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告诉你个小秘密 篇一百零七:广东人究竟有多怕“热气”?

我就是咪宝 10-15 11:56 关注

告诉你个小秘密 篇一百零七:广东人究竟有多怕“热气”?

如果身边有广东的朋友,那么一定经常听他们说“热气”这个词,在他们的眼中,好像吃什么都能热气,在广东的大街小巷里,更是遍布着凉茶店,好像喝凉茶就跟喝奶茶一样,是家常便饭的事情,究竟他们是为何热气呢?

告诉你个小秘密 篇一百零七:广东人究竟有多怕“热气”?

热气究竟是什么呢?中医认为,人体阴阳失衡,内火旺盛,即会热气上火。从现代医学角度说,上火是“炎症”的反应,当身体受到各种刺激后,产生发热、疼痛、发肿等的现象。最经典的四字箴言:红、肿、热、痛。

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上火其实又分为“实火”与“虚火”,广东人对于热气这件事可是研究的明明白白,“实火”大多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致,以肝胆、胃肠实火为多见;“虚火”大多因内伤劳损所致。

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广东人的降火领域可不止是凉茶这么简单,平日里喝的糖水也大多拥有降火的功能,像龟苓膏,苦苦的味道也是一种降火的方式,像家里常备的一些降火冲剂或者是泡的罗汉果、菊花茶,就连煲糖水都是以降火为主,像绿豆沙、银耳百合雪梨等等。

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除此之外,广东人还特别热爱煲汤,对于每一种汤的功效都有所讲究,每种食材都有其自身的作用,搭配在一起又有更好的效果,利用一些食材煲汤也可以达到广东人的降火的效果。

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广东人的养生功夫可谓是做的足足的,从日常的饮食开始养生,其实也不失为一种好方法,食补是最健康最养生的一种,特别是转季,秋冬季节的到来,天气变的干燥,多喝汤水也能滋阴补肺哦。

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