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智能家居 篇十六：全自动的洗碗能手，省时省力更卫生，云米AI洗碗机Iron A1体验
2021-10-29 18:06:49
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和炒菜做饭相比，洗碗更加费时费力，特别是到了秋冬季节，洗碗的难度指数更是直线上升。好在这两年洗碗机逐渐普及了，随着国产互联网品牌不断出手，很多大家电的价格都在不断下降，洗碗机也不例外，像是我最接近在用的一款云米AI洗碗机Iron A1，性价比不仅高，而且操作也很方便。
之前我就入手过几款云米的小家电，其中大多都可以联网，可以通过手机远程操作，用起来非常方便，这款云米AI洗碗机Iron A1也不例外，我这款是云米前段时间新出的AI消毒除菌版，不仅清洁效果很出色，而且消毒除菌率达到了99.99%，让餐具更加卫生，这可是手洗碗筷没办法做到的。
这款洗碗机的体积不小，是一种嵌入式的洗碗机，具体尺寸为宽595×高627×深520mm，一般家里消毒柜都可以装下，考虑到它能够清洁多达十套餐具，体积控制到这种程度已经很不错了。
容量超大的智能洗碗机,云米AI洗碗机Iron A1 AI消毒除菌版
外部设计与操作：简单易用
云米AI洗碗机Iron A1的正面设计非常漂亮，采用了一种钢化玻璃面板，和常见的黑色、银色配色不同，这款洗碗机采用了一种蓝钢玻璃，所以表面颜色是淡蓝色的，不仅看起来大气，而且容易清洁，一般用布轻轻擦一下就干净了。
从洗碗机的侧面可以看到，正面的玻璃确实是真材实料镶上去的，而且厚度可观，既结实又安全。
这款洗碗机正面的玻璃门通过一根全铝合金把手打开，这根把手的做工也很精细，而且开关门的时候都很顺滑，而且把手的防滑表现也不错，湿手开关也没问题。
此外为了让洗碗机柜门贴合得更加牢固，云米AI洗碗机Iron A1在内框四周还有胶圈密封，大大增加了柜门的封闭性。
云米AI洗碗机Iron A1的正面可以分为两部分，除了上面的柜门之外，底部还有一张独立的盖板，外侧同样是蓝钢玻璃材质的，和柜门保持一致，上面标注了一些这款洗碗机的功能特性。日常使用中接触不到这张盖板，它的后面都是洗碗机的零部件。
在洗碗机正面靠上的位置，就是用来操作的触控按键，按键一共是有6枚，都是通过触控操作的，不用的时候按键处于熄灭状态，开机操作的时候按键的LED灯会亮起，这样夜间操作也方便。
靠左部分的三枚按键是电源键、童锁键以及WiFi键，其中电源键当然就是用来开关键，这款洗碗机有记忆功能，开机后可以自动显示上次的模式。至于童锁键则是用来锁定所有按键的，避免小孩胡乱操作发生危险，而且洗碗机柜门关得也很近，小孩基本打不开。
至于WiFi键，则是在重置WiFi网络或者和米家配对时需要用到，配对好之后开机时就会是常亮状态。
靠右部分的三枚按键是预约键、功能键以及启停键，其中启停键是经常用到的按键，可以控制洗碗机开始和暂停洗碗，功能键则是选择洗碗模式，目前有标准、节能以及快速三种，可以在屏幕上看到当前所选模式.
和普通的洗碗机相比，云米AI洗碗机Iron A1一共有7种洗碗模式，除了可以在洗碗机面板上操作的3种之外，其余四种需要在米家或云米APP上进行选择。另外这款洗碗机还可以通过预约按键来设置预约洗涤。
在云米AI洗碗机Iron A1操作面板的正中间，是显示时间和状态的屏幕，其中左右两侧可以显示洗碗的模式，中间是预计的洗涤时间或者洗涤中的剩余时间，底部还有四枚指示灯，主要是用来提示故障的。
这些故障指示灯从左到右分别是无供水、缺软化盐、缺漂洗剂以及漏水，通过云米AI洗碗机Iron A1内置的传感器，洗碗机本身可以准确地判断内部的状态，从而通过操作面板以及手机APP发出提醒，方便我们及时处理。
最后在这款洗碗机的背部，只有两根需要外接的进水管和排水管，外加一根电源线，日常使用中基本不需要维护。
不难发现，云米AI洗碗机Iron A1操作面板的设计，在确保了能够实现完整功能的同时，又不失简约，在实用性与美观性之间实现了良好的平衡，老年人也能轻松使用。另外这款洗碗机外观设计和用料确实很有新意，比普通的洗碗机更加漂亮。
内部设计与功能：空间大又卫生
打开洗碗机之后，可以看到两层碗篮，因为云米的家电主打国内市场，所有这款洗碗机也是针对中式餐具做了优化，上下两层一共可以放下74件标准餐具，也就是八菜一汤的配置，节庆期间聚餐之后可以轻松清洁满桌的餐具。
具体来说，这74件餐具包括了10个饭碗、10个勺子、10副筷子、5个味碟、5个面碗、玻璃杯马克杯各5个、深盘浅盘各5个、汤碗鱼盘各1个、饭勺汤勺各1个。日常吃饭当然用不了这么多餐具，所以对于多数朋友来说，云米AI洗碗机Iron A1的空间绰绰有余，一天洗一次就够了。
对于少量的餐具，也可以直接用28分钟的快速洗，或者11分钟的预洗来快速解决。因为中餐的油污一般偏重，所以在标准洗、节能洗等模式下，洗涤时间要超过两小时，当然清洗的效果要比普通的洗碗机更加干净明亮。
洗碗机的柜门有90°的开合角度，放置餐具时非常方便，两排碗篮都是滚轮抽屉式的结构，可以轻松拉出来，下排的碗篮还配有一个筷篮，可以放置筷子勺子和刀叉，并且筷篮和上层碗篮间距较大，长筷子也能轻松装下。云米AI洗碗机Iron A1本身非常结实，放置餐具时也不用担心会翻倒。
因为云米AI洗碗机Iron A1很适合中餐的各种餐具，所以日常使用时取放餐具都会非常方便，相比其他国际品牌的洗碗机算是一大优势。此外值得一提的是，餐具可以放在洗碗机里长时间保存，凭借云米AI洗碗机Iron A1洗完后35分钟自动循环换气、八小时间隔保鲜的功能，餐具放上一整天都没问题。
这款洗碗机的内胆是不锈钢材质的，而且高度为460mm，容积不小，和塑料之类的材质相比，具有更强的耐高温表现，另外可以看到，云米AI洗碗机Iron A1内胆的做工很不错，表面光滑平整，基本找不到缝隙，因为拼接处都采用了拼接处采用 TOX 铆接咬合工艺，洗碗后的污水都会通过底部带过滤器的水槽流出。
耗材安装与清洗系统
洗碗机日常使用中需要的耗材包括软水盐、洗涤粉和漂洗剂，都需要用洗碗机专用的。云米AI洗碗机Iron A1在包装里提供了洗涤粉和漂洗剂的试用装，作为一家主流的家电品牌，市面上常见的洗碗机耗材都会兼容云米这款洗碗机，所以日常使用中不用担心耗材方面的问题。
软水盐需要投放在仓内底部，添加的时候要把下层碗篮拉出来，然后用配件里的盐漏添加，这样可以避免盐粒撒到内胆里造成腐蚀，添加好后一定要把软水盖拧好。软水盐的作用是减少水碱水垢，避免洗碗后有水渍残留在餐具上。
根据家里自来水水质的不同，如果水质偏硬就要多放些，云米的建议是一次投放500克，一般能用上很长时间了，等到不够用的时候，洗碗机面板还有手机上都会有提醒。
洗碗粉和漂洗剂的添加位置在柜门内侧，其中左侧划开后添加洗碗粉或洗碗块，洗碗的时候添加就可以了，右侧长盖板翻开后添加漂洗剂，其中漂洗剂一次可以多放些，一直灌倒开口处也没事，不过两个添加槽都需要盖严。
另外在使用洗碗机清洁凝珠的时候，也是直接把凝珠放在左侧洗碗粉的槽子里就可以了。在洗碗过程中，洗碗粉是用来去除油污的工具，而漂洗剂则可以提升烘干效果，洗碗的时候两者缺一不可。
云米AI洗碗机Iron A1的内部采用了一种立体喷淋结构，在内胆顶部、中间和底部都有喷头，不仅可以实现无死角清洁，而且配合1~1.3 万 Pa 的高压水柱，清洁效果也很出色，值得一提的是，这款洗碗机清洁的时候还非常省水，即使是清洁满满两碗篮的餐具，用水量也只有10升左右。
另外为了更好地清理油污等顽固污渍，以及清除餐具上残留的病菌，云米AI洗碗机Iron A1在洗碗时会把水温加热到75℃，从而实现高达99.99%的除菌率，这个特性在同类产品中是非常少见的。另外这款洗碗机的柜门锁不仅闭合严密，而且还带有防漏水功能，可以避免热水溅出，如果需要洗碗中途需要开门取放餐具的话，一定要先按启停键再打开。
洗涤过程之后，云米AI洗碗机Iron A1会自动开启 PTC 热风烘干功能，借助日本进口风机持续输出冷热风交替出风，保持箱体内部以及餐具干爽无水渍残留，避免餐具发霉和滋生细菌。
实际使用中，我感觉云米AI洗碗机Iron A1的自动化程度很高，在洗涤过程中洗碗机会多次进水和排水，最后烘干完成后会自动停止，如果餐具没有取出的话，洗碗机会进入保存状态，定时换气和烘干，一天之后拿出来也没有异味。
最后在洗碗机洗涤过程中，因为密封性好，所以噪音也很低，实测整个洗涤过程的噪音只有50dB左右。
智能互联，远程管理
云米旗下的大部分家电都接入了米家智能家居系统，可以通过米家或者云米商城APP 来操作，使用之前需要先和自己的米家账号绑定，这个操作非常简单，1分钟就可以搞定，这里就不多赘述了。
在洗碗机面板上可选的三种洗涤模式之外，还有玻璃洗、强力洗、预洗和消毒洗四种模式，这四种模式就是通过米家APP来操作的。云米AI洗碗机Iron A1在米家APP上的操作和管理界面非常直观，很容易使用。
只要云米AI洗碗机Iron A1正常联网，我们不管在哪儿，都可以通过米家APP选择洗涤模式和预约时间，然后点击开始进行洗涤，整个操作过程几秒钟就可以搞定，洗涤过程中还可以在手机上随时停止。
此外在使用软化盐时，我们也能够通过APP的地区设置功能，找到推荐的水硬度值，从而获得更好的清洁效果。另外云米AI洗碗机Iron A1的固件升级也是通过米家APP来完成的。平时如果有缺少软化盐、漂洗剂之类的情况，米家APP上也能看到明显的提醒。
接入米家 APP 的云米AI洗碗机Iron A1还可以获得一些场景联动功能，比如默认的设置中就有一个洗碗完成后通过小爱音箱提醒，我们也可以根据实际需要选择不同的设置，像是洗碗结束后打开厨房灯之类的。
总体来说，洗碗机和手洗相比，除了可以节省时间之外，清洁的效果确实更加出色。特别是云米AI洗碗机Iron A1的高温消毒除菌洗，还有洗烘一体的功能，并且支持24小时保鲜功能，所以餐具取出来之后马上就能用。在使用成本方面，这款洗碗机在水电方面控制得不错，一般家庭使用也不会有多少花费。现在大家对健康越来越重视，像云米AI洗碗机Iron A1这种更卫生的洗碗工具，如果预算足够，确实值得入手一台。非常感谢金测评提供的体验机会，期待更多的合作。
