年货篇——盘点一下牛肉类的熟食
创作立场声明:产品都是自己吃过的
牛肉味类产品
牛肉香肠和牛肉味的午餐肉都属于这类产品。
1.牛肉香肠
主要成分,牛肉,鸡肉,淀粉……
2.午餐肉
主要成分和牛肉味火腿肠
这种东西就是糊弄人的,其实牛肉成分很少。不怎么好吃。
大块牛肉产品
牛肉罐头
这两款都是纯正的牛肉罐头,大块的牛肉,略微加热,那味道真的不错。
2.卤牛肉
在五线城市长大的我,曾经一度认为,牛肉没有生的,都是煮好的熟牛肉。所以,红色的卤牛肉就是我对牛肉这种食品很长时间的唯一认知。
平遥卤牛肉国家地理标志产品。味道不错。
月盛斋,中华老字号产品,质量不错。
各种牛肉零食
牛肉粒
牛肉粒我觉得不能算牛肉干一类,因为五香味浓郁,不是特别的,并且也比较耐嚼,很香。不习惯牛肉干的可以试试这种产品。
这款是我的最爱。
灯影牛肉
灯影牛肉是四川特产,但是我觉得本身牛肉的那种香味被香料给掩盖了。
牛肉干
这种源自蒙古骑兵的军粮,我觉得真的不太好吃,但是不知道为什么能流行起来,谁能来解释一下。
总结
牛肉产品的价格一直居高不下,但是在生猪肉价格接近生牛肉的今天,牛肉制品至少比猪肉要健康一点,并且有种特殊的香味,很不错了。