透着古老而厚重的气息，奇怪的是，你也看不到其他的住客，似乎，这里面只有你。但时不时，又会从一些神奇的角落莫名冒出一些服务员，像极了吸血鬼电影的桥段，你真的感觉你可能会碰到幽灵。神奇而可笑。

沙龙

酒吧

当然，其他住客，其实也是有的，他们在用餐时间就纷纷冒出来聚集在酒吧和餐厅啦。酒店附近的餐厅有三家，都隶属于与酒店同一集团，入住时前台就会给你三家餐厅的menu，同时询问是否需要预定晚餐。三家餐厅完全是三种level，我个人觉得其实很好，满足了多种住客的需求。餐厅都在酒店外围，意思是，你需要走出酒店才能到达，但是吃早餐的餐厅在酒店大堂内。这家酒店后有一大片绿地，其中就有他们引以为傲的法式花园，说是花园，其实就是私人菜地，这里的蔬菜，新鲜有机物污染，专供酒店餐厅，也算是个卖点。花园有围栏，铁门是关着的，这个季节也无甚可以欣赏。

说说餐厅，最高档的RESTAURANTGASTRONOMIQUE LE ROBERT II，有一个米其林小盘子，意思就是，虽然没有评上星星，但也是不错的酒店啦。是的，人均75欧左右，正宗法餐。次一等级的是BRASSERIELA DISTILLERIE，法式轻食，人均大概50欧左右，有week-end套餐，39欧（week-end是周五周六哈），12岁以下宝宝可以点儿童套餐，13欧。最低等级的BRASSERIELE VASCO，有一点点酒吧风，人均30欧，12岁以下宝宝也有儿童套餐，13欧。这次晚餐选择在餐厅了，周边没有别的去处，甚至连路灯都没有。餐厅都是7点开餐，约了LEVASCO，点了牛排配意面和草莓蛋糕，宝宝的儿童套餐是全熟肉末牛排和意面，以及一份巨大的甜点，无酒无饮料，一共42欧。味道还不错，也够分量，但是儿童套餐的牛排和意面完全没有做调味，甚至盐都没放，而且分量很大，小宝宝不可能吃完，但是牛排可以打包。

餐厅

餐厅

主食，左边是儿童套餐

三家餐厅menu

酒店是硬件虽然一般，但是服务是不错的。工作人员永远笑脸相迎，接受你各种无厘头的问题，第二天早晨因为赶火车错过了早餐（其实是自己带了面包，嫌20块钱早餐太贵），前台于是帮我打包了两个夸颂，感觉很温暖。回城依旧打车到车站，这次居然花了25欧，再看Bethune，真是个小到不能再小的车站了，如果不是因为这座酒店，我想我没有机会来到这里。

Bethune小站

总体来说，这算是一次崭新的体验，复古的城堡装饰和本来就带有厚重古风的古建筑给你的感觉是独一无二的，相信在更好的季节而不是冬季体验会更好。对带着孩子旅行来说，这里虽说没有什么特别为孩子准备的细节，但也并没有什么不便，相反房间里给了N多个枕头，我用这些枕头构筑了一座钢铁长城，防止孩子从床上摔落（法国酒店的床都非常高）。交通可能稍嫌不便，5KM打车的费用可能都赶上来回TGV的火车票了。当然，如果你没有体验过这种欧洲古风，还是可以来试试的，隐世之所，自然有一些独特的魅力，特别是对见惯喧嚣的都市人来说，无可替代