食品饮料 篇十五:五谷道场 红烧牛肉面
购买理由
白菜看到的,试试口味。
外观
一包,挺小的。
营养成分表
和下面的统一老坛酸菜面对比一下,综合来说,脂肪少了三倍,碳水高了三分之一。蛋白质和钠都差不多。算得上是健康了。
内含
独立包装的面饼,油包、粉包、脱水的蔬菜包。没啥特别的嘛。
重点就是这个非油炸面饼了。看着,闻着,都和油炸面饼差不多。看来要下锅见真章。
开煮
这个面饼比油炸的更难煮开,水沸了还没开呢。
煮完了,像煮了根玉米似的,除了水有点黄,真的没一点油。
开吃
口味
本来还挺期待的,其实就是普通泡面的味道嘛。区别就在面上了,面条没了油水,导致汤头更清澈,口味更清淡,面条相比更细,口感更滑溜。但是更细的面条,我觉得口感不太实在,过细了,这个还是因人而异。
总体来说,少了三倍脂肪,作为夜宵吃起来更没压力,这还是好评的,口味上就不要太多期待了,和普通泡面没什么差别。
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