人民币去哪里了 篇三:喝点咖啡,就得不断的折腾
说一些废话,方便开篇
作为咖啡爱好者,必须亲力亲为的花钱花力气使劲地倒腾&折腾
正巧又适逢双十一将至,绝对是一个拔草的好时机
开始瞎掰之前,我看到很多大妈的文章再说速溶咖啡,我自己是不推荐速溶咖啡的,原因很简单(不作讨论,仅做参考)
未经考证,但不出意外,速溶咖啡里的咖啡粉必然出自那些咖啡豆里的边角料,所以你懂的
速溶咖啡很多都含反式脂肪,强调健康生活的今时今日,对于反式脂肪估计已经不需要百度了吧
当然,事无绝对,我也会喝速溶(比如去日本,自制早餐最爱的就是热水ucc+牛奶的组合),但是日常生活中,商业咖啡,精品咖啡已经触手可得,还喝什么速溶呢,是吧
喝咖啡的配件们
Keepcup 咖啡杯
澳洲进口,有颜值有质感
在自带杯立减xx元的流行促销下,CBD办公必备
为环保尽份力
端在手上,毫无违和感,推荐12oz,木纹环
Hario们
说到HARIO,必然联系到手冲咖啡
对于手冲咖啡,我的理解是重仪式感,对于粉水比的把控等等,过程大于结果
但我毕竟是个懒汉,所以我只想偶尔换换口味,拿铁腻了,喝美式,美式腻了,整点手冲(滴滤)咖啡
hario手摇磨豆机,非常好用(而且非常解压,谁摇谁知道)
hario密封罐,非常好用,密封效果好,便于收纳,外观也ok
hario冲泡一体壶,非常好用,滴滤效果很好,方便清洗和收纳,不用考虑滤纸之类的麻烦事儿,懒汉专属
hario冷萃壶,这个就属于玩具了,为了夏天能喝点冷萃,磨豆机磨好加水扔冰箱,第二天就能喝了
hario云朵壶,这个是个手冲刚需品,当然还有高端版配温度计的,对我来说,只是个工具,不用整太负责
还有一些配件们,只建议可以买来玩玩
moka壶,玩玩可以,家用确实不太适合,如果你一定想尝试下,记得买容量大一些,切记。。。
wacaco,这个噱头玩具,可能也只能用在火车上装一下,玩一玩,据说现在出道二代了,可以用胶囊,听起来似乎更便利一些
喝咖啡的主角们
迈拓EM19,意式半自动咖啡机入门之选
上面的配件们玩了一圈,只能叫热身,入坑意式半自动咖啡机才是开始
迈拓作为国产咖啡机性价比之王,基本已经是毫无争议,这台em19,作为新手小白入门之选最合适不过
价格比较有竞争力,3000rmb不到,我玩了2年多,基本没什么大问题
可以实现大部分意式咖啡制作,你在咖啡店耳熟能详的餐品,当然拉花咋样还得看悟性
当时为了配合EM19,配件主要就买了拿铁杯,磨豆机,其他都是迈拓的随机赠品,手柄+粉锤
爱淘乐loveramics的拿铁杯也算是各大精品咖啡店的必备品,既然家里要玩,自然得来一个
惠家zd10是我当时配的磨豆机,600rmb左右的价格,基本算是可以满足常规需求,出品也算稳定,现在好像升级到15了,作为入门款性价比还是不错的
后来玩熟悉了,为了更好的品质,还买了布粉器,可以参考一下这篇文章
迈拓EM30,一台200%满足家用的机器
有了em19的把玩基础,以及对整个市场咖啡机的了解和认识和打听,em30应该是家用咖啡机顶配中的性价比之王
细节部分就不展开了,从蒸汽,锅炉,做工,外观,价格等全方面比较,性价比无可挑剔
老用户还有额外优惠
当然机器升级意味着,其他也得跟着一起上,磨豆机/布粉设备/粉碗/粉锤,都得跟上,不然感受不到升级的快乐和钱包的哭泣
Eureka Mignon 磨豆机
高价位的磨豆机选择其实不少,我认为进口相对品控会更好一些,何况MMG作为专业磨豆机品牌,还是值得信赖
这款MMG是无显示屏,带定时功能,特点就是静音,刀盘稳定
虽然到了一点细的状态会出现结块,但配合布粉器,这压根就不是问题
豆仓大小非常适合家用,无可挑剔
其他的一些配件诸如粉锤,无底手柄,布粉器,拉花缸等等等,好的牌子,性价比选择太多了,就不展开赘述了,给一些我买过的好物链接,大家参考参考
这套粉锤+容嬷嬷布粉器,真的是好用到爆,强烈推荐
结束语
写的有点多,尽可能按照我折腾的时间轴去描述,方便理解
但是每个人情况不同,收入情况,爱好情况等等,量力而行,多种尝试,希望对各位咖啡发烧友有帮助。
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哥哥你好棒
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那个老巫师
另外,想升级惠家310变压版,对比em30,哪个更好?谢谢指点~
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大涛涛涛
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师太好迷人啊
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