我打赌,全长沙人这周都在找看球圣地,我找到了!

长沙美食小分队 06-10 17:02 关注

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什么时候意味着夏天来了?

是少年们嬉笑打闹毕业的模样

是空调wifi手机加西瓜

是球迷们翘首以盼的狂欢开始倒计时

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欧洲杯姗姗来迟

独属于2021的夏夜欢聚

【有间虾铺】重新定义 “吃虾喝酒看球”的快乐!

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2021球迷的夏日快乐公式

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在长沙夜宵中,卤虾占据绝对C位。卤虾的核心关键则是调制的这桶卤水,【有间虾铺】精心挑选十多种卤料加猪骨熬制的高汤,小龙虾现卤现上,每天一锅,不隔夜处理,保证新鲜。

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大锅烹饪,小火慢焖。小龙虾放入卤水中,先煮后泡,既保持肉质鲜嫩,又入足了滋味,饱含香料的汤汁渗入小龙虾的每一寸肌理。

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每只卤虾的个头都绝不含糊,经过卤水浸泡,只需轻轻一剥,外壳轻松脱落。卤虾口感清淡,却不失回味,层次丰富。虾子清香纯麻红亮香辣,虾肉的鲜甜带给唇齿间无与伦比的绝妙体验!

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绝味卤虾买三斤送一斤,吃到满足!

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“球”个尽兴,99元10件(120瓶)

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夏天如果有新的打开方式,必须是哈啤带来的。

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2.

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99元直接购买120瓶哈啤冰萃,有效期一直到2021年12月31日截止。“球”个绝对痛快!

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哈啤冰萃不仅仅是夏日饮品,它必须是我们球迷的看球必备!和朋友举杯畅饮侃球,是我能想到最过瘾的方式!

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“球”个过瘾,撸串撸到爽

雪花牛肉

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雪花牛肉串一上来,瞬间惊掉我的下巴。如此扎实且大块的雪花牛肉肉感澎湃,撸起串来必须豪放过瘾。

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炭火一烤,逼得牛肉滋滋作响,油脂滴落产生迷人的炭烤香味,撒上孜然,就到了火候。

外焦里嫩只是基本操作,我惊讶的是牛肉肌理那股丰富的奶香汁水。最关键,雪花牛肉的味道略微带甜,口感鲜嫩,一定推荐你来上几手!

焦香五花肉

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五花肉也是烤串灵魂之一。夜宵摊十桌客人,九桌必点五花肉。【有间虾铺】享誉江湖的五花肉,肥瘦相间,表层散着一层焦香,外皮脆度点到为止,一口咬下去肥而不腻。

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卤虾、冰啤、烤串样样备齐,下面有请气氛担当“欧洲杯球赛”登场!

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(图源网络)

约上三五球迷好友去【有间虾铺】,重新定义夏日快乐新公式!

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经典不变,继续“虾”搞

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作为镇店之宝的大锅油焖虾,一年卖出1000万只,一口上瘾,只只“爆膏”。

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大锅炒料,开背焖香,鲜辣吮指,是大锅油焖虾的致胜法宝,20多种秘制香料才汇成了这一锅招牌油焖虾。

拿起一只大虾,先吸虾黄,再吃虾尾。虾尾肉肥嫩紧致,油润饱满,辣中带麻,麻中渗甜。

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吃完小龙虾,事先在底部埋好的面条也早已准备就位。面条吸饱了汤汁,每一根面条都油光发亮,香辣入味。汤汁混合面条,一入口就停不下来。

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油爆虾讲究的是对食材本味的还原,高温热油“爆”出来绝对的鲜美。

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油爆虾搭配一小碟特制酱料立马上桌,小龙虾个个油光透亮。想吃油爆虾手里必须有点功夫,掐住虾头,听到“咯吱”声,则证明已经拿下。

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高温锁住了虾肉的紧致,褪去外壳的虾尾肉白白嫩嫩,蘸上酱料立马往口中输送,虾肉原本的清甜与酱料充分融合,肥美却不失特色。

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这道姜辣凤爪虽软糯,却保持了新鲜鸡爪的弹性,姜辣浓香。指骨之间那几块连着筋儿的脆骨,亦是下口筋道。

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放入口中,在唇齿间剔除咀嚼掉所有的肉,啃得精光吐出干净的骨头,除了小龙虾,我最爱是它没跑了!

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狂欢球迷套餐上线

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(大众点评美团都可以购买)

卤虾、烤串、凉菜、球赛既然缺一不可,【有间虾铺】上线了超划算的“欧洲杯狂欢套餐”!

从6月12日欧洲杯开赛开始,【有间虾铺】所有门店将同步直播欧洲杯赛事!看球、撸串、吃虾,一次过瘾!

初夏乍到,迎着热辣的晚风,

喊上朋友,赶紧来有间虾铺吃虾看球啦!


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有间虾铺

/地址/

木莲西路店:

天心区木莲西路169号巢之恋115号1层

书院路店:

天心区书院路沙河街80号

湘江世纪城店:

开福区芙蓉北路街道江滨社区十号重建地安置小区39栋1号门面

/营业时间/

17:00—02:00

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全部评论(3)
龙渊2014
0
06-15 07:54

自媒体乱起标题博眼球。这股风气真的要不得。你说全长沙球迷都要好些

龙渊2014
0
06-15 07:53

不看球的长沙人被你强行代表了。

bluetasle
0
06-10 21:53

伪球迷:我买中国队输。