最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

2019-06-04 10:20:12 11点赞 6收藏 3评论

最近一周时间,闲来无事,在各种网站逛。果然被我发现了新大陆,恰好对准我的胃口,所以我也忍不住想跟大家分享下最近入手的一件超、超、超Nice完美的锅子~

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

如果这个世界会有一口万能的锅子,那么一定是神田雪平锅。——鲁迅

好吧,其实这句话不是鲁迅说的。

但是这口日本原装进口的神田雪平锅真的很完美~

完美到我要给它打100分!❤

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

我们不吹别的,看官们瞧仔细了。一份超全面的雪平锅测评+菜谱送给大家!看看这100分是不是实至名归!

介绍:

测评开始前先来个小介绍:雪平锅又叫行平锅,是日本每个家庭都会有这么一口神田雪平锅。由于它的443 不锈钢等同于医用级304不锈钢。锅壁薄,所以受热很快,无论煎炒炖煮都能用得到,在日本家庭厨房中有着不可替代的地位。日本制作雪平锅的厂家有不少,“神田”品牌为翘楚,如果大家关注国内一些美食节目,你会发现入镜的都是神田雪平锅。毕竟神田到现在已经有了50多年的历史。

今天我给大伙用来测评的就是这口才买的神田450px雪平锅。内容围绕了它的外观、沸腾烧开程度等方面展开,争取给大家一个全面客观的测评。

正题:

神田雪平锅——有颜的进口奶锅

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

不能说国外锅的颜值一定颜值最高的,但是日本神田家的雪平锅的颜值确实非常在线~手工锻打出来的雪花纹,凹凸表面很有质感,能折射出非常耀眼的光泽度~每只锅的榉木手柄标有MADE IN JAPAN的字样,内壁刻有400/600/800/1000/1200毫升的标尺,方便把握水量。

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

一般我会在早上拿雪平锅来热热牛奶,拿起来手感很棒,锅体很轻,就算是盛满食物女生单手拿起来也不费力,重量在490g左右。而且到水也特别流畅,毕竟雪平锅两侧有非常贴心的导流口设计。

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

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神田雪平锅——有值的进口汤锅

中午的时候,我会拿雪平锅来煮个面,导热超快的。也不用担心会扑锅,因为表面有凹凸纹加持哦,妥妥的放心。

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

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不信?那好,大伙眼见为实——沸腾测试

这口锅的直径为18厘米,高度8厘米,最多能盛水2.2升。我直接倒了800毫升水进去,测一下沸腾程度。 不过10S时间。

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

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到了晚上,我会做一道最近快手上超火的番茄蛤蜊豆腐汤。用实操验证来感受雪平锅无穷的万能魅力吧~

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

食材准备:嫩豆腐一块,胡萝卜2根,番茄两个,蛤蜊20个左右,葱姜蒜生抽适量

烹饪步骤:
1、 蛤蜊吐干净沙子,用清水多冲洗几遍,豆腐切小块、火腿肉切小块,姜切片、葱白切段。

2、 锅里放少许油,放入火腿肉炒香。

3、 放入姜片、葱白段略略拌炒。加入清水与素高汤(比例随意)。

4、 放入豆腐煮开,转小火炖上5分钟左右。

5、 放入蛤蜊,再次煮开,中途放少许白胡椒粉及盐。

6、 完工!蛤蜊煮到开口即可~

最好的进口汤锅、奶锅称号就该给日本的神田雪平锅

道蛤蜊番茄豆腐汤,真的是汤鲜肉嫩,既美味又营养!而且很应季哦~最关键的是超级容易上手,厨房小白也不用怕,跟着菜谱做一遍就妥了,完全不用担心会不好吃!

好嘞,经过这样一番测试和使用下来,我反正是心服口服,给神田雪平锅打100分真的一点不骄傲呢~

啦啦啦,今儿个就到这啦,跟大家说:“回见喽”

神田 KANDA日式雪平锅 ——五人食 爱上我的厨房咯~

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