名酒杂谈 篇一：名酒杂谈：大厂嫡系——中国名酒全集

酒类作为生活不可或缺的元素，古今中外都可以看见他的身影。外国的统称洋酒，中国本土则有白酒，黄酒等等。我个人比较喜欢白酒，喜欢收集，还不敢说收藏，毕竟买的都是中低端，难登大雅之堂。

十七大名酒

中国白酒品类繁多，按香型分为酱香型，清香型，浓香型。细分还有一些小众，如凤香型（主要是西凤酒），董香型（主要是董酒），特香型（四特酒），米香型（桂林三花酒），芝麻香（景芝），老白干香型（衡水老白干），豉香型（玉冰烧），馥郁香（酒鬼酒），兼香型（白云边，小郎酒）这些都是有国家执行标准的，其他的如陶香型（仰韶彩陶坊）。

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所以如果身为一个白酒爱好者，是幸福的，你可以有很多酒去收藏，当然选择多了也很烦恼。

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中国曾经开展了五次“中国名酒”的评比，除了第一次可谓经典，四大名酒，四种香型，分别是“浓香鼻祖”泸州老窖，酱香热制造者贵州茅台，清香型白酒杠把子汾酒，凤香型白酒西凤酒。

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此后又召开了四次白酒评比，第二届评出茅台，泸州老窖，汾酒，西凤酒，董酒，全兴大曲，古井贡酒，五粮液一共八大名酒，又称老八大。

老八大名酒

第三届评比出八大名酒分别为：茅台，汾酒，泸州老窖，五粮液，剑南春，古井贡酒，洋河，董酒一共八大名酒，又称新八大。其中全兴大曲，西凤酒落榜，剑南春第一次上榜，据说西凤酒落榜是因为划分错了香型。

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第四届评比出十三大中国名酒，分别是茅台，汾酒，五粮液，洋河，泸州老窖，剑南春，古井贡酒，董酒，西凤酒，全兴大曲，双沟大曲，黄鹤楼酒，郎酒。

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第五届评比出十七大中国名酒，分别是茅台，泸州老窖，汾酒，五粮液，洋河，剑南春，古井贡酒，董酒，西凤酒，全兴大曲，双沟大曲，黄鹤楼酒，郎酒，武陵酒，宝丰酒，宋河粮液，沱牌曲酒。这十七大白酒为金质奖，此次还评出53个银质奖，也就是常说的53优，在这里就不一一赘诉。下面附上53优图片。

五十三优

五十三优

五十三优

中国名酒种类繁多，但目前还活跃在白酒市场的高端酒基本上是以上玩家，酒鬼酒除外。其他的如水井坊脱胎于全兴大曲，算不得新酒。

买酒所谓的大厂嫡系，就是买名牌，而基本上名牌就在这上面了。以后我会对各个头部大厂嫡系酒一一介绍，喜欢的可以关注点赞，另外以上都是个人自己收集网上资料，难免会有错误，也希望大佬佐证。

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