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2021最新款厨房神器你get到了吗

玫瑰天辰 01-14 19:53 关注

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有没有朋友和我一样,每天一到饭点就不知道吃啥?想自己动手做饭奈何没有一手好厨艺,点外卖又不知道点哪家,周边方圆几里,只要有上外卖平台的饭店,已经找不到没吃过的了。

外卖方便是方便,但总不可能一年四季都吃吧,况且时不时爆出一些负面新闻,什么外卖员偷吃外卖、往外卖里吐口水等等,听起来就让人不寒而栗。通过身边的朋友,我发现有了外卖之后很多人都不喜欢在家做饭了,久而久之不会做饭的人也就越来越多了。这将是一个新的社会问题,容易滋生惰性。基于这些因素,我还是更倾向于自己做饭。

我强行忽略掉自己厨艺不精的事实,鼓起勇气将闲置已久的锅碗瓢盆重新搬了出来。俗话说,自己动手丰衣足食,以后自己开伙,不但吃得放心,还能省下不少开支。人间烟火,我等凡人岂能不食?很快,单身狗的我也逐渐找回了家的感觉,一人一屋,一荤一素,三餐四季,简单中透露着满满的幸福。

然而,爱就像蓝天白云,突然暴风雨。我那种自我感觉良好的状态并没有持续多久,有个周末家里来了两个远道而来的朋友,见我冰箱里塞满了菜,非要尝尝我的手艺!都说巧妇难为无米之炊,我是粗汉难做三人的菜。“阿伦,像你这种心细的男生,做菜肯定好吃。”“对,我也这么觉得。”在朋友不知真假的夸赞下,我最终硬着头皮钻进了厨房。

我选择了几道平时最拿手的菜,在厨房捣鼓了近两个小时后终于大功告成。“阿伦,看不出来你还会炒这么多菜呢,给你点赞。”“哪里哪里,都是些家常菜,让你们见笑了。来来来,动筷子吧。”

说实话,我当时对自己做的那几道菜还是相当满意的,无论从色香味那一方面都超越了我以往的水平。但我还是很在乎朋友的看法,所以一直留意他们的脸色。起初,他们都有说有笑,但吃着吃着还是沉默了。我问他们,是不是我炒的菜不好吃?“没有没有,好吃好吃。”他们不约而同地点了点头。“好吃那你们多吃点。”我边说边沿袭老一辈给客人夹菜的传统,给他们每人夹了一大块肉。

“我吃饱了,阿伦。”“我也吃好了,你慢吃!”两人将我夹给他们的肉吃完,又迅速往嘴里扒了两口饭便放下了筷子。看着他们面前没吃完的半碗饭,我隐约嗅到了一丝异样,那种感觉只可意会不可言传。等我吃完,他们立马提议到楼下小区中央的公园散散步,我因为要收拾碗筷,便让他们先去。

我迅速将厨房收拾好,趁着“有朋自远方来不亦乐乎”的兴致下了楼。我迈着轻快的步子向小区中心的公园走去,因为朋友也都是湖南人,喜欢嚼槟榔,所以我打算到便利店买一包老湘潭带过去。然而,令我吃惊的是,我远远地看到了两个熟悉的身影,没错,就是我的两个朋友,他们笑脸盈盈对坐在便利店门口的方桌前,桌面上赫然摆着两桶泡面......面对这样的画面,我的心像被刀子刺了一下,并且不住地滴血。“他们明明都说我炒的菜好吃,为什么还要躲着我吃泡面!淡了,我们之间的感情淡了!”

经过这次打击后,我发誓再也不自己做饭了,哪怕外卖难吃到吐我也绝不亲自下厨。然而天不遂人愿,我回归到吃外卖的行列不到一个月,疫情突然爆发,外面饭店纷纷关门,诺大的深圳一夜之间宛如一座空城。为了生存,我不得不忘掉曾经的誓言,重新踏进厨房。不过,值得庆幸的是,一位外地的朋友回老家之前将他一款厨房神器送给我临时使用。

这款厨房神器据说是智能厨电行业的先驱者,名字叫调味宝智能调味机,它里面储存有上千道专业菜谱,囊括了八大菜系,并且能够根据食材重量自动输出所需调味料,做出来的菜口感不输饭店。我半信半疑,准备一探究竟,选了做一道我平时爱吃又有难度的腐竹焖牛腩。

第一步,找到菜谱,按照菜谱准备食材、配料等。

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第二步,对食材进行称重,输出调味料,并将调味料归集起来。

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第三步,按照菜谱提示,起锅下油。

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第四步,定时焖煮一小时。

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第五步,收汁出锅。

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总结

这道菜的难度可想而知,之前都是下饭店才能吃上,我也没想到自己能做出来,而且第一次做就做的如此成功。我被馋的直咽口水,不管三七二十一,直接倒上一杯红酒开吃。牛腩很入味,腐竹不绵有嚼劲,汤汁浓郁,口感香辣,很符合我们湖南人的口味,几乎跟饭店的不相上下。

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你相信一见钟情吗?我相信。自从这道腐竹焖牛腩顺利出锅后,我就彻底爱上了这款神器,后面的下厨生涯自然也少不了它的陪伴。俗话说,士别三日当刮目相看,等疫情过后我必须再次邀请我那两个朋友过来做客,让他们知道当初背着我吃泡面是多么愚蠢的决定!


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