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藻油DHA VS 鱼油DHA，哪种更适合宝宝？
2021-11-19 13:06:55
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说起DHA，那可以说是家喻户晓，很多家长都能脱口而出DHA的各种功效，也都知道DHA是脑黄金，对宝宝的智力、视力发育大有帮助。
但是关于DHA的来源，很多家长只知道海产品富含DHA，至于海产品中的DHA是不是一样的，有哪些区别却是知之甚少。
今天我们就从来源上为大家科普一下DHA，一起看看藻油DHA和鱼油DHA有哪些区别，哪种更适合给宝宝补充。
目前市面上的DHA产品普遍有两种来源，一种是从深海鱼中提取的鱼油DHA，另外一种则是从海藻中提取的藻油DHA。虽然两种DHA本身没有什么区别，但是从提取的伴生物、口味、稳定性、副作用上存在一定的差异。
首先我们给出结论，藻油DHA比鱼油DHA更适合给宝宝补充，原因有以下几点：
1、藻油DHA更安全
藻油DHA相较于鱼油DHA，重金属风险较低，受污染程度较小。另外藻油的原料微藻大多数是人工培殖的，而深海鱼大多来自于捕捞，因此藻油DHA原材料安全更加可控。
2、藻油DHA吸收率更高
DHA主要以两种形式存在，一种是甘油三酯形，一种是乙酯形。研究表明甘油三酯形的DHA在人体中吸收率是乙酯形DHA的3倍。
鱼油DHA中的甘油三酯形大约只占12%，藻油的DHA中的甘油三酯形可达35%以上。另外鱼油DHA活性比较强，所以很容易出现氧化等情况，不容易被人体消化吸收。
3、EPA含量较少
EPA是DHA提取过程中的一种重要伴生不饱和脂肪酸，鱼油DHA中含有大量EPA而藻油DHA提取后EPA含量极低。
2001年，美国FDA发表研究报告写到，EPA可以置换细胞膜中的花生四烯酸（ARA），降低宝宝对ARA的吸收，从而对宝宝的生长起到阻滞作用；
2004年，英国食品标准委员会认为，添加鱼油的奶粉对宝宝生长的阻滞作用主要是由于奶粉中高含量的EPA和低含量的ARA所造成。
4、口味更适合宝宝
由于藻油DHA的口感相对清淡，没有鱼油DHA的鱼腥味，因此从口味上更容易被宝宝接受。
根据中国营养学会的建议，0~3岁的宝宝每日适宜摄入量是（AI）是100mg，这个量基本上可以满足视觉功能及大脑发育的需要。
对比母乳喂养和人工喂养，母乳中DHA含量比配方奶粉中略高，基本可以满足宝宝每日DHA的需求，不过配方奶粉大约可提供7成的DHA需求，因此可能需要额外从饮食上补充DHA。
